每逢喜慶節日,愛熱鬧的家庭總是會親自下廚,在家大宴親朋,但構思菜單往往是最傷腦筋一環。想趕及於農曆新年前快速學識50道宴客菜?兩大「星廚」肥媽、「鼎爺」李家鼎會為觀眾示範一系列私房美饌,喜愛下廚的主持拍檔龔嘉欣當然要趁機偷師。多位城中名廚也集結「煮」場,拿出非一般獨門食譜,將一道道平平無奇的菜式昇華家常宴客佳餚,而且易學、易上手,不論是廚藝新手,還是一家之「煮」都可以速學速成,在家宴客無難度!
《全能歌手Top Star》是民视2023年的歌唱选秀节目,天马传播制作,主持人由胡瓜担任。7月22日起每周六晚间八点播出。
年三十晚,當然要一大班人開開心心送虎迎兔!「獎門人」曾志偉召集多位獎老、歌手、藝員齊齊「過大海」,前往澳門玩遊戲兼倒數,發放熱鬧歡樂能量。歌手們也會登台獻唱,以靚聲迎接新春佳節。此外,團隊還會遊走澳門景點、特色街道,感受當地準備過年的濃厚氣氛,為觀眾們送上新年祝福!
街頭放眼所見,大多為集團經營的連鎖店舖。其實在我們身旁,存在着一家家小店、老店,只是大家未有將腳步放慢下來,細心發掘。肥媽Maria Cordero引領「中年好聲音」成員,穿梭香港的大街小巷,尋訪各行各業的特色小店。加上鄭子誠的靚聲導航,讓觀眾進一步認識這些店舖的經營歷史,以及其創業、守業背後鮮為人知的點滴。從中細味,可發現當中藏着不少動人的奇蹟故事。箇中就是一眾店主的堅持,才讓這些小店承傳至今。
森美既是DJ,亦是作家、演員及主持,但這樣仍未能滿足到愛玩的他。為圓小時候的願望,森美今次做導遊,帶一眾團友玩盡東京!旅程口號「一個東京,十種玩法」,為精選星級團友高海寧、黃心穎、麥美恩,度身訂造出「潮得起、冧到痺、玩到盡、食到癲、平夾抵、歎到震、笑到爆」的東京之旅,食、玩、瞓、買,絕無冷場! 旅行團一定一大群人?獨遊亦有樂趣。窮光蛋的光棍族,可試試「窮風流一人前」;像森美這種「文青叔叔」,到東京又有甚麼必到悠閒景點?如果身邊增多一位女神,森美會策劃甚麼約會行程?小孩子是最容易破壞旅行氣氛的「壞人」,森美既然帶了《Big Big小明星2017》大獎得主何珀廉同行,自然策劃了能令小朋友滿足兼乖乖聽話的旅程,好讓一眾家庭參考。
新式凍肉店出售素食、方便包,適合注重健康與生活效率的新世代。傳統凍肉店亦不乏支持者,也有二十出頭的後生仔加入,為何願意走進街市打工?阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥,了解經營新鮮牛肉檔要花的龐大心機。騸牯牛從溫體狀態,到脂肪平均、肉質腍滑,過程嚴謹。鮮牛肉要按紋理人手逆切,雄哥和兒子推介刁鑽的牛肉部位,讓主持們品嚐全牛火鍋。正峰、頌鵬亦走訪近年創業的水果檔主,並介紹不少街市推行的食物與廚餘回收計劃。
好久不见马国明、吴卓羲、黄宗泽同框了555仨兄弟每次聚在一起还是那么好玩又好笑!!!