综艺天王吴宗宪25日放出震撼弹,亲口承认即将开新节目接档《康熙来了》,节目名称就叫《乾隆驾到》。节目内容都将以他最擅长的综艺访谈为主,制作团队是上档节目的原班人马。
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。
在這個數碼科技年代,當你用手機與人溝通時,大多以寫字還是語音輸入?當遇到執筆忘字怎麼辦?甚至有些中文字一直寫錯或讀錯都不知道?《正一廣東話》每集透過不同主題,測試市民及嘉賓們對中文正字的認識程度,更以好玩有趣的遊戲比賽,希望大家學好廣東話,學好中文正字。
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节目由经验丰富的黄翠如、伙拍4名“旅游新丁”,包括3名J2ers蔡景行(行仔)、冯子亮(Liam)、施焯日(Arthur),及《声梦传奇》第二季毕业生彭家贤(Zayden),前往被指风险指数极高的4个国家,深度旅游及拍摄,分别有“毒枭之国”、“谋杀之国”、“动盪之国”及“战争之国”之称的哥伦比亚、厄瓜多尔、黎巴嫩及科索沃;《胆粗粗》更是黄翠如首个升呢担任监制的旅游节目!