《超级红人榜》是三立电视的歌唱选秀节目,由于美人与蔡昌宪、许志豪 联合主持,怡佳娱乐制作,制作人为张玉川、谢孟芬,2010年11月7日开播。三立台湾台每周日18:30~20:00播出,当日22:00~23:30及周六10:30~12:00重播。在歌唱选秀部分以外,有小单元〈大来宾时间〉访问资深歌手或乐师。
茶餐廳是香港特有的飲食文化,是一種代表香港的味道。茶餐廳起源於五十年代,由西餐廳、茶檔、冰室等混合演變而來,成為重要的平民飯堂。茶餐廳以前主要是三行等工人食平價飯的地方,到了今時今日,已是所有香港人的飯堂,大學教授、中環打工仔、退休人士、三歲小孩等都是茶餐廳的座上客,點一杯咖啡、奶茶、凍檸茶,加一客菠蘿油、沙嗲牛麵、常餐、男人的浪漫,舔舔脷,飽餐一頓。
同一個廚房內,當西廚碰上中廚,既有針鋒相對擦出火花,也有相輔相成,爆發連串煮食新靈感!大廚張錦祥(Ricky)、「保哥」黃亞保,近年常常亮相螢幕及網上視頻,首次破天荒合作主持烹飪節目,上演連番佳餚比拼,更無懼嘉賓前來出題挑戰!嘉賓帶一款食材上「煮場」,考驗兩位「星廚」採用該食材分別煮出中、西不同滋味作比拼。嘉賓欣賞二人精湛廚藝之餘,順道偷師聽聽主廚的煮食秘技。最終哪位能獲得勝利?一同拭目以待!
分享夏日時尚與減重祕訣,同時收錄消暑技巧、涼感單品!
全新節目《季節限定 秋冬》由資深藝人林韋辰率領譚永浩、黃庭鋒、林伊麗三位年輕後輩,走訪香港各處尋覓「秋冬限定」的好玩、好食、好潮資訊。 時裝潮流每季轉換,四位主持緊貼時尚動態,搜羅最新的秋冬時裝。秋冬清爽涼快,外出有何「搞作」?四人探索隱世秘境,參觀鹿巢山奇石、上山大玩滑翔傘。飲食方面,節目推介時令食材、當造水果,以及秋冬必吃的特色火鍋;還有註冊中醫師傳授秋冬進補秘訣,讓觀眾全方位感受非一般的秋冬!
以短線遊為目的,一連十集,走訪大灣區最近香港的幾個城市,包括:深圳、廣州、佛山、中山、珠海,搜羅吃喝玩樂最新資訊,並提供詳細地點及交通資訊,務求讓觀眾可以「今晚睇完,明天出發」, 只要睇得到,就去得到、食得到、玩得到。 此外,每集都會加入不同的飛行嘉賓,令節目增加娛樂性及更多變化。
香港不少家庭都有聘請外傭姐姐協助處理家務、照顧家人,甚至主理全家的一日三餐。不過,出於彼此的飲食文化各異,當姐姐嘗試以自身烹飪知識煮中菜時,常會誕生一些創意滿「Fun」的暗黑料理。為了探究外傭可會真的廚藝堪憂,主持布樂文與施焯日除了走訪街市了解姐姐們的買餸情況,也會邀請向海嵐、艾威、路芙等藝人的外傭姐姐做菜,再由星級大廚李錦聯點評她們的下廚手勢,還會將菜式重新演繹,務求將暗黑料理變成星級美食!
「Yama Girl」指的是「山系女生」,這些少女與眾不同,喜愛用充滿色彩的服裝與實用的遠足裝備搭配,在山野溪澗之間盡展時尚環保新態度! 《山系女行 Yama Girl》逢星期五晚半小時,由蔡思貝(Sisley)和李佳芯(Ali)等主持,與大家遊歷香港一個個熱門的行山景點,發掘各種自然奧秘!想飽覽大浪灣、黃龍石澗、大澳二澳及東平洲等地的自然風光?想了解香港獨有的岩石群、海灣和紅樹林的優美景色?快點執拾好行山裝備,與甜美的「山系」女主持齊齊起步! 每集挑選的山徑路段,都是為「Yama Girl」度身訂造,絕對輕鬆易走,讓你我也可從中偷師,計劃周末「山系行」!節目中她們還會以探索好奇的新鮮角度,分享對大自然的熱愛和感受,從每一次的短暫旅程之中,大家便會發現香港最美的風景,原來一直在身邊!透過Yama Girl的領航,我們甚至可以重新認識那一些已被淡忘,卻是無比珍貴的時刻和事物。 兩位資深的自然生態顧問彭耀階和程詩灝先生,在節目拍攝期間提供專業意見,讓Yama Girl 也可一一了解每種奇異植物和生物背後的小故事。 與其周末「宅」在家裡,不如一起上山呼吸新鮮空氣!Go!Go!Yama Gril!
邀得肥媽、李家鼎兩位廚房強者再「出山」,當然是人生大Project!人生有很多事情都可以發生在餐桌上,交朋結友、談婚論嫁、升職加薪、分享快樂、慶祝節日、平息紛爭等,皆可通過一道菜式、一席佳餚,來達成目標。正因如此,宴客菜餚從來都是一門學問。人生閱歷豐富、充滿睿智的阿媽和阿爺,遇上00後「不明朗因素」游嘉欣,這個鐵三角重現,勢將掀起觀眾茶餘飯後的話題,並繼續透過餸菜及驚人言論,帶來五味雜陳的驚喜!