粵菜文化博大精深,隨着時代變遷,不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」,以精湛廚藝,將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味,鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛,遊走國內的順德與潮汕,探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食;又會在香港「行街市」,尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」,鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品,務求讓觀眾「粵食越好味」!
梁芷珮(Christy)這趟和攝影師丈夫於九月中啟程,齊齊飛赴德國,剛好合時參與慕尼黑啤酒節,可一嚐德國每個城市不同味道的啤酒。除了啤酒節,還有大型的「中世紀節」,周邊所有人都穿古裝外出,別有特色。芷珮還會前往德國的「威尼斯」撐船,撐到倦時就drive thru買杯咖啡,一邊遊湖一邊歎。許多地方有唐人街,德國則有條東京街,走進去仿似置身日本,吃一碗拉麵,買一堆日本雜誌,chill遊行程未能盡錄……
首集嘉宾新田真剑佑、草野大成,远赴新西兰拍摄。挑战各式疯狂刺激的游戏,包括空中观光缆车、斜坡滑车 SKYLINE LUGE,利用高速车穿梭森林。
「品牌解码」每集走访不同企业,透过与企业领袖对谈,点出品牌策略、营运管理、产品定向等等。除此之外,更会从员工及企业合作夥伴角度出发,探讨企业理念如何落实推行,以达成品牌目标,共同塑造出一个品牌的价值。「品牌解码」集合多元化角度,剖析出品牌背後的故事。
全新節目《隔山買假期》由J2兩大「外語擔當」姜麗文(Lesley)及林沚羿(Venus)擔任主持。為滿足香港觀眾既鍾意賺錢,又熱愛旅行的兩大願望,「VL雙妹」將帶觀眾走訪東京首都圈外三小時內能抵達的投資潛力勝地,包括新潟縣的越後湯沢、妙高,及山梨縣的河口湖及山中湖等。節目探討各處酒店、民宿、溫泉旅館,甚至滑雪場的環境、管理營運方式及投資潛力等,亦會到各地作雪屋、農家民宿等特色旅遊體驗。節目除了推介投資筍貨,還會開心share某部份項目投資要訣及心得。 除了講金,《隔山買假期》亦會貫徹J2旅遊節目精神,體驗不同地方文化及生活。Venus等先後到雪屋、大地藝術祭及溫泉酒店,進行不同類型的體驗。除會深入雪屋大歎當地人愛吃的炭燒蜜柑及年糕,更會大啖古時用以招呼貴賓的鄉土料理「雪見御膳」,及試穿至潮浴衣及大歎獨立房靚景溫泉。當中最搞笑的是Venus穿上雪衣裝束後,步行左右搖晃,像極企鵝,可愛度爆燈! 首播: 2023-07-24 監製:陳佩君/鄧立榆 演員:姜麗文/林沚羿
《告诉乃论》街头骰盅 一输就请客,整桌我买单!温暖陪伴各种人生故事。跟著乃哥走上街头、聊人生、玩真的 有笑有料,通通告诉你!
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