不經不覺,節目已經來到第四輯。今輯沒有新賣點,因為阿爺廚房只賣舊不賣新,老味道才是鼎爺李家鼎的拿手好戲! 鼎爺聯同好拍檔譚玉瑛在香港街市尋找烹調靈感之餘,還會遊走南海、順德、澳門,娓娓道出昔日的飲食故事。南海是功夫之鄉,也是鼎爺家鄉,有甚麼特別的飲食功夫?順德和澳門的舊日美味,又往何處尋? 鼎爺刀工精湛,做菜不惜功夫。今輯特意準備一系列家常小菜,讓大家從買餸開始邊看學,一同承傳...
一眾 ViuTV 女藝人,今次都會全力出擊,尋找緣份,不過今次的對像唔係人,係禽獸。今次節目會邀請香港年輕女生態攝影師 黃遂心 作媒人,帶領10位ViuTV女藝人結識不同生態區的禽獸,當中有猫頭鷹, 青竹蛇,蠑源,盧氏蛙, 約40種禽獸, 大部份的禽獸都係晝伏夜出,所以女藝人都會喺夜晚出去浦,走入次森林,河床邊,灌木叢中,目標係遇上心目中的禽獸,見到當捉到,每隻都有唔同分數等級,捉得最多的女藝人就嬴。
好久沒去台灣啦!麻辣鍋、甕仔雞、小籠包、胡椒蝦……林林總總地道美食教一眾「台灣控」望穿秋水!五位貼心主持人梁凱晴、宋婭彤、莊茜佳、正心、映暉,深明香港旅客心情,不辭勞苦走遍台灣這個美食天堂的大街小巷,拜會這些料理美食的店家,請師傅們教宅在香港家居的「台灣控」,自己動手烹調出日夕思念的美食解饞,足不出戶也能品嚐最正宗的台灣原味道!
各類新聞眾多,加上一大堆的網上消息及帖文,收看瀏覽時間卻有限,身為受眾總要取捨。不過,有種新聞一定要看,而且要看清楚,就是來自全世界有關健康的報道。《健康新聞報道》搜羅在全球中外藝人、名人身上發生的相關報道,還請來不同醫療專家拆解各地病症,收集專家們的專業知識與預防建議,從中發掘最貼身的健康資訊和疑問解答,讓觀眾可遠離病魔。
新冠肺炎肆虐全球,人類的生活不但大受影響,各地為了抑制疫情擴散亦相繼推出封鎖措施,世界經濟更陷入萎縮。 日本、韓國、泰國、台灣是香港人的熱門旅遊勝地,美國、英國則是不少港人的移民、留學選擇。疫情之下,究竟這些熟悉的地方出現甚麼巨變? 節目緊貼多個港人頻繁交往的國家、地區,從民生、經濟、旅遊等各方面深入了解當地情況。主持洪永城引領大家細看當中故事,感受疫境下的人情味。那些來自遠方的朋友們,你還好嗎?
身為「全素者」的廚師潘祖兒(Pamela),聯同兩位注重飲食健康的「女神」伍倩彤(Gillian)、葉靖儀 (Michelle),合力經營「全素私房菜」,鑽研多元化全素食譜,例如炮製全素乾炒牛河、焗豬扒飯等「茶餐廳美食」;以一款主要食材炮製兩道精美菜式,如以腐竹煮出黑松露炒蛋及腐皮卷;甚至以素菜挑戰鵝肝克力架配梅子醬等Fine Dining高檔菜式!務求介紹各款素菜的烹調技巧,帶出素食的種種好處。
第二辑《冲游泰国》结束时,「冲哥」胡慧冲(Roger)和冬阴妹(Phakkasupat Pecharawiwat Aomsin)用一个OK手势,强调「We Will Be Back」,结果经过不过四个多月,这对好拍档回.来.了! 新一辑的节目打破地理界限,不再跟曼谷捷运(BTS)走,在玩尽曼谷之馀,还会到访布吉岛,而冬阴妹更与观众分享「心事」,教大家泰文。冲哥承诺在靓人、靓景的环境下,第三辑的内容一定好看得「坚离地」!
「獎門人」曾志偉讓「獎老」麥美恩、金剛各自組隊比拼,兩隊的出場氣勢乍看強弱懸殊,可會出現勝負一面倒的局面?金剛組以粉紅為衣著標詵色成員皆為J2ers,包括胡敏芝、黃紫恩 、陳若思、廖慧儀、胡美貽;對家卻是HERO籃球隊的精英分子,計有許家傑、周志康、翟威廉、羅天宇、鄭衍峰,而志康玩遊戲以一敵五都無有怕! 這次大玩啜乒乓、傳紫菜、爭橈仔、大長碌、開口中與彈遮遮, 金剛隊實力鋪鋪都差少少, 能否靠運氣搭夠?
《X偏方 全民拆解》第二輯,再為大家解開偏方之謎! 主持陸浩明、余德丞、李旻芳、孫慧雪繼續搜羅民間偏方,從香港人常見毛病着手,邀請中醫、西醫、大學教授、脊醫、營養師、物理治療師等各路專家,專業剖析偏方中的醫學原理。 市民對偏方又有何看法?坊間聲稱能醫百病的食材,可信性有多高?節目解構偏方如何達致「神奇」醫療效果,以及箇中奧秘,讓觀眾進一步了解這些代代相傳民間智慧的真確性。
《偏食細路鬥大廚》藉著找來各路大廚為不同背景的孩童烹調一流佳餚、挑戰各種與兒童飲食有關的高難道題目、施展渾身解數比拼廚藝,解決各類飲食問題之餘,同時取悅一班小食家的味蕾。究竟一班大廚的廚藝,能否克服不同細路的飲食問題,將他們由「偏食兒童」變成「為食兒童」?
戀愛真人騷《女神配對計劃》矚目啟動,主持Bob林盛斌為五大女神李芷晴、葉蒨文、關嘉敏、梁敏巧、羅毓儀牽紅線。女神以撳燈形式挑選心水對象入組,每組僅三個名額。一女三男相聚三角枱用餐,男士表現決定命運,隨時贏得與女神單獨約會的機會,也可能會被淘汰!爭奪戰升級,三日兩夜營會安排組外互動,「對的人」或掀變數?連串殘酷試煉,誰人可為愛奮戰到底,又能否打動女神芳心?星級「花生團」隔空直擊約會實況,齊齊食花生!
節目介紹圍繞我們生命中的文化現象、生活、美學及思想等種種課題抒發情懷。文化底蘊深厚的他,熱衷與每一位志同道合的朋友,分享對生命和文化最真實的感受。