《我就问 你正常吗?》荒谬大师沈玉琳VS.知性作家于美人,首次联手主持!双方展现犀利又幽默的独特主持风格引爆辛辣话题!
同一個廚房內,當西廚碰上中廚,既有針鋒相對擦出火花,也有相輔相成,爆發連串煮食新靈感!大廚張錦祥(Ricky)、「保哥」黃亞保,近年常常亮相螢幕及網上視頻,首次破天荒合作主持烹飪節目,上演連番佳餚比拼,更無懼嘉賓前來出題挑戰!嘉賓帶一款食材上「煮場」,考驗兩位「星廚」採用該食材分別煮出中、西不同滋味作比拼。嘉賓欣賞二人精湛廚藝之餘,順道偷師聽聽主廚的煮食秘技。最終哪位能獲得勝利?一同拭目以待!
過往,前赴沙特阿拉伯旅遊有不少限制,如女遊客要穿著全罩式黑紗袍等,令不少人卻步。不過,沙特近年積極改革、開放旅遊規條,也越加歡迎外來旅客。「旅遊達人」梁芷珮(Christy)再出發,一探這神秘國度「潮什麼」。由於沙特是新旅遊點,網上只有零星資訊,加上當地重視宗教信仰,芷珮這趟近乎零準備出遊,遂決定行到邊玩到邊。除參觀阿拉伯國家的文化遺產外,她更會見識新發展的富麗堂皇商舖,並發現原來當地人十分友善。
由金钟主持人廖科溢,带领观众进入一系列大人才懂的深度玩法,以「品味」、「质感」、「轻狂」、「微奢」,作为旅游的目的。大人的旅行,不再追求跟风打卡、俗又大碗,而是以不俗气又有独特风格的方式,进入旅程中。让我们跟着主持人廖科溢一起进入《大人的旅行学》,在旅行中找回最初始的触感与触动吧!
在收拾泳衣時,討論到是去三亞還是海南還是泰國的海邊,但其實不需要花大幾千飛幾個小時,到惠州,同樣擁有湛藍大海,而且不止一處,至於為什麼去惠州,因為從香港出發只需要一小時高鐵——旅行至緊要近!是時候介紹一些適合合家出遊的項目!要去森山老林露營?要到日本泡温泉?來珠海,就夠了——旅行至緊要近!
在世界的不同角落,有些小島被某些動物盤踞,成了動物王國!主持陳國麟(Doniven)、黃嘉雯(Carmaney)前赴港人最愛的日本,尋訪不同的動物小島,原來除了貓島外,還有免仔島、馬騮島……旅遊達人陳韻行(Kanya)與劉展霆(Eden)遠赴地球另一端的加勒比海,探索被豬、蜥蝪、紅鶴等動物佔據的島嶼……動物如何令小島變得與眾不同?牠們如何與當地人共存?主持們被各種動物「寵幸」,學習如何跟牠們相處!
首播日期: 2014.09.27 烹飪學問博大精深,廚藝功力需經年深日久的磨練、浸淫,方能成就一個「名廚」的誕生!不過,烹調美食與其他藝術一樣講求天分,惟廚房絕對是成人天地,即使熱愛美食、對烹飪興趣濃厚的小朋友也難越雷池,如何小試牛刀展現才藝?可會平白埋沒了天才「小廚師」?TVB透過《我係小廚神》烹飪比賽,為一班可能是飲食界未來的「新星」,提供大展身手的平台,發揮美食創意,互相切磋交流! 節目公開招募8至13歲的參賽者,經過一輪淘汰、篩選,30位嶄露廚藝天分的候選「小廚神」脫穎而出。一連五星期的美食大戰,場場緊張精彩!第一階段分為三場淘汰賽,包括自選菜式、指定食材烹調菜式及三人團體賽,候選「小廚神」大鬥廚藝之餘,亦考驗各人的創意、團隊合作性。接著,有7位候選「小廚神」可以晉級第二階段,以蛋及罐頭食品等簡單食材,炮製兩道「非一般」菜式。最後進入決賽的兩強,會在上一輪被淘汰的5位小朋友中揀選「小助手」,合作完成套餐,即前菜或餐湯、主菜及甜品,一較高下! 節目由深得大、小朋友歡心的林盛斌(Bob)、黃翠如擔任主持,並誠邀六位著名廚師、食家,包括「美女廚神」麥潔兒(Kit Mak)、古嘉俊(Jeffery)、韋兆嫻(Denice)、劉晉、黎志安(Ricky)及楊國基(Billy)組成專業評判團,再加上「星級」嘉賓評判的意見,一同見證「小廚神」的誕生!
無論在喧鬧市區抑或隱蔽角落,好喝的咖啡總在你意想不到的地方。好啡不怕巷子深,熱愛咖啡的陳豪和袁偉豪將會搜尋各方線報,帶領觀眾探索港九新界各區咖啡店,尋找靚啡之餘,亦會發掘裝潢別具心思、甜點別緻的隱世及優質咖啡店,為市民及旅客編寫一本全新的《香港咖啡手冊》。