所謂人生如戲,不同身份和崗位,就像角色,若果能將每個角色都演得好、演得妙,令對手拍手讚好呱呱叫,人生應該好過一點。火火和蝦頭是香港演藝學院戲劇學院表演系畢業,他們將學到的理論與練習,結合人生經驗,通過學員學習與實戰,傳授觀眾如何利用演技,改善人生。
梁芷珮(Christy)這趟和攝影師丈夫於九月中啟程,齊齊飛赴德國,剛好合時參與慕尼黑啤酒節,可一嚐德國每個城市不同味道的啤酒。除了啤酒節,還有大型的「中世紀節」,周邊所有人都穿古裝外出,別有特色。芷珮還會前往德國的「威尼斯」撐船,撐到倦時就drive thru買杯咖啡,一邊遊湖一邊歎。許多地方有唐人街,德國則有條東京街,走進去仿似置身日本,吃一碗拉麵,買一堆日本雜誌,chill遊行程未能盡錄……
林盛斌(Bob)和拍檔張秀文秉承《你估我唔到》節目精神,繼續cosplay不同經典人物,並推着日式屋台穿梭電視城,邀請嘉賓一邊品嚐串燒與清酒,一邊細看來自日本的有趣短片,然後回答「你又估我唔到」的刁鑽提問。嘉賓亦會與主持以小遊戲大鬥法,收集代幣。嘉賓憑代幣即席在堆滿「日元」的夾錢機大顯身手,「夾錢」之外,如夾中「大滿貫」球,更可將金額加倍!而兩位主持令人猜不透的臨場舉動,隨時改變嘉賓的遊戲命運。
梁芷珮(Christy)再出發,以「潮什麼」角度遊歷澳洲,玩轉西澳、昆士蘭。為了一覽藍天碧海美景,芷珮獻出「第一次」,衝破恐懼挑戰高空跳傘。返回地面,駕駛四輪電單車探索沙漠、觀賞神秘的尖峰石陣,接着勇闖叢林玩繩索冒險!親親野生動物,跟樹熊、袋鼠近距離接觸,還與被稱為「世界上最開心的動物」短尾矮袋鼠玩自拍。旅遊不少得盡情吃喝,出海即捕即煮新鮮龍蝦,爽歎生蠔、啤酒,又會到戶外野餐,感受大自然氣息。
往外地旅行,不少人會希望節省移動時間,務求將每分每秒都投入玩樂之中。旅遊達人謝茜嘉再次帶上拍檔蔡景行、馮皓揚出發,但這次不再搭飛機、逛機場,而是發掘「獨嘉」的宿一宵移動方式。選用一覺醒來便抵達目的地的交通工具,既可節省住宿費,又能爭取更多旅程時光,真正慳錢又省時。眾主持會於越南、日本、中國內地「瞓過界」,透過巴士、船、鐵路等方式移動,體驗奇特、至抵、快捷的旅遊方式,並在目的地發掘更多「獨嘉」景點。
旅遊是環境殺手之一,「報復性旅遊」真正報復的,就是我們的地球!是次節目秉持一份負責任的旅行態度,強調旅行者的每個決定都要盡力減低對環境負擔,務求以對地球不留痕跡的方式出遊。將「永續旅遊」以充滿驚喜、新奇及刺激的方式實踐!透過旅行,打開與大自然對話;召喚出保衛地球之靈魂;引導眾生回歸旅遊正途,一切──由《無痕旅遊模式》開始。
張敬軒生於廣州,主力於香港發展,被譽為「E世代全才唱作人」,兼具曲詞編監唱等天份,獲得多個香港及內地獎項。已走在現今樂壇一線歌手位置的軒仔,他的成功是否上天早早安排?還是一步一腳印的闖出名堂?主持陸浩明跟隨軒仔回到他出生地廣州,拍攝他童年舊居、學校和成長地方,訪問了陳少寶及胡蓓蔚等伯樂好友,細談他的奮鬥史,了解巨星背後如何努力堅持,成就今天的成績。
吃到滋味的美食固然令人感動,食品背後卻還可能隱藏着廚師們的動人故事。節目由日本在地「美食達人」帶路,引領「日本通」周奕瑋與「旅遊節目新丁」王敏奕,到訪一些可能旅遊書未有介紹,或者是並不起眼的餐廳小店。除了發掘隱秘食店之外,美食達人還會帶來食物資訊,並分享品嚐美食的私心貼士。此外,每集還會圍繞「夢想」、「夫妻檔」等不同主題,道出食店的暖心故事。齊來踏上這趟感動味蕾之旅,嚐遍日本關西的百味。
新型冠状病毒疫情席捲全球,一众是非精联同多名学者、达人向观众拆解「抗疫是与非」!全城抢购口罩,扑得到亦要戴得好,怎样正确配戴口罩?口罩又能否自行检测及製作?市面难以入手的清洁、消毒用品,教你在家轻鬆DIY。病毒潜藏身边,马桶、升降机按钮、门柄、手机、键盘、衣物随时含菌量超标,应如何大清洗?身为是非精,当然还要明辩抗疫谬误,提高大众对防疫的意识及知识,共同抵抗疫情!
香港寸金尺土,說到城鄉規劃,很多人都自然聯想到(又)收地起樓,城鄉共存只是夢?觀望台灣近年推行「地方創生」,積極在鄉間尋求產業契機,讓年青人返鄉有理。本節目一連十五集,會深入台灣發「返鄉」夢。
每逢喜慶節日,愛熱鬧的家庭總是會親自下廚,在家大宴親朋,但構思菜單往往是最傷腦筋一環。想趕及於農曆新年前快速學識50道宴客菜?兩大「星廚」肥媽、「鼎爺」李家鼎會為觀眾示範一系列私房美饌,喜愛下廚的主持拍檔龔嘉欣當然要趁機偷師。多位城中名廚也集結「煮」場,拿出非一般獨門食譜,將一道道平平無奇的菜式昇華家常宴客佳餚,而且易學、易上手,不論是廚藝新手,還是一家之「煮」都可以速學速成,在家宴客無難度!
不經不覺,節目已經來到第四輯。今輯沒有新賣點,因為阿爺廚房只賣舊不賣新,老味道才是鼎爺李家鼎的拿手好戲! 鼎爺聯同好拍檔譚玉瑛在香港街市尋找烹調靈感之餘,還會遊走南海、順德、澳門,娓娓道出昔日的飲食故事。南海是功夫之鄉,也是鼎爺家鄉,有甚麼特別的飲食功夫?順德和澳門的舊日美味,又往何處尋? 鼎爺刀工精湛,做菜不惜功夫。今輯特意準備一系列家常小菜,讓大家從買餸開始邊看學,一同承傳...