近年香港社會變幻不定，失業、待業、轉職比比皆是，究竟人生能否有第二春? 為此，我們精選了些香港的特殊行業，找來藝人們作白老鼠為大家試工，發掘各行各業千奇百怪，鮮為人知辛酸事的同時，也希望透過不同行業的入門難度、薪津工時、與及行業前景等分析，看看那一份工最筍最著數。究竟喺每日營營役役為口奔馳的背後，究竟係愛? 定係責任? 還是真係好好搵?
做義工幫人好偉大？錯哂！人類社會自古以來就係從互助建立！伸手助人係理所當然，受助者更不是社會的負累！反思義務工作的意義，讓藝人們參與義務工作的同時，反思自身立場。將節目命名為「幫手預埋我」，正是確立一種理所當然的態度，聽到有人需要幫助，就爽快地應一句「幫手預埋我」。
在這個數碼科技年代，當你用手機與人溝通時，大多以寫字還是語音輸入？當遇到執筆忘字怎麼辦？甚至有些中文字一直寫錯或讀錯都不知道？《正一廣東話》每集透過不同主題，測試市民及嘉賓們對中文正字的認識程度，更以好玩有趣的遊戲比賽，希望大家學好廣東話，學好中文正字。
