新春期間,每家每戶都會為團年、做節花盡心思,希望炮製最窩心、美味的菜式,與親朋好友共享。 「保哥」黃亞保、「三姐」蕭秀香、祈積奇(Jacques)三位「星級」大廚,帶領一眾藝員,到訪潮州、順德、客家、福建、上海、山東、四川、廣東等地方菜代表,從烹製過程中切磋交流,還會品嚐代表推介的新春名菜,包括「潮州圍爐」、「上海暖窩」、「八仙過海」、「水煮海鮮宴」、「佛跳牆」等,吃盡各地的家鄉風味。
香港地少人多,居住環境相對狹窄,要善用家居每一寸空間,才可住得更舒適。有孩子的家庭,會於規劃家中設計時重點考量子女的成長;喜愛收藏人士,佈置則着重如何放置與展示心頭好。每個家庭都有不同需要,故此各自都擁有自家的設計心得。《傾家‧入宅》由陳若思、廖慧儀、胡美貽、何泳芍主持,每集請來家居達人,分享設計巧思。此外,日本民眾在佈置居所方面出名細心,主持們亦會和嘉賓一同觀看當地家居片段,暢談箇中的奇思妙想。
《勁歌金曲》自1981年啟播,逾四十年來一直致力提供平台讓歌手發表音樂作品。隨後舉辦的《勁歌金曲頒獎典禮》,更是表揚及肯定一眾音樂人努力的成績表,在頒獎禮中獲獎,也被視為一份無比的榮譽。為跟觀眾一起重溫《勁歌》的輝煌歲月,節目召喚鄭丹瑞、蔡楓華、盧敏儀、樊亦敏、黃山怡等多代主持回到工作崗位,還會邀請譚詠麟、鍾鎮濤、區瑞強、吳雨、鄭國江,以歌手與幕後製作人的角度,引領大家回味《勁歌》的幕幕經典時刻。
人生中總有幾位好兄弟、好閨蜜,平日相處相安無事,一起去旅行就不知道會是增進感情,還是傷感情!曹永廉毋懼考驗,自薦做搞手,拉攏好兄弟蕭正楠與「胡說八道」的胡定欣、姚子羚,一同到瑞士旅遊,享受悠長假期之餘並進行多場「枕頭對話」,將最真性情的一面揭露出來!貼地認識瑞士文化,學捕魚、趕羊、擠牛奶、摘葡萄釀酒、造傳統手藝等,四人溫馨欣賞日出、高山、冰洞等自然景色,還扮鬼扮馬上演多場鬧劇,笑聲震天!
中國飲食文化源遠流長,各方菜式都有其獨特風味。「輝哥」吳錫輝再次出動,偕同「為食」新拍檔林秀怡,遊走大灣區及周邊地方,包括珠海、湛江、惠州、東莞、澳門等,尋找最地道的美味菜餚。 兩位主持前往著名食府享用招牌名菜;深入農莊品嚐農家菜、走地雞;細味列入非物質文化遺產名錄的美食;「捐窿捐罅」搜羅街邊特色小吃,還會介紹滋味消夜、甜品,實行用「食」了解不同地方的文化,感受當地的風土人情!
各類新聞眾多,加上一大堆的網上消息及帖文,收看瀏覽時間卻有限,身為受眾總要取捨。不過,有種新聞一定要看,而且要看清楚,就是來自全世界有關健康的報道。《健康新聞報道》搜羅在全球中外藝人、名人身上發生的相關報道,還請來不同醫療專家拆解各地病症,收集專家們的專業知識與預防建議,從中發掘最貼身的健康資訊和疑問解答,讓觀眾可遠離病魔。