縱說「相拗唔好口」，但透過深入討論，除可了解互相的觀點與角度，也能引起大家反思。只要大家抱持開放心態傾談，保持對事不對人的態度，其實爭拗亦可促進思考，令想法變得更全面。《今晚乜都拗》由森美主持大局，每集請來多位藝人，加上數十位來自社會不同界別的現場觀眾，就每集「拗題」各抒己見。而拗題亦會貼近現時年輕一代會面對的情境，如情侶相處、工作發展等。透過節目，觀眾亦可望以多角度認知不同的世態、人情。
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一個疫症，令全球停擺幾近 1000 日，特別是香港人，為了抗疫，生活日常不再日常，食飯工作娛樂消遣之類之類，為了抗疫，無一樣是順理成章！那些一年幾轉的出埠旅行，簡直是天方夜譚！終於，終於，香港人等到了！去年 10 月，香港政府放寬入境隔離政策，香港人終於可以飛了！而娛樂圈殿堂級人馬 Do 姐，跟餓壞了旅遊的大家一樣，打算來一次報復式的旅行，究竟她會選去慣去熟的地方，還是洞悉人生苦短，當然要放眼世界呢？ Do 姐今次報復式之旅，有她從未踏足的國家，也有舊地重遊嘅城市，於這些地方尋找令 Do 姐愛上的 50 個理由，還有令 Do 姐 Dislike 的 50 個原因！
一宗旅日港人求助个案，事件与自杀森林有关。事主与友人到自杀森林旅游后，先后有人重病、甚至死亡。求助事主更发现家中不断出现灵异现象。经了解后，怪谈摄製队马上啟程，前往自杀森林，追寻事件真相……....
主持梁芷珮（Christy）一连二十集玩转北欧，于不同季节畅游北欧五国，介绍当地「潮什麽」！她先于冬天游历冰岛，试吃发酵鲨鱼肉、泡温泉；随后转战芬兰，游走当地四个主要市镇、观赏极光景色，感受这个被誉为世界上最幸福的国家。了解过冬天的两国魅力之后，芷珮从丹麦的哥本哈根展开夏天之行；再走访挪威，一探著名电影系列的取景地；继而来到瑞典，参加维京人节日、入住特色酒店，还坐木筏出河观光。
家常便飯看似平平無奇，其實講究精打細算、老少咸宜兼健康美味，有賴一家之「煮」的巧手廚藝。十四名參賽者各自拿出獨門食譜，接受主持薛家燕、冼靖峰、關楓馨、阮浩棕、評審「三姐」蕭秀香，還有星級嘉賓及其家人的試食點評。十四人分成七組上演煮場爭霸，比拼指定食材、自選拿手兩道菜式；七位勝方直接晉級，負方最多「美味星章」一人亦可出線。八人隨後以四人一組對壘，每組最高分者共兩人躋身終極決戰，角逐「冠軍霸煮」寶座！
