《香港原味道》新一辑,谭玉瑛第四次领军,带着黄庭锋、孔德贤、林正峰继续追味寻源,从香港农田、鱼排,见证本地农业、渔业的发展。深入土炮食材的产地,寻找真正来自本港或香港制造的优质食材。每集深入认识一种地道食材,走进本土鱼场、鲜果园、鲜菜园、水耕菜工场、食品厂、酱油厂等等,发掘更多本地饮食智慧,品尝每一口新鲜美味,探索每一种港产食材背后的故事。
旅遊是環境殺手之一,「報復性旅遊」真正報復的,就是我們的地球!是次節目秉持一份負責任的旅行態度,強調旅行者的每個決定都要盡力減低對環境負擔,務求以對地球不留痕跡的方式出遊。將「永續旅遊」以充滿驚喜、新奇及刺激的方式實踐!透過旅行,打開與大自然對話;召喚出保衛地球之靈魂;引導眾生回歸旅遊正途,一切──由《無痕旅遊模式》開始。
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。
庆祝中华人民共和国成立73周年暨香港特别行政区成立25周年,TVB制作特别节目《看见家书》,该节目由香港各界妇女联合协进会(香港妇协)特别呈献,其缘起于香港妇协收到25封来自各阶层人士的家书,字里行间的真诚与动情催生了这档节目的诞生。节目组邀请了7位嘉宾,以一封封家书为载体,忆述香港以至国家25年来的起伏与发展,将个人见证融于时代的洪流之中,从书信的力量之中感受到感动人心的家国情怀。另外,该节目于10月1日及8日周末晚上22:30在香港无线电视翡翠台(81台)及MyTV Super线上平台播映。
「馬友會」是《MM730-男女自然學會》衍生的限定組合。節目的完結,卻成就了一個全新節目-《馬友旅遊部》,六位主持原班人馬一齊去日本拍攝,內容包括三個單元:《5+1》- 抽中者即走、《博士篇》- 度身訂造內容、《無添加假期》-六人虛度日常。請各位觀眾一起見證六人經過長時間的工作及相處,他們最終會「彼此交惡」或是發展出「馬友之交淡如水」的關係?
「讀心專家」松明,精通讀心、植心、控心等心理術,憑着鑽研多年的高超心理術而備受推崇,過往為觀眾帶來心靈上的震撼,引起不少熱話。節目中,松明廣邀嘉賓作客,透過獨有「心法」,探視他們潛藏心裡的秘密,以及鮮為人知的習慣;又會通過各種言語動作,將松明內心早已設定的「劇本」,植入嘉賓心中。松明亦會講解心理學名詞,並拆解生活中的心理學,如何控制日常一舉一動。讀心熱潮,勢將掀起!
三立全新旅游实境《上山下海过一夜》,由5位独具风格且拥有不同生活技能的年轻职人,共同组队进行两天一夜实境小旅行,带你享受大自然好生活,看见台湾土地的美丽。
全新一輯怪談,將會以全新風格全新組合和觀眾見面。除了兩位主持 和嘉賓師傅外,亦會招募一批全新面孔的探靈自願軍,挑戰全港以及各地不同地方的猛鬼地帶。節目中,更會以”靈車”作為主要工具,載送主持、嘉賓、新招募的探靈自願軍,遊走香港傳聞中的猛鬼地帶。靈車到達目的地後,各人會分享與目的地有關的真實個案,靈異傳聞或親身經歷。分享過靈異經歷後,再由隨隊嘉賓師父指導,自願軍進行探靈拍攝,親身感受猛鬼地帶的恐怖氣氛,將最真實的探靈過程,呈現在觀眾眼前。