《中年好聲音3》繼續召集本地優秀歌者，還新增設新馬、大灣區兩個賽區，嚴選實力唱將來港參賽。經過多輪海選，新馬賽區、大灣區賽區分別選出20位參賽者，會先在各自賽區接受歌唱考核，再由12名新馬代表與12名大灣區代表展開殘酷PK戰，角逐15個來港參賽的名額，向着好聲音夢想進發！本輯節目再次有主持車婉婉與選手同行，而評審陣容除了肥媽、伍仲衡、張佳添、周國豐，更力邀曾路得、巫啟賢加盟，分別為兩個賽區點評。
「36題愛上你」的節目主軸，是藉由36個提問，讓觀眾更瞭解來賓的過往和內心世界，進而決定是否愛上他們；而前二季的企劃方式，是將來賓們在網路上的過往資料轉化成問題，用已知的提問方式來進行節目內容，來賓們在訪談過程中，透過回憶過往來陳述故事，同時也進行說明解釋、誤會澄清、甚至是反省檢討；觀眾藉由來賓們的回答內容，更進一步瞭解來賓，並決定是否會對其形象改觀。 但是，人工爬梳資料難免有所遺漏不夠全面，也少了科技工具對過往的行為進行分析，連帶可能使得訪談的提問有所偏頗，讓來賓形象失真。 而本季節目將以「愛的足跡」為名，計劃與大數據公司「網路溫度計」進行合作，以科技的方式，將來賓們過往在網路上「公開的足跡」，也就是與其相關的訊息與新聞，進行系統化的搜尋整理；之後，再透過節目語言有效的分類轉譯，將得到的資料撰寫成題目，成為節目的提問內容；如此較為精準的提問，勢必也能精準的打中來賓的內心，讓來賓卸下心防而願意坦承吐實，訪談之後其形象也將不會失真，更能夠變得立體。 最終，觀眾愛上的對象也將更趨近於真實，不會愛錯了人。
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香港寸金尺土，說到城鄉規劃，很多人都自然聯想到（又）收地起樓，城鄉共存只是夢？觀望台灣近年推行「地方創生」，積極在鄉間尋求產業契機，讓年青人返鄉有理。本節目一連十五集，會深入台灣發「返鄉」夢。
節目介紹圍繞我們生命中的文化現象、生活、美學及思想等種種課題抒發情懷。文化底蘊深厚的他，熱衷與每一位志同道合的朋友，分享對生命和文化最真實的感受。
好久不见马国明、吴卓羲、黄宗泽同框了555仨兄弟每次聚在一起还是那么好玩又好笑！！！
隨着時代變遷，許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架，將這些「消失的味道」逐一重現！ 購入現成醬料固然方便，但自家製作更能貼近口味！本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方，奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食，品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味，又可行嗎？ 此外，二人前赴塔門，深入了解漁村風情。在這個隱世秘境，又會發掘到甚麼特別的味道？
