《超级红人榜》是三立电视的歌唱选秀节目,由于美人与蔡昌宪、许志豪 联合主持,怡佳娱乐制作,制作人为张玉川、谢孟芬,2010年11月7日开播。三立台湾台每周日18:30~20:00播出,当日22:00~23:30及周六10:30~12:00重播。在歌唱选秀部分以外,有小单元〈大来宾时间〉访问资深歌手或乐师。
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
《爱玩客》是三立电视台的一款推荐美食和旅游胜地的节目。由詹姆士等人联合主持。节目风格大胆风趣富有活力,旨在向全球华人推荐世界各地的美食美景。其前身是《美食大三通》。
芫荽、納豆、秋葵、西芹、薑絲…見到都唔想擺入口?聽到都聞之色變?唔止香港人唔識欣賞,有啲食物唔受歡迎嘅程度直頭衝出國際!好似皮蛋、田雞、豬紅咁,毫無懸念、輕輕鬆鬆就打入咗外國人最抗拒嘅中式食物排行榜!「公平咩?」呢咋食物憤怒地吶喊。「明明試都未試過,一啲機會都唔畀,就將我哋區分為『不受歡迎食材』!」
近年香港掀起一片国内短线团热潮,同时坊间更出现无数大小型不知名的旅游公司,各出奇谋,以超低团费、超值又好玩行程招揽旅客,只需要付出几百港元,已带来三日两夜的豪华膳食、兼住宿五星酒店等优待,究竟当中有没有消费陷阱?深圳出发的旅行团保险又有何间题?故是次摄制队会以卧底身份潜伏旅行团中,实况式纪录旅程中的各种优劣,为香港市民辨别真伪,「潜」出城中最货真价实超值之旅,体验另类旅游乐趣。
節目一連兩集,由新晉演員郭嘉駿(193)主持,找來當紅網絡影評人一同「講經」,由四個角度︰「港產大片」、「社會議題」、「人生處境」、以及「賀歲片」去切入,賞析論盡本屆金像獎(第43屆)的入圍電影。當中也有外景環節,訪問《香港四徑大步走》導演Robin Lee,談談紀錄片在香港市場定位;主持亦會帶領觀眾參觀《九龍城寨之圍城》的電影展覽,分析作品揚威海外的原因,展望將來。
主持梁芷珮(Christy)一连二十集玩转北欧,于不同季节畅游北欧五国,介绍当地「潮什麽」!她先于冬天游历冰岛,试吃发酵鲨鱼肉、泡温泉;随后转战芬兰,游走当地四个主要市镇、观赏极光景色,感受这个被誉为世界上最幸福的国家。了解过冬天的两国魅力之后,芷珮从丹麦的哥本哈根展开夏天之行;再走访挪威,一探著名电影系列的取景地;继而来到瑞典,参加维京人节日、入住特色酒店,还坐木筏出河观光。
靈異,可能是世界上最引人入勝的話題!毛骨悚然的恐怖故事,聳人聽聞的都市傳說,叫人不寒而慄, 但又欲罷不能……香港電視史上首個互動靈異資訊綜藝直播節目,請來鬼王梁思浩 坐陣,每集以一個靈異話題做出發點,集鬼故事、嘉賓分享、 觀眾留言、phone-in互動、靈幻資訊、產品介紹、有獎小遊戲的多元講鬼節目!