香港被譽為美食天堂,菜式選擇豐富,不論是平民美食、充滿鑊氣的風味小炒,還是精緻的筵席菜餚,皆可找到。好客的港人如想宴請蒞臨香江的朋友,想必也會為挑選甚麼宴客美饌而煩惱。主持黎耀祥,聯同李家鼎、黃亞保、周世韜三位廚藝高手,走訪全港多間食店,尋覓不同的宴客好介紹。主持們還會闖入廚房重地,向各路大廚取經,了解這些佳餚美饌的烹調技巧。此外,保哥還會帶來「請客住家菜」的烹飪示範,讓觀眾學師煮幾味。
歐陽偉豪(Ben Sir)執教的「學堂」,正式「升呢」成為「研究院」!麥美恩、陸浩明、駱胤鳴、林穎彤等一眾學生,紛紛報名成為「研究生」,務求將廣東話用語、諺語、俗語的較深入一面,發掘出來!一位從內地來港的娛樂主播季蘋蘋,想學好廣東話,慕名而來上課,這位插班生與一眾同學相處時又會鬧出甚麼樣的「語言笑話」? 課堂仍然保持以遊學團形式進行,遊覽香港各個地區,再配以該區的特色,介紹相關的潮語、古語,見證廣東話經年代洗禮的變遷。Ben Sir與學生經常巧遇不同的嘉賓,為研究過程帶來不少歡樂及另類體驗。 「一人一句問Ben Sir環節」,Ben Sir繼續回答廣東話用字的有趣提問,照舊絕不收費!
由全能藝人洪都拉斯,帶領著衝突組合,包括來自日本的愛紗與風田及人氣網紅炫晨與大軍,再加上接地氣的潘柏希,所組成的6位菜鳥老闆。他們將帶著熱炒廚藝,引領觀眾來到北中南深入瞭解百元熱炒的經營模式、成功關鍵,以及解鎖不同城市的熱炒美食。這趟熱炒美食之旅,菜鳥老闆全省跑透透。
台灣四處都是佳餚美食,不少隨走隨吃的夜市特色小食享負盛名。適合三五知己聚餐的熱炒料理,更可反映寶島的飲食文化。極具風味的麻辣鴨血、地芋肥腸、鳳梨蝦球、三杯雞等,令人想起都食指大動。節目第二輯由林映暉、伍韻婷帶隊「偷食譜」,訪尋台灣老饕推介的餐廳,品嚐招牌菜之餘,還趁機向食店老闆取經,並會請教飲食達人、廚藝高手,神還原地道的台式美饌,讓觀眾在家也可煮出好滋味。
「包美麗」麥長青(麥包)、江美儀、滕麗名再次衝出香港,先到被稱為「馬交」的澳門覓食,再往馬來西亞發掘地道食材,體驗「雙馬」街市的人情味。 三位主持走遍澳門八個市政街市,到主打海鮮的街市享用豐富的粥底火鍋當早餐!坐在特色大排檔的「矮凳仔」用餐,更別具懷舊風味。 來到馬來西亞,「包美麗」深入豆卜廠、咖啡廠,尋找美食之源!文冬特色食品「樹屎粉」是甚麼?芙蓉市、太平市等街市又有何名物?三人還向檔主們「偷師」!
香港人熱愛旅遊,還特別喜歡前赴較少人曾踏足的地方,並探索各式新奇事物。蔡思貝、余德丞組成充滿活力的新組合,結伴到訪一個尚待開發的旅遊新國度- 緬甸,帶領觀眾展開奇幻之旅。 緬甸曾有半世紀相對封閉,期間甚少與外界交流,原有的歷史文化卻得以保存,當中包括許多經歷逾千年洗禮的古跡。喜歡歷險的兩位年輕主持遊走「塔林」、曼德勒古城、「大金石」、茵萊湖等特色景點,又尋求當地的奇趣體驗,逐步揭開緬甸的神秘面紗。
港人遲婚越見普遍,但隨着年齡增長,女士自然懷孕的機率不斷下降。為了「造人」,有家庭試盡各項生育科技與方法,台灣最新的試管嬰兒技術有何特別?另會追蹤游莨維偕太太北上尋找「不育神醫」、港人夫婦遠赴泰國的「追仔」歷程。 即使成功「中獎」,也只是當母親的第一步。高齡產婦車婉婉、羅霖;「母乳星媽」董敏莉、吳日言細說箇中苦與樂。單身女星姚子羚、莊思敏又可會考慮雪卵?婆媳糾紛乃千古難題,港媽們亦分享家庭和睦之道。