《香港原味道》新一辑,谭玉瑛第四次领军,带着黄庭锋、孔德贤、林正峰继续追味寻源,从香港农田、鱼排,见证本地农业、渔业的发展。深入土炮食材的产地,寻找真正来自本港或香港制造的优质食材。每集深入认识一种地道食材,走进本土鱼场、鲜果园、鲜菜园、水耕菜工场、食品厂、酱油厂等等,发掘更多本地饮食智慧,品尝每一口新鲜美味,探索每一种港产食材背后的故事。
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「美食天堂」香港縱是彈丸之地,但不少地方也有代表食材。徐榮、譚詠儀將六款酒品融入各頭盤小食之中,讓大家淺嚐一番;深井不止有燒鵝,還有麵包廠,龔嘉欣、李家鋌如何將兩者結合?主菜方面,有香港仔海鮮大拼盤,多樣海鮮的鮮味更會滲進「海龍皇湯」內,滋味重重;新派佛跳牆,還有法式盆菜,嘉賓食客試後都想預訂過節!黎諾懿、沈依紅負責澱粉主食,卻用上魷魚造成麵條?滕麗名、莫佑細心裁剪百合,砌出代表寶蓮寺的福氣甜品。
攻陷北海道後,杜如風勇闖昇龍道,繼續喪買、喪食、喪玩,由金澤闖入歧阜、再直搗名古屋,地氈式搜刮血拼秘點,由頭潮到落腳才是王道!「爆喼」指數有多高?去歧阜尋覓平價高質飛驒牛、食盡金澤抵食夾大件滋味海鮮,名古屋最地道的早餐店又在哪?誓要搜羅至抵食餐廳!如風又在金澤尋「金」,參觀全日本唯一一個桃形鳥居,她竟敢向傳統手工藝工匠「挑機」?
情侶從結婚共同生活,到生兒育女,每一步均是重大的決定。養育「愛情結晶品」既是一輩子的責任,同時亦為兩口子帶來多一分幸福。 主持車婉婉、嘉賓梁詠琪、陳柏宇、蔣怡等多位「星級」父親或母親,並偕同各自的伴侶深情剖白戀愛歷程。由二人世界變成三人世界,更會面對多樣甜酸苦辣,他們如何攜手面對? 新手爸爸唔易做!黎諾懿、張達倫、楊潮凱怎樣適應新的身分?眾位「星級靚媽」的另一半亦會暗中送上甜蜜驚喜,羨煞旁人!
周柏豪、袁偉豪兩位充滿正能量的「男神」,由初出道至今都老友鬼鬼,趁有空檔來一次歷險之旅,地點竟然只在香港?本地其實亦有許大自然秘境,露營仰望漫天繁星、煮柴火咖啡、山澗捉魚、瀑布下沖涼,這樣的生活試過未?從野外求生,到豪華Glamping,以及一系列上天下海的活動,兩個愛互窒的大男孩均會親身體驗。只享受「男人的浪漫」似乎好寡,期間不如相約星級知己齊齊Camping,既輕鬆又辛苦地執行港式野外任務!
每逢喜慶節日,愛熱鬧的家庭總是會親自下廚,在家大宴親朋,但構思菜單往往是最傷腦筋一環。想趕及於農曆新年前快速學識50道宴客菜?兩大「星廚」肥媽、「鼎爺」李家鼎會為觀眾示範一系列私房美饌,喜愛下廚的主持拍檔龔嘉欣當然要趁機偷師。多位城中名廚也集結「煮」場,拿出非一般獨門食譜,將一道道平平無奇的菜式昇華家常宴客佳餚,而且易學、易上手,不論是廚藝新手,還是一家之「煮」都可以速學速成,在家宴客無難度!
口裡說不,身體卻很誠實。每當體內器官忽然出現一些細節變異,其實都正在暴露一個人的健康真相!醫學界成就斐然的莫樹錦醫生,聯同李佳芯、何沛珈、梁超怡每集以一個健康範疇作為主題,帶出不同器官出現的異常狀況,如何預示可大可小的潛在毛病以至危疾,並就各式的健康問題,提供飲食、運動、科研、藥物、醫療等多方面的新資訊。莫醫生還會廣邀醫學界名人,一同為大家破解各種健康謬誤與疑難。