近年香港社會變幻不定,失業、待業、轉職比比皆是,究竟人生能否有第二春? 為此,我們精選了些香港的特殊行業,找來藝人們作白老鼠為大家試工,發掘各行各業千奇百怪,鮮為人知辛酸事的同時,也希望透過不同行業的入門難度、薪津工時、與及行業前景等分析,看看那一份工最筍最著數。究竟喺每日營營役役為口奔馳的背後,究竟係愛? 定係責任? 還是真係好好搵?
唔同地方都有佢獨特嘅鬼故同鬼怪文化。中世紀以來,歐洲不少古堡、地牢、修道院等等,都曾經係囚禁同殺人嘅殘酷場所,因而傳出鬧鬼同恐怖傳說。嚟到現代,呢啲地方同建築物仍然存在,咁喺入面流傳咗過百年嘅鬼怪同血腥傳說,仲會唔會出現,甚至同而家嘅人互動呢?
泰國蘇梅島、台灣澎湖小島和越南胡志明市,每逢旺季這些地方都會擠滿旅遊的人群,想要找個空位來拍照也十分困難。不過如果淡季去這些地方旅遊,結果又會如何?暴風雨季去到泰國的沙灘、在嚴寒季節去到澎湖,以及新年去到無人的胡志明市,肯定會有災難級的「中伏」經歷﹗為了體驗這些地方可以有多「伏」,主持人將會在淡季出發去到不同旅遊熱點,逛逛空無一人的商店街,享受整個人被巨風吹得東歪西倒,瘋狂折磨一班天真的主持人﹗
法國的美酒佳餚令人着迷,當地出產的朱古力、波爾多紅酒、魚子醬、生蠔等固然滋味,但於不少人印象中,它們的價格卻絕對不相宜。不過,只要識得揀,其實也可用親民的價錢,買到優質的法國食材。由擅長法國菜的名廚楊尚友(Christian)帶路,走訪多種法蘭西食材的原產地,並教觀眾透過細心留意產品上標籤、了解出產地點等方法,就能以高性價比,入手心儀的食材,助大家打造《親民的品味》!
踏入年尾,許多家庭、朋友均會密鑼緊鼓準備宴客飯局,炮製佳餚做冬過節。正為招待親友的菜式傷腦筋?「鼎爺」李家鼎帶來數以十計的拿手功夫菜後,再特別傳授多款色、香、味俱全的得體宴客菜!鼎爺、阿譚還會跟隨過節習俗,品嚐傳統味道。阿爺當然亦帶來揀料貼士,無論平、貴食材,他皆可做出CP值高的宴客佳餚。當中有步驟簡單的宴客菜,也不少得要花心機的功夫菜,一於跟鼎爺由淺入深學幾招,在過時過節展示廚藝!