每逢喜慶節日,愛熱鬧的家庭總是會親自下廚,在家大宴親朋,但構思菜單往往是最傷腦筋一環。想趕及於農曆新年前快速學識50道宴客菜?兩大「星廚」肥媽、「鼎爺」李家鼎會為觀眾示範一系列私房美饌,喜愛下廚的主持拍檔龔嘉欣當然要趁機偷師。多位城中名廚也集結「煮」場,拿出非一般獨門食譜,將一道道平平無奇的菜式昇華家常宴客佳餚,而且易學、易上手,不論是廚藝新手,還是一家之「煮」都可以速學速成,在家宴客無難度!
要在香港、台灣尋找美食,相信並非難事。不過,一些充滿趣味或富人情味的員工餐,不單是公司老闆特意為伙計們而設的佳餚,更是其他地方未必能找到的味道。無論大小企業,賓主關係不一定冷冰冰,也可像家人般親近! 節目呈獻多頓《職工頭圍用膳》,透過視覺與味覺,分享生活中的感動。主持張寶兒、余思霆分別走訪兩地員工用膳的「飯堂」,了解特色員工餐背後的故事,細味箇中溫馨。
資深娛樂新聞女主播黎芷珊主持的「星級」清談節目《最佳男主角》、《最佳女主角》,揭開巨星嘉賓的內心世界,了解巨星們鏡頭背後的真性情,叫好叫座!芷珊更榮獲2012年度「最佳節目主持」獎項。 芷珊再度載譽歸來,誠意炮製新一輯《最佳男主角》,邀請娛樂圈中「男主角」好友,包括被喻為「宇宙最強」的甄子丹、北上發展並躋身內地當紅小生之列的劉愷威、演活大大小小角色的資深實力派演員吳孟達、展現「不老傳說」的「四哥」謝賢、影壇實力型男余文樂及「大哥大」洪金寶,逐一亮相節目。 六位「男主角」敞開心扉,真情剖白,細訴入行多年來的心路歷程、幕前幕後生活點滴、情感世界經歷的苦與樂……與芷珊無所不談。最後少不得還有分享內心最私密空間!六位「男主角」逐一向芷珊自揭一個從未在公開場合透露過的小秘密,為觀眾帶來意想不到的驚喜!
开心无敌奖门人特别篇,林晓峰客席回归担任主持。
突破對傳統酒店的想像,世界各地都有不少另類的住宿之選,驚喜無限!主持黃紫恩、馮子亮與來自馬來西亞的陳玟蒽,遊走多地見識《怪宿宿》。馬來西亞不單有舊貨櫃箱、舊客機所改造的酒店,廢棄鑽油台都可「升呢」潛水度假村?蘑菇屋造型房亦相當吸睛!荷蘭貨櫃吊機提供「半天吊」住宿;運河更亭變身水中獨立屋,夠創意。由教堂改裝的膠囊酒店,古舊外表隱藏型格設計。論到最「怪」,相信非比利時一間參照人類結腸設計的酒店莫屬!
隨全民抗疫走到禁堂食階段,香港人的「搵食」習慣大幅改變,食外賣已經成為生活日常,但食外賣不等於食得差!由星級廚師Christian率領Kathy同阿神,每集試食四間來自全港各區的人氣「外餸」美食,進行CP值測試!兩位新晉「食家」Kathy同阿神每集都會落區「點餸」,發掘不為人知的美味;Christian更會大顯身手,每集以家常食材,結合大廚食譜,為大家「加餸」
隨着時代變遷,許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架,將這些「消失的味道」逐一重現! 購入現成醬料固然方便,但自家製作更能貼近口味!本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方,奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食,品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味,又可行嗎? 此外,二人前赴塔門,深入了解漁村風情。在這個隱世秘境,又會發掘到甚麼特別的味道?
全台首见的大型团体养成实境节目!集结24位来自不同领域的人气指标女孩,在这一百个热血的日子里,即将创造属于自己的炸裂时刻,未知的环境,无数的挑战就在前方!敢不敢跟她们拼一次?【炸裂吧!女孩】启动!