「香港小姐」一個美麗與智慧並重的名銜，高貴、華麗、典雅、端莊。選美比賽完結，卸下光環後的她們，也有親民、貼地的一面。節目中她們會繼續代表香港，走訪兩個城市進行另類的親善訪問，體驗當地文化及生活。4位不同年紀、不同成長背景的歷屆香港小姐，卸任後各自經歷自己的人生轉變，發展自己的家庭及事業，節目中亦會細訴她們參選時的趣聞、參選後的人生點滴，帶出現代女性的喜與悲。
每集嘉宾分为两组互相挑战，大玩搞笑游戏，考验嘉宾的眼、耳、手、鼻、口。
蘇麗珊帶同好友林小美遠赴日本，一方面學習不同技藝，界別橫跨麵包師、職業足球員、搞笑藝人、怪獸片特攝演員等，感受日本各行各業的鬥魂；另一方面，兩個女孩全權自訂行程，享受四處遊玩，製造屬於她們的閨蜜自由行。
有线 鐵道遊，一直都是旅遊節目中吸引觀眾收看的題材，因鐵道旅遊並非人人輕易做到。從鐵道遊衍生的人情故事，風物及文化資訊，均有可觀的價值。 日本的鐵道網堪稱世界最完善，亦最人性化。單是守時的這一點，就看出其對人的尊重，難得的是，向以科技發達的日本國，仍固執地保留傳統鐵路，實在值得以影像紀錄下來。 一連五集的日本鐵道遊，向五個美麗的城縣出發，真實紀錄當地人情，風物，文化，定位深度旅遊節目路向，遠離洗腦式吃喝玩樂的攻略，放棄只有主持而沒有內容的旅行，堅持開創本土特色旅遊節目。
由方力申、郭子豪、张秀文和游嘉欣为常驻主持团。每集将会请来不同的TVB艺人参与录制，主持人与嘉宾须扮演各自的角色，在节目中大玩烧脑探案游戏，并根据案发现场所找到的蛛丝马迹和线索，找出真正的凶手。
首集嘉宾新田真剑佑、草野大成，远赴新西兰拍摄。挑战各式疯狂刺激的游戏，包括空中观光缆车、斜坡滑车 SKYLINE LUGE，利用高速车穿梭森林。
邀得肥媽、李家鼎兩位廚房強者再「出山」，當然是人生大Project！人生有很多事情都可以發生在餐桌上，交朋結友、談婚論嫁、升職加薪、分享快樂、慶祝節日、平息紛爭等，皆可通過一道菜式、一席佳餚，來達成目標。正因如此，宴客菜餚從來都是一門學問。人生閱歷豐富、充滿睿智的阿媽和阿爺，遇上00後「不明朗因素」游嘉欣，這個鐵三角重現，勢將掀起觀眾茶餘飯後的話題，並繼續透過餸菜及驚人言論，帶來五味雜陳的驚喜！
