《財經透視》緊貼大市,回顧每周港股走勢外,並關注樓市狀況,透過業界人士專訪、市場分析等,深入淺出探討本港、國際財經金融熱門話題,更以專題形式報道不同行業發展面對的問題。
好久沒去台灣啦!麻辣鍋、甕仔雞、小籠包、胡椒蝦……林林總總地道美食教一眾「台灣控」望穿秋水!五位貼心主持人梁凱晴、宋婭彤、莊茜佳、正心、映暉,深明香港旅客心情,不辭勞苦走遍台灣這個美食天堂的大街小巷,拜會這些料理美食的店家,請師傅們教宅在香港家居的「台灣控」,自己動手烹調出日夕思念的美食解饞,足不出戶也能品嚐最正宗的台灣原味道!
隨着新冠疫苗面世,大家彷彿看到黑暗盡頭的曙光。不過,香港開展疫苗接種計劃以來,發生數宗接種者離世事故,令市民擔心注射疫苗的安全性。 有見及此,TVB製作特備節目,邀請曾祈殷、高永文、莫樹錦等專家到臨,解答大眾對打針的疑慮,也會就已投入接種的兩款疫苗提供更多資訊。 節目亦請來已接種或未接種疫苗的老友記藝人,及曾任職護士等高危工作的藝員,對注射疫苗發表意見;還有不同行業代表前來,述說疫苗計劃對業界的影響。
遊戲流程:1.總共會有1位想想、1位老實人以及4位瞎掰人。2.「想想」為猜測者,需要從剩餘5人當中找出知道答案的老實人。3.公布一個專有名詞題目後,所有人將一起閉眼。4.只有老實人能夠睜開眼睛9秒,並查看題目的名詞解釋。5.睜眼後「想想」可以向5位玩家進行提問。6.過程中「想想」若確信哪一名玩家是瞎掰人,可送他一張「公蝦毀」的貼紙。7.提問完畢後「想想」須猜測誰是知道答案的老實人。 計分方式:1.「想想」猜中老實人,則想想&老實人共同加一分。2.「想想」猜到瞎掰人,則該瞎掰人單獨獲得一分。3.「公蝦毀」貼紙若正確給到瞎掰人,則想想額外加一分,瞎掰人扣一分。4.「公蝦毀」貼紙若誤給到老實人則「想想」單獨扣3分。
首播日期: 2014.09.27 烹飪學問博大精深,廚藝功力需經年深日久的磨練、浸淫,方能成就一個「名廚」的誕生!不過,烹調美食與其他藝術一樣講求天分,惟廚房絕對是成人天地,即使熱愛美食、對烹飪興趣濃厚的小朋友也難越雷池,如何小試牛刀展現才藝?可會平白埋沒了天才「小廚師」?TVB透過《我係小廚神》烹飪比賽,為一班可能是飲食界未來的「新星」,提供大展身手的平台,發揮美食創意,互相切磋交流! 節目公開招募8至13歲的參賽者,經過一輪淘汰、篩選,30位嶄露廚藝天分的候選「小廚神」脫穎而出。一連五星期的美食大戰,場場緊張精彩!第一階段分為三場淘汰賽,包括自選菜式、指定食材烹調菜式及三人團體賽,候選「小廚神」大鬥廚藝之餘,亦考驗各人的創意、團隊合作性。接著,有7位候選「小廚神」可以晉級第二階段,以蛋及罐頭食品等簡單食材,炮製兩道「非一般」菜式。最後進入決賽的兩強,會在上一輪被淘汰的5位小朋友中揀選「小助手」,合作完成套餐,即前菜或餐湯、主菜及甜品,一較高下! 節目由深得大、小朋友歡心的林盛斌(Bob)、黃翠如擔任主持,並誠邀六位著名廚師、食家,包括「美女廚神」麥潔兒(Kit Mak)、古嘉俊(Jeffery)、韋兆嫻(Denice)、劉晉、黎志安(Ricky)及楊國基(Billy)組成專業評判團,再加上「星級」嘉賓評判的意見,一同見證「小廚神」的誕生!