《厨艺大师》的参赛者几乎来自各行各业，相同的是他们都对烹饪充满热情与希望! 来自全国各地的参赛者，他们必须在每一集节目中做出令裁判惊艳的菜肴以脱颖而出，要击败众多竞争者当然不容易，能让裁判同时也是米其林名厨Gordon Ramsay在内的三位世界顶级名厨点头更是难上加难 !!最后优胜的冠军将可得到25万元的奖金以及正式走上梦想中的厨师之路!
时间回到两万年前，那时，我们所在的地球是一个非常不同的世界。北半球被冰川覆盖，巨大的冰河冲下山谷，延伸到平原，随着海平面下降，大陆开始升起。体积庞大的长毛兽和凶猛的食肉动物统治世界，一些动物则选择迁徙。它们要穿过广袤而陌生的平原。在它们当中，人类作为杂食动物，在求生的过程中也不得不面对挑战。通过独有的挖掘方法和最先进的法医分析以及壮观的电脑图像界面，《冰河期巨兽》回到史前大陆，发掘古老而精致的史前动物拼图，从而以史前动物的视角再现了冰川时期。
米歇尔·奥克利医生是一位兽医，她负责照顾育空地区几乎所有的动物，为了救助野生动物和家养动物，她在数千平方英里的土地上提供出诊服务。在她十几岁女儿们的陪伴下，奥克利医生凭借自己犀利的幽默感，巧妙地兼顾了全职兽医、妻子和母亲的身份，同时带我们领略了世界上最崎岖和最偏远地区的生活。
Dr Helen Czerski examines the world of sound waves.
A festive holiday special, hosted by Tituss Burgess, featuring teams from around the world transported to a magical snowy village, Snowdome, and thrown into a spirited competition to compete for the title of Best in Snow. With the help of Snowdome's finest carvers, teams will transform their 10-foot, 20-ton blocks of snow into beautiful creations inspired by Pixar, Marvel, Walt Disney Animation, Walt Disney Studios and The Muppets Studio. The teams will take family favorites such as Moana, Coco and The Lion King, and bring the characters to life in a way you've never seen before in snow. Spectacular snow sculptures and lively musical performances from Tituss Burgess, Kermit the Frog and DCappella make this an action-packed winter event for the entire family.
摄制队跟随澳洲皇家海军军舰土乌巴号(Australian warship HMAS Toowoomba)，一探舰上人员进行为期六个月的部署，前往阿拉伯湾(Arabian Gulf)反制走私与海盗罪行。出发前，海员均先接受一周的密集战争模拟演习，务求能承受最大的压力，进而快速有效地处理紧急状况。巡逻到波斯湾 (Persian Gulf)，土乌巴号很快便看到一些可疑的单桅帆船，可能从伊朗(Iran)运毒至非洲(Africa)，资助恐怖主义。
本季紧随第41季连续制作拍摄，同样在斐济岛取景，同样因为疫情将39天的赛程缩短至26天。选手因为没有看过第41季的相关内容，因此第41季出现的变数像“疯狂密语”等将继续保留，同时又增加了新的变数，这将是又一次新的进化。
对摄影师来说，照片能够登上国家地理杂志是最大的成就之一。照片能够获选为年度最佳摄影照片更是光荣。我们将跟着国家地理杂志总编辑克里斯强斯，选出2011年十大摄影照片，一探这些照片背后的震撼故事，并认识在背后掌镜的摄影师。
约会实验来到巴西，而当地的单身男女将尝试在面对面见面之前找到真爱并订婚
Neil Oliver returns to continue his epic story of how Britain and its people came to be, from the height of the Bronze Age through to the age of Iron, the Celts and the first kings to the age of Rome. Part 1: Age of Iron Part 2: Age of Warriors Part 3: Age of Invasion Part 4: Age of Romans
