新春期間,每家每戶都會為團年、做節花盡心思,希望炮製最窩心、美味的菜式,與親朋好友共享。 「保哥」黃亞保、「三姐」蕭秀香、祈積奇(Jacques)三位「星級」大廚,帶領一眾藝員,到訪潮州、順德、客家、福建、上海、山東、四川、廣東等地方菜代表,從烹製過程中切磋交流,還會品嚐代表推介的新春名菜,包括「潮州圍爐」、「上海暖窩」、「八仙過海」、「水煮海鮮宴」、「佛跳牆」等,吃盡各地的家鄉風味。
梁芷珮(Christy)再出發,以「潮什麼」角度遊歷澳洲,玩轉西澳、昆士蘭。為了一覽藍天碧海美景,芷珮獻出「第一次」,衝破恐懼挑戰高空跳傘。返回地面,駕駛四輪電單車探索沙漠、觀賞神秘的尖峰石陣,接着勇闖叢林玩繩索冒險!親親野生動物,跟樹熊、袋鼠近距離接觸,還與被稱為「世界上最開心的動物」短尾矮袋鼠玩自拍。旅遊不少得盡情吃喝,出海即捕即煮新鮮龍蝦,爽歎生蠔、啤酒,又會到戶外野餐,感受大自然氣息。
克罗地亚、波斯尼亚和黑塞哥维那、黑山等欧洲国家,展现独特的文化色彩,有何吃、买、玩情报?「旅游达人」梁芷珮又再出发,继续引领观众用眼睛游世界! 地中海海水清澈碧蓝,怎可错过下水畅玩的好时机!沿海地区也提供了大量美食,主持尽情品尝新鲜生蚝。除了阳光与海滩之外,「潮什么」此行还可找到不少世界文化遗产,芷珮见识极具历史价值的景点,探索个中的珍贵故事。
首播日期: 2013.08.26 上回講到,洪永城(Tony)及黃翠如遠赴西歐大國,與紅鬚綠眼的番邦紳貴體驗窮富極麗的生活,旅程滿載而歸。然而,浮華世界的美事實在令人著迷,加上二人向來四海為家,一句意猶未盡,轉眼又已收拾細軟,帶著雲彩乘風而去…… 外國的月光特別圓,難道亞洲就沒有璀璨浮華?浮華不一定是窮奢極侈、珍饈百味,在同一天空下,每個國家和民族都有自己一套豪華的標準,Tony及翠如一連十集結伴踏足新加坡、韓國、日本和上海任我行,發掘更高層次的浮華生活態度! 韓國的K-pop熱潮席捲全球,魅力何在?主持沿波討源,直搗韓流的根據地朝聖,再細細享受當地傳統消遣。日本人巧奪天工的手藝恍如天官之賜,一杯咖啡、一對皮鞋的製作過程也叫你嘆為觀止!環保和浮華並非兩碼子的事,新加坡的大自然玩意如何為旅客帶來驚喜?上海的高貴生活傳統及創意兼備,當地人的海派性格令瑰麗之事更上一層樓,有人說上海比香港更浮華,此話當真?
身為「全素者」的廚師潘祖兒(Pamela),聯同兩位注重飲食健康的「女神」伍倩彤(Gillian)、葉靖儀 (Michelle),合力經營「全素私房菜」,鑽研多元化全素食譜,例如炮製全素乾炒牛河、焗豬扒飯等「茶餐廳美食」;以一款主要食材炮製兩道精美菜式,如以腐竹煮出黑松露炒蛋及腐皮卷;甚至以素菜挑戰鵝肝克力架配梅子醬等Fine Dining高檔菜式!務求介紹各款素菜的烹調技巧,帶出素食的種種好處。
ERROR 4位成員主持的《究竟讀緊乜》去到台灣校園大玩特玩。
《欢乐智多星》是卫视中文台于2011年全新推出的益智游戏节目。只要在资格赛当中挑战成功,就有机会参加奖金挑战赛,连续答对5题。