　　松明是炙手可热的心理术师，精通读心、值心、淘心、控心等心理术技巧，多年来在日本和内地参与多个人气节目，曾在节目上操控日本名导北野武、对决华人神探李昌钰等等，经典演出引爆话题，一众明星艺人皆对松明高超的心理术赞叹不已。松明首次到访香港，将会施展钻研多年的心理术，在明星素人面前大显身手，掀起全城读心潮流！
　　读心：把嘉宾隐藏在心里的秘密、讯息全部挖掘出来。
　　植心：通过各种语言动作，把想法植入嘉宾的内心，令嘉宾不知不觉做出松明预先设计好的剧本。
　　淘心：透过心理学的微反应观察，揭示连嘉宾亦不自知的内心习惯和秘密。
　　控心：破解日常生活中的心理学，解释心理学如何控制日常的一举一动。

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2021

读心专家粤语

主演：黄庭锋,何依婷,陳聖瑜

　　香港多项瞩目的交通基建稳步落成，其中的青马大桥、汀九桥、昂船洲大桥，设计与技术皆列入世界之最。洪永城随工程师深入认识港珠澳大桥这项世纪工程，了解大桥香港段在设计与规划上的重重难关，兴建旅检大楼人工岛的技术亦令人叹为观止。香港是全球天际线最高城市之一，楼高118层的环球贸易广场可谓世界建筑奇迹。大楼还被誉为「垂直华尔街」，究竟当中的玻璃幕墙设计、升降机系统、控制中心、冷气输送设备如何达到世界顶级？

在追求健康生活的時代，究竟大家的飲食習慣可會真的夠健康，或根本一直做錯？馮盈盈、宋宛穎、莊子璇三位港姐冠軍，運用食物及營養學、人類生物學的學術與專業知識，聯同陸浩明、食物營養專家合作，針對不同的飲食迷思深入分析，提供科學解釋。揀好食材都要煮得美味！廚師會示範烹飪技巧及秘訣，以最基本的食材打造家常或創意菜式，不論想減重修身、增強體能，還是追求健康的觀眾，都可以《食好D》，打破飲食謬誤，選擇健康人生。