國際美食指南中的「摘星」餐廳是美食界公認的「天花板」，新一輯《不可能任務》將會走進「廚房戰場」挑戰極限。張馳豪、孔德賢同樣熱愛烹飪，會化身學廚接受名廚們的連串特訓，從磨練中不斷成長，突破自身界限。由烹飪基本功、揀選食材學起，到復刻名廚的招牌菜式、挑戰自創菜式，還會向品酒師、茶藝師取經，全方位了解高水準餐廳的成功準則。終極考驗，兩位「星級」學廚要在名廚們帶領下完成一頓頂級晚宴，博取VIP賓客的認同！
新一輯《爆谷一周》秉承兩年來的使命，繼續為觀眾帶來全城，以至全球電影、電視、 演唱會、舞台劇等最熱話題！主持谷德昭會邀請各界名人巨星，繼續「不設防」，天南地北無所不談！今輯除了繼續為觀眾，爭取更多名人、甚至荷里活巨星大導現身作深度對談，更不定期推出「大師班」環節，由一班影視界新星，拜會各門各路大師級人馬！兩代即席交流學習，將大師班多年來實戰得來的歷練心法，傳承下去！
近年流行以自驾方式出游，因不受时间地点所限，也可弹性调节行程，玩得更尽兴。不过，在异地人生路不熟，想租车便要格外小心。对於要准备甚麽文件，需购买甚麽保险等，大家可有了解？在荷兰长大的阮儿常於欧洲穿梭，因此十分熟识欧游资讯，这次由她带大家租车畅游荷兰、德国、法国、比利时、瑞士等地。除了着名城市，阮儿亦会「驾到」一些欧洲小镇，发掘易被忽略的美景。此外，临近年尾圣诞佳节，阮儿还会分享在欧洲过圣诞的乐趣！
COLLAR 自2022年初正式出道，至今已有將近三年半的時間。而在這一千二百多日的時間之中，7位女生互相鼓舞、同步成長，在香港樂壇集結成一股不可忽視的女團力量。現時COLLAR 幕前表現日益進步，歌、舞、影、視都取得亮眼成就。然而，她們由於太專注演出，在日常生活之中竟然開始出現「退化」徵狀：事無大小都變得倚賴他人、經常漏帶物品甚至唔見嘢…令照顧她們的團隊愈發頭痛，亦擔心她們最後會成為「巨嬰」。所以，今次《COLLAR以為去度假》表面上是COLLAR去新加坡度假旅行休息，實則是帶她們去接受紀律式培訓，面對各種環境挑戰；在訓練之中發揮自理能力，繼而互相照顧渡過難關，將她們的團魂發揮到極致！而經過今次試煉，COLLAR亦會成為由內強到外、台上台下都是極具實力的閃亮女團！
現今世代，做律師要考牌，揸車要考牌，為人爺爺又需不需要考牌？ ViuTV 全新真人騷節目 《甜爺爺》，聚焦時下的跨代矛盾與衝突，期望透過5位藝人/素人爺爺學習「成為一位與孫仔孫女融洽相處的爺爺」的過程，為跨代相處提供一個共融方案，讓老人家不用慨嘆小朋友係「港孩」，新生代不再稱呼老人家做「廢老」！
全台首檔社交圖鑑觀察實境秀，以MBTI十六種類型人格找來16名來自各領域相對應人格的菁英玩家，進行７天的比賽，透過17個場景設計，內容包括推理遊戲、密室逃脫、劇本殺、大逃殺、主題遊戲、卡牌遊戲、最終決戰等，並結合NFT的設計，讓參賽選手聚集在Biboverse建構的元宇宙中，感受生存模式競賽。 16名玩家最終只剩6名可以參與最後決賽，每一天將藉由拿到不同字母的卡片、前往不同的Biboverse，通過比賽獲得B幣，也在這個過程中陸續進行淘汰，最終優勝者將獨得300萬NFT獎金！
十個單元故事，分享幾位料理者的煮食之路，了解他們入熱廚房的動力來源。用心烹調的每一道菜，都融入了一份獨一無二的感情；不同的材料，不同的手法，不同的客人，卻有同一樣的人情味。
《今晚开赞吧》当罗时丰D‧L遇上呛辣胡盈祯会激荡出什么火花？节目结合不同族群社团、粉丝团、民调排行榜合作！利用大数据分析，反应市场趋势，精准抓出热门关注话题！从调查结果对号入座，吸引各族群眼光！利用对立激起火花，让话题更具可看性！
