每逢喜慶節日,愛熱鬧的家庭總是會親自下廚,在家大宴親朋,但構思菜單往往是最傷腦筋一環。想趕及於農曆新年前快速學識50道宴客菜?兩大「星廚」肥媽、「鼎爺」李家鼎會為觀眾示範一系列私房美饌,喜愛下廚的主持拍檔龔嘉欣當然要趁機偷師。多位城中名廚也集結「煮」場,拿出非一般獨門食譜,將一道道平平無奇的菜式昇華家常宴客佳餚,而且易學、易上手,不論是廚藝新手,還是一家之「煮」都可以速學速成,在家宴客無難度!
由洪永城、區永權主持的《瞬間直擊半小時》話題貼身,資訊與知識兼備,觀眾、網民激讚。節目載譽歸來,兩位男主持在第二輯繼續帶領女拍檔胡美貽、伍韻婷,搜羅世界各地的網絡熱話片段,並連線不同範疇的專家,就着影片內容加以討論與分析,同時帶來實用建議,也會按需要加插相關測試、實驗。製作團隊用心耗時,精挑細選值得關注、探討的瞬間畫面,讓大家長知識、防意外。
《中年好聲音3》繼續召集本地優秀歌者,還新增設新馬、大灣區兩個賽區,嚴選實力唱將來港參賽。經過多輪海選,新馬賽區、大灣區賽區分別選出20位參賽者,會先在各自賽區接受歌唱考核,再由12名新馬代表與12名大灣區代表展開殘酷PK戰,角逐15個來港參賽的名額,向着好聲音夢想進發!本輯節目再次有主持車婉婉與選手同行,而評審陣容除了肥媽、伍仲衡、張佳添、周國豐,更力邀曾路得、巫啟賢加盟,分別為兩個賽區點評。
香港不少家庭都有聘請外傭姐姐協助處理家務、照顧家人,甚至主理全家的一日三餐。不過,出於彼此的飲食文化各異,當姐姐嘗試以自身烹飪知識煮中菜時,常會誕生一些創意滿「Fun」的暗黑料理。為了探究外傭可會真的廚藝堪憂,主持布樂文與施焯日除了走訪街市了解姐姐們的買餸情況,也會邀請向海嵐、艾威、路芙等藝人的外傭姐姐做菜,再由星級大廚李錦聯點評她們的下廚手勢,還會將菜式重新演繹,務求將暗黑料理變成星級美食!
元宵是春節之後的第一個重要節日,旨在一班人開開心心團圓。佳節前夕,錢嘉樂率「獎老」拍檔們穿上古裝,分別扮演深入民心的古代角色,同時邀請在《萬千星輝頒獎典禮2023》有份得獎的藝員,以及劇集《奪命提示》的演員,到場大玩遊戲,發放笑彈,並為觀眾帶來網上購物平台的貨品着數優惠。