縱說「相拗唔好口」,但透過深入討論,除可了解互相的觀點與角度,也能引起大家反思。只要大家抱持開放心態傾談,保持對事不對人的態度,其實爭拗亦可促進思考,令想法變得更全面。《今晚乜都拗》由森美主持大局,每集請來多位藝人,加上數十位來自社會不同界別的現場觀眾,就每集「拗題」各抒己見。而拗題亦會貼近現時年輕一代會面對的情境,如情侶相處、工作發展等。透過節目,觀眾亦可望以多角度認知不同的世態、人情。
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。
在追求健康生活的時代,究竟大家的飲食習慣可會真的夠健康,或根本一直做錯?馮盈盈、宋宛穎、莊子璇三位港姐冠軍,運用食物及營養學、人類生物學的學術與專業知識,聯同陸浩明、食物營養專家合作,針對不同的飲食迷思深入分析,提供科學解釋。揀好食材都要煮得美味!廚師會示範烹飪技巧及秘訣,以最基本的食材打造家常或創意菜式,不論想減重修身、增強體能,還是追求健康的觀眾,都可以《食好D》,打破飲食謬誤,選擇健康人生。
“妈妈”这个角色年中无休,无论全职妈妈、还是在职妈妈,都 要随时候命,为丈夫、子女、家人服务,解决家中大大小小问题。 妈妈需要关怀、休息和爱,懂得享受生活、平衡生活,家庭才 会幸福和谐。 节目环节: 妈妈不想努力了 妈妈每天为家人劳心劳力,在适当时候需要 休息、享受生活。节目将会介绍让妈妈“松 一松、抖一抖”的好活动、好去处,并会介 绍让妈妈生活更轻松、方便的用品或服务。 妈妈围城 爸爸是妈妈的亲密战友,到底这位战友有多 可靠?是神队友还是猪队友?每集将会邀请 不同的艺人爸爸,分析他们的能力,不达标 的将会接受大惩罚!节目让观众更深入的了 解各位艺人爸爸。 妈妈声治疗 妈妈与小朋友在日常生活中面对不少压力: 家庭、朋辈、学业,妈妈与小朋友的心理健 康吗?透过不同类型的心理测验或心理学家 的测试,观众能自行作心理健康评分,并透过专家的分析,找出解决问题的方法。 妈妈最强队友 妈妈在家中的角色举足轻重,工作繁重。在 小朋友的成长和家庭的发展期间,如果能有 最强队友帮忙,家庭一定更美满!妈妈的最 强队友可能是帮忙照顾小朋友的“四大长老” 或亲戚、为家庭尽心尽力的工人姐姐等等, 就让他们与大家分享亲情洋溢的故事。
「讀心專家」松明,精通讀心、植心、控心等心理術,憑着鑽研多年的高超心理術而備受推崇,過往為觀眾帶來心靈上的震撼,引起不少熱話。節目中,松明廣邀嘉賓作客,透過獨有「心法」,探視他們潛藏心裡的秘密,以及鮮為人知的習慣;又會通過各種言語動作,將松明內心早已設定的「劇本」,植入嘉賓心中。松明亦會講解心理學名詞,並拆解生活中的心理學,如何控制日常一舉一動。讀心熱潮,勢將掀起!
《童你一起長大了》是香港無綫電視之清談節目,由譚玉瑛、黎芷珊、蓋世寶主持。由2021年10月3日至11月7日周日20:30-21:30翡翠台播出