每個人總有不為人知的一面，一些隱藏的性格特質或性格缺陷。節目以自私精、控制狂等不同性格特質為主題，每集邀請藝人嘉賓，在他們不知該集主題的情況下參與一些遊戲、考驗或心理測驗，面對諸如買錯早餐、性感女郎「亂入」拍攝現場、拍攝途中意外頻生等種種狀況，並由臨床心理學家張傳義博士(Dr. Amos)觀察及分析他們的行為表現，解讀他們潛藏的心理特質。希望藉著「窺探」內心，能令大家加深了解自己與身邊人。
縱說「相拗唔好口」，但透過深入討論，除可了解互相的觀點與角度，也能引起大家反思。只要大家抱持開放心態傾談，保持對事不對人的態度，其實爭拗亦可促進思考，令想法變得更全面。《今晚乜都拗》由森美主持大局，每集請來多位藝人，加上數十位來自社會不同界別的現場觀眾，就每集「拗題」各抒己見。而拗題亦會貼近現時年輕一代會面對的情境，如情侶相處、工作發展等。透過節目，觀眾亦可望以多角度認知不同的世態、人情。
法國的美酒佳餚令人着迷，當地出產的朱古力、波爾多紅酒、魚子醬、生蠔等固然滋味，但於不少人印象中，它們的價格卻絕對不相宜。不過，只要識得揀，其實也可用親民的價錢，買到優質的法國食材。由擅長法國菜的名廚楊尚友(Christian)帶路，走訪多種法蘭西食材的原產地，並教觀眾透過細心留意產品上標籤、了解出產地點等方法，就能以高性價比，入手心儀的食材，助大家打造《親民的品味》！
《美凤有约》，是民视美食节目，是由陈美凤主持，提供食谱资料、当周节目介绍及曾介绍的店址的一档娱乐饮食节目。
麦玲玲与Bob请来演艺界好友，以玄学角度倾尽最潮最爆最贴身话题，由艺人主角命选美命、考试运、攞奖运、横财运、点样嫁得好、驿马出差旅行、点睇吉凶宅、撞鬼经历、边个旺夫旺妻、生肖冲合、以至讨论怎样洞悉天机！
《欢乐智多星》是卫视中文台于2011年全新推出的益智游戏节目。只要在资格赛当中挑战成功，就有机会参加奖金挑战赛，连续答对5题。
这是一个没有禁忌、歧视的全港首个同性恋爱的配对节目。一个假期，8 位魅力非凡的男士﹐放下一切包袱﹐一同进入浪漫度假屋。在度假屋中，节目组安排了不同活动，通过同居、相处、沟通、合作，然后去认识彼此，随后展开 1 对 1 约会，开启他们的真爱之旅。
香港匯聚環球美食，特色佳餚、貼地料理受到識飲識食之人的密切關注！黃婉曼、蔡雪瑩、倪嘉雯、黃嘉雯、廖慧儀、伍倩彤等美食主播、主持，緊貼最新飲食情報與優惠，深入了解滋味背後的故事。從不同平台網羅超人氣食店的情報，主持親自出動排隊、試食，帶來真實食評。不設堂食的外賣小店亦深受追捧，有何必吃之選？經營食店難免嘗盡甜酸苦辣，攝製隊追蹤主理人忙碌的一天，從搜購食材、準備材料到開檔做生意，揭開「故事味緣」。
