法國的美酒佳餚令人着迷,當地出產的朱古力、波爾多紅酒、魚子醬、生蠔等固然滋味,但於不少人印象中,它們的價格卻絕對不相宜。不過,只要識得揀,其實也可用親民的價錢,買到優質的法國食材。由擅長法國菜的名廚楊尚友(Christian)帶路,走訪多種法蘭西食材的原產地,並教觀眾透過細心留意產品上標籤、了解出產地點等方法,就能以高性價比,入手心儀的食材,助大家打造《親民的品味》!
當今世上食物之誘惑中,有一種堪稱最邪惡但亦最難自拔,就是宵夜!宵夜好味,原來講宵夜都津津有味!可能是電視史上首個「齋talk」飲食節目,三位食力主持,將畢生食宵夜的味覺體驗、所見所聞,交叉分享!
十個單元故事,分享幾位料理者的煮食之路,了解他們入熱廚房的動力來源。用心烹調的每一道菜,都融入了一份獨一無二的感情;不同的材料,不同的手法,不同的客人,卻有同一樣的人情味。
《香港原味道》新一辑,谭玉瑛第四次领军,带着黄庭锋、孔德贤、林正峰继续追味寻源,从香港农田、鱼排,见证本地农业、渔业的发展。深入土炮食材的产地,寻找真正来自本港或香港制造的优质食材。每集深入认识一种地道食材,走进本土鱼场、鲜果园、鲜菜园、水耕菜工场、食品厂、酱油厂等等,发掘更多本地饮食智慧,品尝每一口新鲜美味,探索每一种港产食材背后的故事。
第2辑由2019年8月11日起至2019年12月29日止播放,新增“狼人宫廷版”(即“狼人杀”)及“Liza倾”。
系列全新一輯載譽歸來,肥媽將貫徹「食平D」精神,繼續與契仔陸浩明(6號)合作帶來多款簡易又美味的家常菜,以親民價錢呈獻環球滋味。 此外,肥媽亦深明保障家人健康的重要性,特此化身「美食守護神」,並以「守護健康」作為本輯主題。她在菜式設計以至挑選食材方面均會加入更多營養元素,務求滿足味覺之餘,同時達到溫暖心窩、滋潤體魄兩大目的!
五天工作週的打工仔,會否考慮請一日假,就可以來一趟三日兩夜的短途旅行?有得去旅行,時間當然不容浪費,從抵達到回程,三日兩夜的食、住、買、玩都有星級藝人替你悉心考量,跟着行程就可以食得滿足、買得開心、玩得盡興!是時候遞交假紙,來一轉說走就走的旅程吧!先有周奕瑋、陳嘉慧帶隊到日本東京,接着隨戴祖儀、麥美恩玩盡韓國首爾。再看何沛珈、李芷晴如何在泰國曼谷享受也是樂事,尾站還有金剛、余思霆台北地膽旅遊推介。
《通靈之王》是香港首個以通靈比賽為主題的真人騷,第二輯有20位挑戰者進行大比拼,由梁思浩出題、監考及指導。節目將會分為近十輪考核,挑戰者必須運用超乎常人的能力作答,一旦答錯,即時出局。 挑戰者將會同時回答同一條題目,大家以各自最擅長的方法作出推算、猜測,再逐一輪流作答。 海選後,挑戰者將會分成兩組,接受更高難度、更特別的考核。出線的最後6強將會面對前所未有的高難度考核,答對及完成者,就會成為新屆「通靈之王」。 全新一輯節目繼續由梁思浩坐鎮,夥拍新舊拍檔王嘉慧及陳懿德擔任主持。首屆冠軍「裸泳」羅泳嫻於今輯「升Lv」 ,與奇門遁甲張芯熏師傅及玄學家周漢明師傅同為顧問。眾人考驗20位來自五湖四海的異能之士,尋找新任「通靈之王」。
作為一個獨特的城市,澳門擁有世界級歷史建築、豐富的非物質文化遺產、東方與西方文化藝術融合,以及2024年由政府開始推動的「1+4」經濟適度多元發展,令澳門發展更加迅速,創出多個「第一」和佳績。迎接澳門回歸祖國25年周年,主持洪永城、宋宛穎引領觀眾來趟在地深度遊,並從五個主題出發,讓大家進一步了解與懂得欣賞這個城市,共同見證澳門的光輝發展歷程,同時迎向美好未來。
「泰國通」胡慧冲帶領大家熟識的「冬蔭家族」、「泰‧爆紅」的嘉賓主持鄺玲玲以及新加入的「人氣」女神「波波」黃婧靈,繼續搜羅泰國食、買、玩的新情報。團隊率先發掘曼谷及其周邊的「泰新」酒店、商場、食肆,品嚐各式「泰美味」佳餚,探索「泰潮」景點,與貓貓遊船河、往商場拜神、「蒲」文青新天地……波波還跟胡慧冲暢遊芭堤雅,盡情解放享受驚喜行程!鄺玲玲則會教泰文兼解答有關泰國的種種問題,帶出各方面「泰實用」資訊。
「瓜田小生团队」首站台南正式启程! 班长林美秀、康乐股长王彩桦、服务股长许富凯与萌实习生庭庭组成的强大阵容,首挑脑力、体力与运气兼备的「瓜田人体大富翁」,争夺只需出一张嘴、为各地农会代言的大地主资格。 骰子怎么丢才有赢面? 保庇天后王彩桦诚心拜天拜地,却被天公伯「送回原地」,笑到人仰马翻! 许富凯杀红眼直攻母子情感线,硬碰硬拿下胜利! 林美秀展现王者气场,完成经典十六蹲任务,还霸气夺地主。 来到云林莿桐,这座杨桃重镇正面临消失危机。 「大美人杨桃」甜度高达12度,连吃法都有贵族标准! 在「来莿桐找Sandy」的口号引导下,探索杨桃故乡传奇。 然而,「40颗杨桃采收挑战」再次引爆战火! 拥有大地主优势的王彩桦,竟坐树下呷凉,指挥林美秀与许富凯汗如雨下。 忍无可忍的两人决心反击,农村游学再掀高潮!