Castles: Britain's Fortified History' is a series by historian Sam Willis who traces the story of Britain's castles and their unique role in our history from art and literature.
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时间回到两万年前，那时，我们所在的地球是一个非常不同的世界。北半球被冰川覆盖，巨大的冰河冲下山谷，延伸到平原，随着海平面下降，大陆开始升起。体积庞大的长毛兽和凶猛的食肉动物统治世界，一些动物则选择迁徙。它们要穿过广袤而陌生的平原。在它们当中，人类作为杂食动物，在求生的过程中也不得不面对挑战。通过独有的挖掘方法和最先进的法医分析以及壮观的电脑图像界面，《冰河期巨兽》回到史前大陆，发掘古老而精致的史前动物拼图，从而以史前动物的视角再现了冰川时期。
《中国美食之旅》由“中国菜教父”华裔名厨谭荣辉以及华裔主持黄瀞亿联合主持的美食纪录片。《中国美食之旅》共有四集，分别为北京篇、成都篇、云南篇与广东和台湾篇。通过美食，探寻中国最深处的灵魂，向西方人呈现出最为地道、最为美味的中国菜，向西方世界展现出不一样的中国。
位于新英格兰州南部海岸一百哩外的乔治湾，是全世界最富饶的渔场之一。历代的美国渔夫都在这片海域捕捞渔获，许多渔民至今仍一如往昔，从同一个老渔港启航前往浅滩，寻觅北大西洋最令人觊觎的宝藏：美国巨螫虾，俗称美国龙虾。但由于当今海洋资源日渐耗竭，新英格兰外海长达一世纪以来的讨海生活竞争更加激烈。海上老手努力捍卫自己的”地盘”，对抗越来越多赶来分食大饼的新渔船。更麻烦的是，所有渔人都必须善加把.稍纵即逝的捕捞时机.每当冬季气温骤降，海象恶劣之际，龙虾就会迁移至深海寻找食物与栖身之所
《今天我愿意》的主角是那些一直想要结婚的情侣，由于种种原因，他们的大喜之日一直未能到来。室内设计师杰里迈亚·布伦特、时尚设计师阮蔡和主厨盖布里埃尔·贝尔塔奇尼将为这些新人打造梦想中的婚礼。《今天我愿意》深入了解这些情侣的爱情故事，以及对他们来说结婚最重要的意义是什么。三位专家将帮助新郎策划一场个性化的求婚，给他们的“另一半”一个惊喜，然后他们梦想中的婚礼…就在当个周末！
本季第五季 Masterchef Season 5 (2014)看点：《厨艺大师》美国一期综艺节目，全美厨师选秀活动。 参赛者几乎来自各行各业，相同的是他们都对烹饪充满热情与希望！《Gordon Ramsay》出生于格拉斯哥的戈登·拉姆齐堪称英国乃至世界的顶级厨神，因其在各种名人烹饪节目的粗鲁与严格，以及追求完美的风格，而被媒体称为“地狱厨师”。拉姆齐曾是一名足球运动员，15岁时因膝盖受伤被迫结束运动员生涯。1998年，他开始电视主持生涯，他所主持的各种烹饪节目风靡欧美。如今，他拥有28间餐厅，著有烹饪书籍数十部。
美国亿万富翁 Glenn Stearns 接受挑战，真实再现如何从贫穷汉到价值百万公司的总裁。Glenn 在节目中隐去自己的姓氏，用仅有的 100 美元和一辆卡车开始，在 90 天的时间完成任务。
