《中年好聲音3》繼續召集本地優秀歌者，還新增設新馬、大灣區兩個賽區，嚴選實力唱將來港參賽。經過多輪海選，新馬賽區、大灣區賽區分別選出20位參賽者，會先在各自賽區接受歌唱考核，再由12名新馬代表與12名大灣區代表展開殘酷PK戰，角逐15個來港參賽的名額，向着好聲音夢想進發！本輯節目再次有主持車婉婉與選手同行，而評審陣容除了肥媽、伍仲衡、張佳添、周國豐，更力邀曾路得、巫啟賢加盟，分別為兩個賽區點評。
新一輯《爆谷一周》秉承兩年來的使命，繼續為觀眾帶來全城，以至全球電影、電視、 演唱會、舞台劇等最熱話題！主持谷德昭會邀請各界名人巨星，繼續「不設防」，天南地北無所不談！今輯除了繼續為觀眾，爭取更多名人、甚至荷里活巨星大導現身作深度對談，更不定期推出「大師班」環節，由一班影視界新星，拜會各門各路大師級人馬！兩代即席交流學習，將大師班多年來實戰得來的歷練心法，傳承下去！
真係「講你都唔信」！重量級主持出山，帶領拍檔團隊八盡娛圈鮮為人知的故事百態！每集由三組藝人輪流圍繞特定主題說出故事，但每組當中只有兩人講真話，一人則作故仔。另外兩組成員要通過細心觀察，找出是誰講大話！競猜成績最差的一組將被淘汰，勝出的兩組可晉級下一集，與新加入一組上演新一輪比拼，爭奪豐富獎品。觀眾八卦秘聞之餘，還可齊齊估真假。節目為疫情陰霾下的香港，帶來無盡歡樂！
大型慈善盛事《歡樂滿東華2023》會於12月16日晚上舉行，以主題「承浩然之志 傳東華之道」，為東華三院籌募經費。晚會召集星級藝人、各界善長共襄善舉，呼籲大眾支持機構在醫療衛生、教育、社會福利等範疇的服務，向有需要人士給予適切支援。汪明荃帶領鄧梓峰、崔建邦、黎芷珊、宋宛穎、區永權、陳庭欣、孔德賢、何沛珈、黃建東，組成盛大司儀團隊。一眾歌手、嘉賓、粵劇名伶傾力演出，藉着不同精彩項目，發放歡樂與善心！
怎样游台湾最好玩？当然是有闺密姐妹作旅伴最棒！缘分，让两个人成为好姊妹，跟着最亲近的人一起享用美食，多了温情的味道，每嚐一口都赞不绝口；一起体验不同的活动，令每段回忆都与别不同。宝岛的吃、喝、玩、乐，全都因为有了家人的陪伴，增添了许多趣味。节目由三对感情超好的姐妹走访桃园、台南、台北，用女生限定的视角来赏览外界。齐来随着她们的脚步，身心感受不一样的台湾之旅吧！
型男袁偉豪、楊明繼亞洲的印度、歐洲的意大利與非洲的坦桑尼亞之後，在新一輯節目遠赴南美哥倫比亞，再次兩兄弟、捱世界！他們會從事各式各樣的地道工種，包括深入亞馬遜森林當打雜、暗無天日的寶石礦工、名正言順「撩女仔」的選美顧問、投入狂熱足球場做雜工、在罪惡之都負責清潔、美化環境的塗鴉畫師、甚至勸導社工等工作，在汗水與嚴酷的環境下，再三體驗一趟勞動旅程，搞笑瞓身驚喜看世界！
台湾音乐真人选秀节目《滚石摘星号》，由横跨滚石音乐各个经典时代的歌手：张震岳、米非、周华健、苏慧伦、任贤齐、李心洁、徐怀钰、于子育、曹格、顽童、八三夭、曹雅雯、孙盛希、陈零九、邱锋泽、赖晏驹、李浩玮、U:NUS等15组巨星歌手，以不同角色身份参与节目，将生活与大自然的一角一隅成为表演舞台，选手们透过创新改编重新传唱经典，也唱出自己的生命故事，多达80首滚石歌曲将以各种形式重新被演绎，不论是翻唱、改编或原唱经典重现，都将带领所有观众走入40年的本土音乐回忆。
大牌档是香港的地道饮食文化表表者，传统的铁皮档口，加上折台、折椅，承载着一代代港人跟亲朋好友开心聚餐的回忆，也是游客体验港式味道的好去处。不过，由于当局已停发大牌档牌照，被誉为香港平民美食天堂的食肆可谓买少见少。为了保存这份老港滋味，黎诺懿、李家鼎、蒋怡、卫诗雅等星级艺人，会到访这些仅存的大牌档口，品尝店内的招牌美食之余，也会了解食店背后的人和事，引领大家认识香港最地道的风味——人情味。
隨着時代發展，聽歌的模式雖然已經出現了不少轉變，人們的生活仍然離不開音樂，而流行曲更盤據了重要的一隅。創作歌手柯有倫熱愛音樂，他這次以主持身分為樂迷帶路，穿梭台灣街頭巷尾，探索新舊歌手的蹤跡。節目也走訪只出售經典唱片的店家、追憶前輩歌手們的紀念館，感受昔日的樂壇風光。有倫誠邀「情歌王子」品冠、著名作詞人方文山等多位圈中好友交流音樂心得，還會深入一眾音樂人的秘密基地，與大家拾回《那些年的音樂時光》！
