法國的美酒佳餚令人着迷,當地出產的朱古力、波爾多紅酒、魚子醬、生蠔等固然滋味,但於不少人印象中,它們的價格卻絕對不相宜。不過,只要識得揀,其實也可用親民的價錢,買到優質的法國食材。由擅長法國菜的名廚楊尚友(Christian)帶路,走訪多種法蘭西食材的原產地,並教觀眾透過細心留意產品上標籤、了解出產地點等方法,就能以高性價比,入手心儀的食材,助大家打造《親民的品味》!
《可可樹下的奇幻小店》主打經營可可甜點店及研發可可禮盒,一行人於屏東日式眷村內開張一間奇幻可可小店,主持陣容將捲起袖子走入可可園間,體驗製作巧克力,從剖果、發酵、日晒、烘焙、脫殼到研磨等複雜工序,最後將打造出極具故事的可可外交禮盒!
《甄心分享小琳铛》由沈玉琳和佩甄共同主持,关注职场达人和庶民经济,发掘台湾各行各业的隐形冠军。节目中还举办了“沈玉琳模仿大赛”,寻找像他一样能说会道、幽默风趣的主持人。
世界那麼大,想拉近人與人的距離,縮短人與地點的距離,都要靠交通工具。交通運輸改變人的生活,也帶來塞車、泊車等問題。《這麼遠,那麼近》跳出香港,到海外取經。美國研發地下超級高鐵,疏導路面交通;阿布扎比打造零碳無車城市,應對污染;泰國交通警學習接生,以防孕婦塞車期間產子。衣食住行,樣樣貼身,「交通的事」,大有學問。節目以輕鬆手法介紹「通」識,反思香港運輸發展,希望「這麼遠」的交通事,香港觀眾感到「那麼近」。
以「爆」為主題,每集請來一至兩位嘉賓與三位主持人進行爆料訪談,通過爆自己料同爆其他明星料,帶出明星趣事與觀眾分享。
飲茶是源自廣州的飲食模式,是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」,相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題,尋找點心的前世今生,溯源廣式茶樓歷史,主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州,走訪舊式及新式茶樓,探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等,由傳統到新派點心,分享並介紹多款美點的故事和人情味,讓大家進一步了解飲茶文化。
主持們編做一隊「家務小隊」到訪不同類型的嘉賓屋企,與嘉賓傾談日常生活,並且幫對方做家務。透過做家務這瑣碎事,從中了解每位嘉賓的生活方式!主持亦會合力實測坊間傳說的種種家務秘技,發掘出最輕鬆做家務的方法;同時透過競技以習得各家務技巧,成為名副其實的「家務神隊友」!
儘管現代社會有多先進,男士們還是依然肩負著海量約定俗成的老舊期望,結果這或多或少都局限了生活的大小選擇。明明心中躍躍欲試,卻又怕引旁人側目,最怕是「不夠Man」的指控!本節目就是要打破這些沉悶框框,擴闊大家對都市男性的想像,讓大家重新反思「自在生活」的真正定義!
西元2024年宇宙即將爆發一場巨大的碰撞,所有參與的人都會成為其中的一顆恆星,原子少年2即將引燃,用音樂翻轉銀河,掀起全新的宇宙浪潮。
鐵漢李家鼎武藝非凡無庸置疑,原來廚藝亦相當“耍家”!由於父親“嘴刁”,鼎爺在父親悉心調教下,培養出一手良好的廚藝功架,古法粵菜更是其拿手菜式。已榮升爺爺的鼎爺,設立“阿爺廚房”,夥同對美食一樣有要求的譚玉瑛,每集帶大家搜購心水食材,由鼎爺親自下廚,炮製多道拿手小菜,湯水及甜品,為大家奉上代代相傳的懷舊粵菜好滋味