「阿姐」汪明荃、森美、余德丞帶領娛樂家族強勢回歸,繼續Bili Bala娛樂大家!新一輯節目衝出錄影廠,前往不同場地大玩遊戲,發放笑彈! 口令遊戲考考急才,邊玩邊熱身。想進入阿姐的魔法世界,嘉賓們要具備邏輯思維,並留意施法細節,方能破解箇中秘密。 傾偈都要動腦筋!圍繞各類主題齊齊「Cheat Chat」,如何為別人設下陷阱之餘又不會跌入圈套?「邊個大阿姐」不單要有膽識,還要反應夠快,才可成為終極贏家!
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飲茶是源自廣州的飲食模式,是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」,相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題,尋找點心的前世今生,溯源廣式茶樓歷史,主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州,走訪舊式及新式茶樓,探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等,由傳統到新派點心,分享並介紹多款美點的故事和人情味,讓大家進一步了解飲茶文化。
山步行嘅極致,當然係喜瑪拉雅山。登上世界之顛唔係人人可以,但到訪高山之國尼泊爾朝聖,一嚐高山遠征的滋味,卻並非難事。年年旅居尼泊爾起碼幾星期嘅達人吳蚊蚊,帶住「去過半次」尼泊爾嘅舊拍檔岑樂怡,由輕易嘅郊山做熱身開始,熟習環境,向在山野長大的當地人取經,最後用一個5 日4 夜嘅hiking trip,登上海拔4500 米嘅Mardi Himal。吳蚊蚊同尼泊爾嘅緊密關係,當然唔止行山。旅程上,阿妹將會遇上工作艱苦,非常罕見嘅女挑夫、受萬人跪拜嘅活女神、仲有生活奢華嘅尼泊爾王國前貴族;走進蚊蚊嘅朋友家中,學整尼泊爾糕點;仲會親身探訪受到大地震影響嘅地區,為災民盡點心意。
法國的美酒佳餚令人着迷,當地出產的朱古力、波爾多紅酒、魚子醬、生蠔等固然滋味,但於不少人印象中,它們的價格卻絕對不相宜。不過,只要識得揀,其實也可用親民的價錢,買到優質的法國食材。由擅長法國菜的名廚楊尚友(Christian)帶路,走訪多種法蘭西食材的原產地,並教觀眾透過細心留意產品上標籤、了解出產地點等方法,就能以高性價比,入手心儀的食材,助大家打造《親民的品味》!
隨全民抗疫走到禁堂食階段,香港人的「搵食」習慣大幅改變,食外賣已經成為生活日常,但食外賣不等於食得差!由星級廚師Christian率領Kathy同阿神,每集試食四間來自全港各區的人氣「外餸」美食,進行CP值測試!兩位新晉「食家」Kathy同阿神每集都會落區「點餸」,發掘不為人知的美味;Christian更會大顯身手,每集以家常食材,結合大廚食譜,為大家「加餸」
年輕人潮流觸角敏銳,愛好探索新事物、新資訊。踏入科技年代,青少年對新興電子產品、網絡流行媒體尤感興趣,追上時代步伐,已成新世代指標! 主持陳星妤、陳懿德、王菲開設《周六聊Teen谷》,會用盡所能搜羅世界各地至潮、至新情報,上至世界盛事、醫學百科、文藝與科技;下至日常生活、網絡熱搜,在每個星期六跟觀眾一一分享。論盡天南地北,暢談人氣熱話,「谷友」緊貼節目,便可輕鬆掌握全球脈搏動向。
粵菜文化博大精深,隨着時代變遷,不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」,以精湛廚藝,將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味,鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛,遊走國內的順德與潮汕,探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食;又會在香港「行街市」,尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」,鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品,務求讓觀眾「粵食越好味」!