承接上兩輯《香港原味道》，主持譚玉瑛、吳幸美、黃庭鋒，以及新成員余德丞帶觀眾追味尋源，到訪年青人創立的本地食品廠，以年輕人的視角，發掘新興的香港原味道。每集走訪本地農場、魚場、鮮菜園、鮮果園、醬園、食品廠等，細嚐本土食材的新鮮、美味同時，亦細味堅守香港原味道背後的人情味和飲食智慧。
縱說「相拗唔好口」，但透過深入討論，除可了解互相的觀點與角度，也能引起大家反思。只要大家抱持開放心態傾談，保持對事不對人的態度，其實爭拗亦可促進思考，令想法變得更全面。《今晚乜都拗》由森美主持大局，每集請來多位藝人，加上數十位來自社會不同界別的現場觀眾，就每集「拗題」各抒己見。而拗題亦會貼近現時年輕一代會面對的情境，如情侶相處、工作發展等。透過節目，觀眾亦可望以多角度認知不同的世態、人情。
身為「全素者」的廚師潘祖兒(Pamela)，聯同兩位注重飲食健康的「女神」伍倩彤(Gillian)、葉靖儀 (Michelle)，合力經營「全素私房菜」，鑽研多元化全素食譜，例如炮製全素乾炒牛河、焗豬扒飯等「茶餐廳美食」；以一款主要食材炮製兩道精美菜式，如以腐竹煮出黑松露炒蛋及腐皮卷；甚至以素菜挑戰鵝肝克力架配梅子醬等Fine Dining高檔菜式！務求介紹各款素菜的烹調技巧，帶出素食的種種好處。
拒絕肥胖偏見，活出真實自我，發掘肥美人的無限可能！招募一批有自信、有才能，體重超過BMI≥25的肥胖女性，透過打破世俗對肥人的審美框框，以真人騷形式，挑戰自我，發揮才華，呈現什麼是「自信就是美」的概念。
各類騙案數字持續上升，涉及的款項亦甚誇張。據悉香港每日平均損失達2500萬元，每13分鐘就有一宗騙案發生……網購、求職、投資、交友應用程式、電話騙案等行騙招數越來越高明，市民要及時提高防騙意識，慎防中伏！主持區永權、蕭正楠、李旻芳、梁敏巧網羅不同真實個案，深入了解事主被騙經過，節目還會以故事形式重現箇中情節。專家們現身拆解不同犯案手法，協助觀眾辨識《呃錢》陷阱，避免成為騙徒目標！
