很多人都會對某一瓣靈異事件感到好奇、刺激。三位主持會就不同主題,探討各種鬼靈精怪、不思議之迷,並邀請對該集主題素有研究的嘉賓上來逐一剖析,進行大揭秘!
你仍然以为荷兰只得木屐、鬱金香和芝士?张震宇(CJ)这次引领大家感受荷兰人最潮、最Hot、最Pop话题!如深入认识荷兰的「可持续发展」怎样真正保护地球、吃甚麽对身体是最好等,务求国内在衣食住行方面,都为全世界出一分力!CJ还会联同来自荷兰鹿特丹的阮儿,一同畅游该国各大城市。两名主持齐齐「荷兰Talk」,论尽荷兰文化大小事,让你了解「真.荷兰」其实是甚麽模样的一个地方。
寵物是人類的好伴侶,為主人帶來很多樂趣。主人在意寵物生理、心理的發展,同時樂於照顧牠們吃、喝、玩、樂的需要。李家鼎、崔建邦、姚子羚、陳庭欣、鄧卓殷透過節目,除了帶出連串飼養寵物的問題,並由專家幫忙解決之外,也會提供有關寵物的知識、是與非等多方面資訊。
世界那麼大,想拉近人與人的距離,縮短人與地點的距離,都要靠交通工具。交通運輸改變人的生活,也帶來塞車、泊車等問題。《這麼遠,那麼近》跳出香港,到海外取經。美國研發地下超級高鐵,疏導路面交通;阿布扎比打造零碳無車城市,應對污染;泰國交通警學習接生,以防孕婦塞車期間產子。衣食住行,樣樣貼身,「交通的事」,大有學問。節目以輕鬆手法介紹「通」識,反思香港運輸發展,希望「這麼遠」的交通事,香港觀眾感到「那麼近」。
中國幅員遼闊,南北飲食文化各具風味。《轟炸味蕾的廚房》由區永權、戴祖儀聯手主持,並邀得周世韜、李家鋌、譚詠儀、鄭紫欣等星級廚師亮相。星廚們透過剪輯片段,細味南北美食的精髓,繼而吸取靈感,化為迎合港人口味的創意新菜。眾大廚將結合擅長的菜系發揮煮意,並強調簡單易學的理念,讓觀眾於欣賞佳餚背後故事的同時,也可在家輕鬆「復刻」菜式。節目既展現飲食文化的多元魅力,也提供實用烹調技巧,務求令大家學以致用。
隨着時代變遷,許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架,將這些「消失的味道」逐一重現! 購入現成醬料固然方便,但自家製作更能貼近口味!本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方,奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食,品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味,又可行嗎? 此外,二人前赴塔門,深入了解漁村風情。在這個隱世秘境,又會發掘到甚麼特別的味道?