「香港小姐」一個美麗與智慧並重的名銜,高貴、華麗、典雅、端莊。選美比賽完結,卸下光環後的她們,也有親民、貼地的一面。節目中她們會繼續代表香港,走訪兩個城市進行另類的親善訪問,體驗當地文化及生活。4位不同年紀、不同成長背景的歷屆香港小姐,卸任後各自經歷自己的人生轉變,發展自己的家庭及事業,節目中亦會細訴她們參選時的趣聞、參選後的人生點滴,帶出現代女性的喜與悲。
1889 年,日本九州第一條鐵路開通,幾乎與香港同台灣在同一時期引入。全九州有大約400 個車站,覆蓋幾乎全島所有地區。作為交通樞紐的重要大站可能大家都有去過,部份為鄉民服務的隱世小站則人跡罕至。最舊的車站有百多年歷史,亦有不斷發展的新型車站。無論是JR、私鐵甚至已廢棄路線,由車站出發,到附近社區發掘有趣事物,讓鐵路帶觀眾去到更遠、更美麗的地方。
由余咏珊旗下制作公司「好好制作」、何哲图创立的音乐品牌「星演国际」,与香港开电视联手打造的选秀真人秀《就是青春》,节目筹备了接近一年,在全球各地招募参加者,最后从多间跳舞学校、唱歌学校,大学的舞蹈学会拣选有潜质的参赛者,并从一千三百人面试当中挑选最后的18位参赛。为了隆重其事,节目组更用上过百万元于面积七千呎的厂房打造「青春窦」,园地设有有厨房、饭厅、休憇的地方、有打机的地方、排舞室、表演场地和做功课的地方等。一众学员会在内接受不同的任务、游戏、指导,形式有别于近年香港的选秀节目。由歌手导师提供专业指导,助他们踏上《就是青春》的舞台!比赛口号为「为梦想全力以赴,以努力留下青春记号」。
节目内容由主持人挑战各行各业的好手们,进行真枪实弹的对决。每集由浩角翔起独自或搭配人数不等的来宾,进行当集任务挑战,并在节目最后由任务委托人、指导教练或老师判定是否完成任务挑战。