《香港原味道》新一辑,谭玉瑛第四次领军,带着黄庭锋、孔德贤、林正峰继续追味寻源,从香港农田、鱼排,见证本地农业、渔业的发展。深入土炮食材的产地,寻找真正来自本港或香港制造的优质食材。每集深入认识一种地道食材,走进本土鱼场、鲜果园、鲜菜园、水耕菜工场、食品厂、酱油厂等等,发掘更多本地饮食智慧,品尝每一口新鲜美味,探索每一种港产食材背后的故事。
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。
游戏玩法 初赛 两队(每队5人)游戏,节目组事先准备问题询问100位民众。参赛者中,每队各派一人回答问题,决定该回合由哪组首先进行,如其中一队答中或两队答中下,分数较高的队伍可以决定自己或让对方进行该回合。 参赛者必须限时回答同样问题,逾时当答错,每条问题有三次机会,第三次答错就让对方补答。如果对方回答的答案在排名以内,便会获得该问题的累积分数,相反分数归自己队伍。 每集进行四个回合,第三回合积分乘二,第四回合乘三,其中一队累积够300分便能进入终极环节「终极开口中」。如果四个回合完成,仍然未有队伍达300分就会进入即时死亡,答对可获得该答案分数乘三。胜出队伍可获得总积分乘10倍,即该队赢得的奖金。 「即时死亡」 三倍积分,玩法与上述一样,但只有一个答案。胜出可进入「终极开口中」。 「终极开口中」 由初赛胜出队伍中的其中两人进行,主持人问5条同样由节目组事先询问100位民众的问题,第一位嘉宾有20秒作答。 第一位嘉宾完成后主持人再问第二位嘉宾5条同样问题,第二位嘉宾有25秒作答,但答案不能与第一位嘉宾重复。每位嘉宾完成问题后会显示答案和积分,同样地回答的问题排行越高,得到分数也越高。如果两位嘉宾的得分总和达200分就可以获得$50000奖金
現今世代,做律師要考牌,揸車要考牌,為人爺爺又需不需要考牌? ViuTV 全新真人騷節目 《甜爺爺》,聚焦時下的跨代矛盾與衝突,期望透過5位藝人/素人爺爺學習「成為一位與孫仔孫女融洽相處的爺爺」的過程,為跨代相處提供一個共融方案,讓老人家不用慨嘆小朋友係「港孩」,新生代不再稱呼老人家做「廢老」!
主持們編做一隊「家務小隊」到訪不同類型的嘉賓屋企,與嘉賓傾談日常生活,並且幫對方做家務。透過做家務這瑣碎事,從中了解每位嘉賓的生活方式!主持亦會合力實測坊間傳說的種種家務秘技,發掘出最輕鬆做家務的方法;同時透過競技以習得各家務技巧,成為名副其實的「家務神隊友」!
【传承·狂欢55】TVB精彩节目贺台庆,11月19日《万千星辉贺台庆2022》与你不见不散!
这是一个没有禁忌、歧视的全港首个同性恋爱的配对节目。一个假期,8 位魅力非凡的男士﹐放下一切包袱﹐一同进入浪漫度假屋。在度假屋中,节目组安排了不同活动,通过同居、相处、沟通、合作,然后去认识彼此,随后展开 1 对 1 约会,开启他们的真爱之旅。