　　香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。

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2023

唔滚唔知有料到粤语

主演：廖慧仪,伍韵婷

　　同一个世界，却存在着截然不同的生存环境；极富与极贫，战争与和平，活在其中，仿似天与地。一个体验式旅游节目，主持黄翠如，将带大家游走世界：包括堪称「欧洲富国」摩纳哥和楼价每呎只值400港元的极贫穷国家摩尔多瓦、能拥有600年和平的瑞士和战火连天的叙利亚...以最贴地的角度，感受两种极端的生活。差天共地的事物、景貌、人情，扩阔了视野，亦触动了心灵。

　　繼《西班牙潮什麼》及《法國潮什麼》之後，主持梁芷珮(Christy)繼續帶大家玩轉歐洲，這次的目的地是世界第五多遊客的意大利！
　　一連十五集，節目到訪意國十三個城市，並由郵輪帶大家去到鄰近希臘的三個小島。Christy由熱門的旅遊勝地米蘭出發，朝南部的羅馬往下走，期間參觀意大利名車廠的博物館、試玩由一個人所建的森林遊樂場、泡著名公眾露天天然溫泉、跟專家採收野生黑松露、入住小矮人村落、到Pizza和Espresso的發源地學廚等，把所有地道美食、文化遺產、特色玩意一網打盡。

张国荣跨越97演唱会，于1996年12月—1997年6月举行。由《风继续吹》，《红颜白发》，《风再起时》重新编曲串成的开场音乐拉开了张国荣“跨越97演唱会”的序幕。整场演唱会中张国荣演唱了《爱慕》、《侧面》、《今生今世》、《红》、《当爱已成往事》等近35首经典曲目。在演唱会中，张国荣将《月亮代表我的心》送给他生命中挚爱的朋友和亲人：母亲和唐先生，以及现场所有的歌迷。他同时也是第一位在演唱会上发起慈善募捐的人，为儿童癌症基金募捐一百万港币，同时自己也捐出一百万港币。

　　每個人自呱呱墜地，便有一個伴隨一生的名字，而每個名字有著一個專屬的故事，亦是父母送給孩子的第一份禮物。由於文化趨同、人多字少及迎合時尚等各種因素，社會逐漸出現「同名」現象。身處同一社會背景下的兩個人，本應過著截然不同的人生，卻因相同姓名，兩者相互影響，生命的軌跡或多或少都有著交疊。
　　當你在平行時空下遇上同名同姓的自己，會發展出怎樣的邂逅？節目每集將會安排明星嘉賓與同名同姓的素人相遇，分享人生故事，互相鼓勵。