《思家大戰》2023年載譽回歸！節目由李思捷擔任主持，每集就着與日常生活相關的問題抽樣訪問一百位市民，民調答案會根據得票排列榜上，越多人回答的答案，排名越高。兩個「星級」組別比拼，或由藝人隊、名人隊對壘家庭觀眾隊，限時內競猜民調結果，猜中排名越高的答案，得分越多。經過多個回合，贏家的積分會轉化成獎金，再派出兩名組員參加「終極開口中」，爭奪每集的終極大獎！節目令你爆笑，引你共鳴，勢再掀起全城熱話！
秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
歌星王嘉爾(Jackson)在香港出生、韓國出道，影響力遍及全球多地，個人世界巡迴演唱會更是一票難求！主持黎芷珊再約王嘉爾，化身Jacky(王嘉爾歌迷代號)，延續「星級」緣分。 芷珊直擊王嘉爾在澳門、泰國曼谷舉行的個唱，感受萬人空巷的盛況，並深入演唱會後台，將綵排到完成演出的精彩點滴一網打盡！ 真情對話時間，芷珊獨家專訪王嘉爾，窺探其內心世界，還會追蹤這位萬人迷的生活日常，揭開其舞台下的真實面貌。
日本關西包括大阪、京都、奈良、和歌山、兵庫等地，各有吃喝玩樂好去處。雖然部份景點路途較遠，但不一定要自駕遊，乘公共交通工具也很便捷。周奕瑋貼地遊關西，由必去「定番」到隱世「穴場」統統網羅！和歌山也有「天空之鏡」？坐日本最長巴士線，到訪靈氣逼人的玉置神社、體驗人力過河吊車，再自掘河原露天溫泉。駕駛小型越野車遊覽奈良文化遺產；登上位於兵庫、號稱世界第二長的吊橋頂打卡，還會精選大阪、京都的人氣美食指南。
去年，《我係小廚神》打破了「廚房重地，孩童免進」的傳統禁忌，讓一班活潑的小朋友發揮天分，煮出連大人都意想不到的奇趣口味。《我係小廚神2》再接再厲，重新選出十八位天才橫溢的「小銅人」，以比賽形式挑戰烹飪「木人巷」，用十八般廚藝展示美食創意，爭奪小廚神之名！
由余咏珊旗下制作公司「好好制作」、何哲图创立的音乐品牌「星演国际」，与香港开电视联手打造的选秀真人秀《就是青春》，节目筹备了接近一年，在全球各地招募参加者，最后从多间跳舞学校、唱歌学校，大学的舞蹈学会拣选有潜质的参赛者，并从一千三百人面试当中挑选最后的18位参赛。为了隆重其事，节目组更用上过百万元于面积七千呎的厂房打造「青春窦」，园地设有有厨房、饭厅、休憇的地方、有打机的地方、排舞室、表演场地和做功课的地方等。一众学员会在内接受不同的任务、游戏、指导，形式有别于近年香港的选秀节目。由歌手导师提供专业指导，助他们踏上《就是青春》的舞台！比赛口号为「为梦想全力以赴，以努力留下青春记号」。
歐陽偉豪由大學講台轉戰幕前，生鬼有趣解說廣東話，近年人氣急升。這位「潮語達人」不但是語文專家，還是投資顧問，尤以買樓眼光獨到見稱。Ben Sir今趟帶住陸浩明、麥美恩、林穎彤、季蘋蘋四位研究生，遠赴大阪、京都、曼谷睇樓，分享置業投資秘訣，齊齊「升呢」。他亦繼續將廣東話發揚光大，以獨特的方式解構地產界術語，睇樓不忘「拋書包」！
突破對傳統酒店的想像，世界各地都有不少另類的住宿之選，驚喜無限！主持黃紫恩、馮子亮與來自馬來西亞的陳玟蒽，遊走多地見識《怪宿宿》。馬來西亞不單有舊貨櫃箱、舊客機所改造的酒店，廢棄鑽油台都可「升呢」潛水度假村？蘑菇屋造型房亦相當吸睛！荷蘭貨櫃吊機提供「半天吊」住宿；運河更亭變身水中獨立屋，夠創意。由教堂改裝的膠囊酒店，古舊外表隱藏型格設計。論到最「怪」，相信非比利時一間參照人類結腸設計的酒店莫屬！
口裡說不，身體卻很誠實。每當體內器官忽然出現一些細節變異，其實都正在暴露一個人的健康真相！醫學界成就斐然的莫樹錦醫生，聯同李佳芯、何沛珈、梁超怡每集以一個健康範疇作為主題，帶出不同器官出現的異常狀況，如何預示可大可小的潛在毛病以至危疾，並就各式的健康問題，提供飲食、運動、科研、藥物、醫療等多方面的新資訊。莫醫生還會廣邀醫學界名人，一同為大家破解各種健康謬誤與疑難。
直播带货带来新机遇，阮兆祥、陈敏之、黄美棋、游莨维、邵初、刘颂鹏也希望趁机发展副业！一至六号箱子内分别放着六位「星级」主播认为「最难推销的货品」，各人事前以为题目是为对手而设，却未料有可能「玩返自己」？众主播迎难以上，落足力Sell！今集由多位商家代表与「直播营销学堂」学员组成评判团，因应主播们的营销表现作投票。得分最高的主播可以优先行逛现场摊档，挑选心仪产品，为日后的直播做好准备！
