✨犀利天后利菁X荒谬大师沉玉琳✨携手主持全新节目【后宫欧买尬】节目将邀请20位00后进棚玩翻节目⭐究竟犀利天后X综艺巨星X跨世代00后会擦出什麽火花!
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
汕頭與香港,地緣相近、血脈相連、文化相通。隨着汕頭文化旅遊熱度不斷上升,潮汕美食亦自帶流量,計有潮汕牛肉火鍋、生腌海鮮、鹵水鵝肉等等……系列新一輯,主持王祖藍決定「一支公」前往汕頭走一轉,為港人送上汕頭滋味攻略。除了聚焦美食之外,祖藍亦會親身體驗汕頭的獨特文化與人文風情。
生活中許多瑣碎事看似平常不過,不少人卻未必知道一直抱着錯誤認知,小則失禮街坊,大則影響健康!醒目都市人陸浩明、黃美棋、余德丞和李旻芳,逐一拆解日常生活中的錯誤,讓大家活得精明,提升效率! 日用品的用法各師各法,錯誤使用可能事倍功半。識食之人不單要懂得欣賞味道,飲食禮儀同樣講究。生活習慣隱藏不少謬誤,相關專家解釋各種「不能錯的秘密」。主持們還走訪不同地方場合,實地指正生活各種錯誤。
飲茶是源自廣州的飲食模式,是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」,相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題,尋找點心的前世今生,溯源廣式茶樓歷史,主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州,走訪舊式及新式茶樓,探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等,由傳統到新派點心,分享並介紹多款美點的故事和人情味,讓大家進一步了解飲茶文化。
全新節目《隔山買假期》由J2兩大「外語擔當」姜麗文(Lesley)及林沚羿(Venus)擔任主持。為滿足香港觀眾既鍾意賺錢,又熱愛旅行的兩大願望,「VL雙妹」將帶觀眾走訪東京首都圈外三小時內能抵達的投資潛力勝地,包括新潟縣的越後湯沢、妙高,及山梨縣的河口湖及山中湖等。節目探討各處酒店、民宿、溫泉旅館,甚至滑雪場的環境、管理營運方式及投資潛力等,亦會到各地作雪屋、農家民宿等特色旅遊體驗。節目除了推介投資筍貨,還會開心share某部份項目投資要訣及心得。 除了講金,《隔山買假期》亦會貫徹J2旅遊節目精神,體驗不同地方文化及生活。Venus等先後到雪屋、大地藝術祭及溫泉酒店,進行不同類型的體驗。除會深入雪屋大歎當地人愛吃的炭燒蜜柑及年糕,更會大啖古時用以招呼貴賓的鄉土料理「雪見御膳」,及試穿至潮浴衣及大歎獨立房靚景溫泉。當中最搞笑的是Venus穿上雪衣裝束後,步行左右搖晃,像極企鵝,可愛度爆燈! 首播: 2023-07-24 監製:陳佩君/鄧立榆 演員:姜麗文/林沚羿
廣東湛江位於中國大陸南端的雷州半島,擁有逾1500公里的海岸線,集美景、美食於一身!兩大「星廚」李家鼎、黃亞保帶領林正峰、倪樂琳暢遊「海鮮之都」,踏足湛江市「四區」霞山、坡頭、赤坎、麻章,及「五縣」廉江、吳川、遂溪、徐聞、雷州,尋覓不同地方的鮮美特產。除了嚐盡海鮮、河鮮、安鋪雞、麻章燒豬、吳川蟹、徐聞菠蘿等地道美食外,當地亦以秀麗的自然風光聞名,跟着《鮮美湛江美景遊》,一同感受濱海城市的獨有魅力。
吃到滋味的美食固然令人感動,食品背後卻還可能隱藏着廚師們的動人故事。節目由日本在地「美食達人」帶路,引領「日本通」周奕瑋與「旅遊節目新丁」王敏奕,到訪一些可能旅遊書未有介紹,或者是並不起眼的餐廳小店。除了發掘隱秘食店之外,美食達人還會帶來食物資訊,並分享品嚐美食的私心貼士。此外,每集還會圍繞「夢想」、「夫妻檔」等不同主題,道出食店的暖心故事。齊來踏上這趟感動味蕾之旅,嚐遍日本關西的百味。