《財經透視》緊貼大市,回顧每周港股走勢外,並關注樓市狀況,透過業界人士專訪、市場分析等,深入淺出探討本港、國際財經金融熱門話題,更以專題形式報道不同行業發展面對的問題。
旅遊達人就見得多,從未去過旅行嘅人上旅遊節目你見過未?「初度遊」揾嚟三位旅遊新鮮人,獻出佢地論盡嘅第一次,包括迷路、被昆、碰釘、搭錯車、帶漏野,無所適從、無奇不有!當睇見佢地嘅烏龍與無助,又會否令你諗起自己嘅第一次?
一年一度的德國電單車節,吸引世界各地的鐵騎發燒友聚首一堂。適逢主辦品牌推出電單車一百周年慶典,相關大型活動召集鐵騎愛好者組團自駕遊歐洲,再浩浩蕩蕩抵達德國柏林參與盛會。鐵騎旅行團由法國尼斯起步,途經意大利、奧地利等地,並以柏林鐵騎嘉年華為終點站。星級電單車友袁偉豪、張振朗駕駛愛車隨團出發,體驗「兩個轆」浪遊歐洲之旅。兩位小生結伴走過激情與驚險,跟全球電單車迷真情交流,分享男人的浪漫!
「黄金盛宴」主理人马浚伟召集九位星厨,一人炮制一道美馔展示各自的厨艺本领。肥妈以快靓正本色带来色香味美焗蚝,李家鼎制作意头菜「捞起」。黄亚保收复当年《大厨出马》速煮失地,三分钟炒出惹味蛏子;萧秀香以猪脚筋炖制滋补汤水。陈炜巧制鲜果生炒骨,黎诺懿的臭豆腐拼虾多士则充满地道风味。Jacques的异国风情碗仔翅、Ken Tam的盐焗鱼、Amanda S.的士多啤梨甜点,又呈现怎样的滋味?
五十二張撲克牌,卻可衍生無限可玩性與娛樂性!Eric Kwok、方力申每集開設Poker牌局,碌爆人情卡邀請演藝界中多位星級嘉賓,一邊玩Poker一邊暢談近況,當然還會分享圈中趣事,隨時比撒出「同花順」更犀利! 牌局遊戲不涉金錢,但輸掉也不會好受,因為輸光積分就要接受大懲罰!可能要吃黑暗料理,又或披露秘聞。 手上撲克牌一開,揭出娛樂圈不為人知的一面。
踏入年尾,許多家庭、朋友均會密鑼緊鼓準備宴客飯局,炮製佳餚做冬過節。正為招待親友的菜式傷腦筋?「鼎爺」李家鼎帶來數以十計的拿手功夫菜後,再特別傳授多款色、香、味俱全的得體宴客菜!鼎爺、阿譚還會跟隨過節習俗,品嚐傳統味道。阿爺當然亦帶來揀料貼士,無論平、貴食材,他皆可做出CP值高的宴客佳餚。當中有步驟簡單的宴客菜,也不少得要花心機的功夫菜,一於跟鼎爺由淺入深學幾招,在過時過節展示廚藝!
吃到滋味的美食固然令人感動,食品背後卻還可能隱藏着廚師們的動人故事。節目由日本在地「美食達人」帶路,引領「日本通」周奕瑋與「旅遊節目新丁」王敏奕,到訪一些可能旅遊書未有介紹,或者是並不起眼的餐廳小店。除了發掘隱秘食店之外,美食達人還會帶來食物資訊,並分享品嚐美食的私心貼士。此外,每集還會圍繞「夢想」、「夫妻檔」等不同主題,道出食店的暖心故事。齊來踏上這趟感動味蕾之旅,嚐遍日本關西的百味。
你以為自己對東京已很熟悉?其實東京尚有不少隱世食、玩、買好去處未被港人發掘!「日本通」周奕瑋(Jarvis)每集就不同主題嚴選性價比最高的遊日情報,例如一系列免費遊日活動、抵到不想告知別人的情報、令人未入口先興奮的拉麵、女友零投訴之選等。Jarvis整合東京市內及近郊地區最精華的玩樂資訊,傳授鮮為人知的日本「豆知識」,還體驗日本人的生活,參與相睇活動,與日本人打成一片,帶領觀眾發掘不一樣的東京。
當「鼎爺」李家鼎、「三姐」蕭秀香剛柔相遇,意味着一場全新的廚房大戰蓄勢待發!兩位星級廚師盡出渾身解數,掀起連場爭霸鬥法! 每集由嘉賓為鼎爺與三姐出題,當中包括著名廚師、識食藝人等,務求讓兩人以相同食材或主題,烹調出各具風格的菜式,比試同時分享煮食心得。嘉賓於盲試下點評菜式,誠實的味蕾絕不偏私,真正以味道分出高低。 接着二人暫時休戰並化身評判,交由「星級學徒」陳煒、譚俊彥接棒互拼廚藝,延續廚房爭霸!