香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。
萬眾矚目的《萬千星輝頒獎典禮2023》,會於2024年1月14日(星期日)晚上隆重舉行。這項電視界的年度盛事,今年移師澳門的大型度假園區,務求帶給觀眾更華麗的慶典舞台,呈現更高質的觀賞度!除了「最佳男、女主角」、「最佳劇集」等獎項之外,本屆典禮還增設「最具潛質新人」,以及四個「大灣區」獎項,加上由馬來西亞觀眾投選的四個大獎,讓更多身在不同地域的視迷,也可支持其「心水」藝人。各大獎項,最終花落誰家?
台灣獨特的地理優勢,加上當地歷史的堆疊,編織出多元文化並存的美麗風情。台灣的人情味也得到「台灣最美的風景是人」的美譽,好客熱情深受遊客青睞,溫暖了背包客獨自出發的孤單。台灣新生代藝人梁凱晴、蕭涵方、楊筑晶、方姿懿、許綽婷、李采妮、吳心如、陳瑜心,以背包客的形式帶領觀眾走訪台灣各個角落,認識旅遊書上看不到的地方,認識不一樣的台灣!
每個人總有不為人知的一面,一些隱藏的性格特質或性格缺陷。節目以自私精、控制狂等不同性格特質為主題,每集邀請藝人嘉賓,在他們不知該集主題的情況下參與一些遊戲、考驗或心理測驗,面對諸如買錯早餐、性感女郎「亂入」拍攝現場、拍攝途中意外頻生等種種狀況,並由臨床心理學家張傳義博士(Dr. Amos)觀察及分析他們的行為表現,解讀他們潛藏的心理特質。希望藉著「窺探」內心,能令大家加深了解自己與身邊人。
邀得肥媽、李家鼎兩位廚房強者再「出山」,當然是人生大Project!人生有很多事情都可以發生在餐桌上,交朋結友、談婚論嫁、升職加薪、分享快樂、慶祝節日、平息紛爭等,皆可通過一道菜式、一席佳餚,來達成目標。正因如此,宴客菜餚從來都是一門學問。人生閱歷豐富、充滿睿智的阿媽和阿爺,遇上00後「不明朗因素」游嘉欣,這個鐵三角重現,勢將掀起觀眾茶餘飯後的話題,並繼續透過餸菜及驚人言論,帶來五味雜陳的驚喜!
台湾艺人五熊率领梁凯晴、萧新亭、郑书孟、苏子芸等,每集邀请几位台湾新生代艺人,走到台北各大景点,如淡水、西门町等地分组玩游戏,输了的队伍要遭受大惩罚!年轻艺人展现活力与热血,不论正妹、文青、女神、帅哥都抛开形象,边搏到尽玩游戏,边介绍景点特色,「有种」就来挑战!
以短線遊為目的,一連十集,走訪大灣區最近香港的幾個城市,包括:深圳、廣州、佛山、中山、珠海,搜羅吃喝玩樂最新資訊,並提供詳細地點及交通資訊,務求讓觀眾可以「今晚睇完,明天出發」, 只要睇得到,就去得到、食得到、玩得到。 此外,每集都會加入不同的飛行嘉賓,令節目增加娛樂性及更多變化。
不少人努力搵錢,都是想對自己好一點「食豪D」。不過,負擔得起買到貴價材料,也要懂得烹調,才可煮出滋味美食。節目由廚藝高超的楊尚友夥拍陸浩明擔任主持,並邀得Gin Lee、曾比特、泳兒、馮盈盈、糖妹、林迪安、林沚羿等一眾嘉賓好友到臨,細訴對個別食物的難忘回憶之餘,再讓尚友準備各式高級食材,將嘉賓帶來的故事變成一道道美食。只需留意尚友的示範,觀眾在家也可自製「食豪D」美饌!
每個人的生活,或許會在百轉千回中創造出跌宕起伏的劇情,亦或會在平凡歲月中譜寫出無心插柳的驚奇。每一天在這片土地上所發生的一切,既是我們每個人的人生經歷,也是屬於這座城市的光輝歷史。 《我的香港故事》是鳳凰衛視中文台2022年全新推出的人物紀實專題欄目。欄目每期以一位土生土長的香港人,或自身故事與香港頗有聯結的人物作為主人公,邀請她/他用自己的方式和語言,親身講述在香港這座城市所創造出的動人故事。以每集13分鐘小而美的篇幅,細緻且富於紀實感的鏡頭語言,為身處全球的華語觀眾帶去觀察香港的新視角,讓大家更立體、深入地了解香港,和生活在這裡的人們。
強積金推行多年,每位「打工仔」每月都有部份收入撥進強積金供款。然而,不少人對強積金一知半解,對自己的強積金管理更採取佛系態度,令其強積金往往追不上通脹,甚至出現負增長。為讓市民增長強積金知識,節目請來藝員組隊,舉行有關強積金的問答對壘。藝員們角逐「積金達人」寶座的同時,觀眾透過節目亦可豐富相關認知,管理自己的強積金戶口,就可更加輕鬆。
每集開始,主持人走進「報案人」家庭,讓觀眾以第一身體驗「報案人」面對的《寵物行為問題》,之後主持與練狗師 Eric Ko 會合,解讀《寵物行為問題》背後的原因,再計劃好方案,出動到事發現場處理問題,指導「報案人」找出問題背後真正原因,用正面訓練方法,學習如何可以和寵物之間相處得更好。最後,主人們親身實踐後,問題迅速得到改善,亦學會訓練的方法。節目亦會找來藝人及歌手,分享寵物狗如何令他們生活變得更多姿多彩,並邀請 Eric Ko 協助他們訓練寵物狗一些特別技能。
首播日期: 2017.01.09 世界那麼大,「世界零距離」再度出發!第三輯節目繼續走訪冷門國度,揭開埃塞俄比亞、厄瓜多爾、哈薩克、海參崴、加裏寧格勒的神秘面紗,又會進軍國際熱點巴拿馬和加泰羅尼亞,了解爭議背後。採訪隊一行三人,包辦策劃、拍攝和採訪,零距離探討當地政經文化、社會民生,宏觀世界,微觀香港。
台灣的文化、風俗、信仰千奇百趣!在台港妹林映暉、連同宋婭彤等好姊妹加上一位台灣型男,參觀多家特色廟宇,參與特殊節氣才會舉辦的民俗活動,體驗「過五關」、放鹽水蜂炮等極度危險的宗教儀式;勇闖多處廢墟進行「暗黑」探險,如有名的民雄鬼屋、申請文化保存的二戰軍事遺蹟……還會發掘台灣的奇人,包括享譽全球的光劍大師;探索特殊景點,如世界唯一之的士博物館、塞滿充氣娃娃的咖啡店等……來一趟古靈精怪的台灣另類深度遊!
2024年踏入九運,一切重新「洗牌」,怎樣才「有運行」?地運風水王Depp、身兼潮流先知的塔羅女王裸泳(羅泳嫻)、女巫公主慧慧組成「開運兵團」,提供「一條龍開運」服務!主持黃紫恩(JoJo)、陳國麟(Doniven)請來伍詠薇、連詩雅、吳業坤、黃建東、伍富橋夫婦、黃美棋等嘉賓,帶出求財、求夫妻恩愛、求姻緣、求事業等求助個案,三位師傅從大運、家宅等方面各師各法,回應訴求,輕鬆帶出全方位開運攻略!
每個人自呱呱墜地,便有一個伴隨一生的名字,而每個名字有著一個專屬的故事,亦是父母送給孩子的第一份禮物。由於文化趨同、人多字少及迎合時尚等各種因素,社會逐漸出現「同名」現象。身處同一社會背景下的兩個人,本應過著截然不同的人生,卻因相同姓名,兩者相互影響,生命的軌跡或多或少都有著交疊。 當你在平行時空下遇上同名同姓的自己,會發展出怎樣的邂逅?節目每集將會安排明星嘉賓與同名同姓的素人相遇,分享人生故事,互相鼓勵。
全台首见的大型团体养成实境节目!集结24位来自不同领域的人气指标女孩,在这一百个热血的日子里,即将创造属于自己的炸裂时刻,未知的环境,无数的挑战就在前方!敢不敢跟她们拼一次?【炸裂吧!女孩】启动!
大家身邊都有不少好人好事,他們不求回報,只為社會送暖。主持林子善、江美儀深入了解來自不同階層、背景的好人故事,體驗箇中可貴之處,同時帶出社會上一些被忽略的人和事。領跑員化身盲人跑手的眼睛,成就他人跑出光芒。初生嬰兒、患病狗隻失去依靠,獲好人悉心照顧至另覓領養家庭。退休護士陪伴獨居長者走過人生最後的路;貨車司機主動處理橫屍街頭的動物並安排身後事。中醫義診以心療心,也有關顧無家者、基層市民的善心個案。
一般人認識嘅英國,可能係傳統旅遊景點,濃厚足球文化!但你去英國又會唔會主動去見識英國嘅另一面?可能會有顛覆你想像嘅地方,同你真實體驗各種文化衝擊!3月25日起逢星期一至五晚8:30 《 英國邊忽好 》,一齊同唐詩詠(Natalie)體驗英國,記得留意HOY 77台!!!
今時今日問10個人有什麼願望,9個人會答:身體健康!這些日子,疫症肆虐,人人都要增強抵抗力,才能與病毒共存;拉闊點看,人類平均壽命延長了,不好好保養自己等老了體弱多病的話,苦了自己也苦了家人,怎過意得去!
曾志偉宣佈《中年好聲音》將拍第二季 有意招攬海外參賽者
北上吃喝玩樂成為港人熱話,觀眾出行前當然想獲取更多相關情報。「吃貨」主持陸浩明、彭慧中、林秀怡、梁凱晴,前赴深圳四出探店,帶來滋味又好玩的攻略。深圳的平價美食令人趨之若鶩,數十元有交易的「蟹黃麵」,兩百多元就可品嚐包含海膽的Omakase,同樣吸引。也會介紹網紅打卡熱點,入住希臘風情民宿,讓各位「秒到」歐洲。內地的倉庫式超市是不少港人掃貨新熱點,主持們入場搜羅網上大熱產品,並為大家「開箱試伏」。
每集請來重量級政經界人士,為觀眾拆解問題癥結,深入剖析社會爭議及政策。
家家戶戶,總是會發生大大小小不同的家居難題。為了一家人生活美滿,家庭各個成員均會竭盡所能,希望解決問題。正因如此,可能是天花板發霉,又或是渠道淤塞等家居問題,大家都曾處理過,也練就出一身化解屋中疑難雜症的好本領。有見及此,《HOME即是識》徵召一眾對家事博學多才的朋友參賽,比拼生活智慧,勝出者更可獲得豐富的獎金獎品。螢幕前的觀眾透過節目亦可增長家居知識,令居家生活更加美好。
三位精力爆棚的年青主持相約玩盡澳門,體驗澳門非一般的「動」與「靜」- 爬上旅遊塔頂飽覽澳門珠海全景,再感受由旅遊塔一躍而下的終極官能刺激,又到小型賽車場風馳電掣享受破風快感。動極思靜,三位主持走訪澳門不同廟宇,並學習搓香;又跟土生葡人廚師學煮土生菜,全情投入澳門葡式文化。本節目將一連兩集讓觀眾全面感受澳門的活力動感與人文氣息,是動靜皆宜的旅遊首選地!