少年厨艺大师 第五季

　　澳门是全中国唯一能合法开设赌场的地方，去年澳门赌场的营收超过拉斯维加斯，是全球营收最高的赌城，其中的原因在於开放外资；澳门赌王何鸿燊遇到了威尼斯人赌场度假村老板－美国人薛尔顿埃德森的挑战。本节目不但要叙述各家赌场如何招揽两千多万名前往澳门观光的游客，还要观察中国一掷千金的富豪，以及希望藉赌还债的赌徒的习惯。赌和犯罪往往脱不了关系，节目中也会带领大家去了解，三合会与澳门赌场之间的关系。节目最後要预先去看埃德森的下一项计画──他要花费150亿美元打造金光大道，并在金光大道的中心，建造全世界最大的赌场澳门威尼斯人。
　　澳门在2006年崛起成世界最大赌城，取代了美国拉斯维加斯的龙头地位。事实是，随着六个赌牌全投入市场，澳门即出现翻天覆地的变化。《赌城到中国》系列纪录片，就从不同角度探讨美国赌场钜子，在争夺澳门市场时面对的种种挑战。
　　国家地理频道推出的《赌城到中国》（VegasComesToChina），是2007年的制作。虽然当中的资料不算最新（当时澳门威尼斯人和美高梅金殿仍未开幕），整体来说，仍能让观众了解澳门政府在2002年开放赌权后，带来的巨大转变，而焦点就是来自美国拉斯维加斯的赌业大亨SheldonAdelson，在澳门开设金沙及威尼斯人的情况，让观众了解要把拉斯维加斯式赌场移植到中国时遇到的困难。

　　《卡戴珊家族》第二季即将上线，继续追踪美国名媛的秘密生活！

　　第71届艾美奖颁奖礼将于美国当地时间9月22日举行。

　　As "Alone" enters its fourth season, the competition series shakes things up with a new twist: the contestants are dropped off in a remote location as pairs. Seven pairs of family members travel to a rugged region of British Columbia, where they are separated and dropped off miles apart from each other. Each player must navigate the wilderness to locate his or her partner. Once reunited, the loved ones have to create their own shelters and forage for their food while overcoming rough weather conditions and deadly predators. They have nothing more than the contents of their small backpacks and 10 tools split between them to help with their survival. They also have enough camera gear to record their experiences because -- as in the past -- there is no camera crew. The last duo standing at the end of the season is declared the winner and takes home the $500,000 grand prize.

　　第3季将探索弗兰克林的音乐天赋、无与伦比的职业生涯以及她对世界各地音乐和文化产生的不可估量和持久的深远影响。她是一位福音神童和直言不讳的民权捍卫者，被广泛认为是过去50年间最伟大的歌手，而其获得的荣誉更是无数。

　　七百万年前，北太平洋海底的火山大爆发，多个小岛从海中冒起，成为了今天的夏威夷。阳光、棕树与延绵不绝的海滩，令该地成为人们梦寐以求的度假天堂；但在林林总总的度假设施外，夏威夷岛屿大片的沙滩和清澈的海洋，孕育著令人赞叹的自然生态。由於地理独特，时至今天夏威夷的生态和地理仍然不断地转变，由国家地理杂志摄制的《狂野夏威夷》带你深入这个美丽的小岛，从海洋深处的火山，到水面的巨浪，逐一解构这个与别不同的热带岛屿如何从一片荒芜之地，演变成生机勃勃的人间仙境。
　　夏威夷的热带岛屿住著多种濒危动物，数量是美国所有州分之冠。一连两集《狂野夏威夷》会走过这片「水火交融」之地，认识其中的可贵生态。
　　第1集 - Land of Fire 火焰之地
　　第一集，节目将会从夏威夷这片土地的起源开始探索，看看夏威夷群岛如何逐渐从海中冒起。夏威夷的气候特别，更有超过九成的动植物是当地独有，包括当地海陆空多种有趣生物：夏威夷群岛独一无二的「笑脸蜘蛛」以及逆流爬上瀑布求存的鱼类等，向观众展现夏威夷的野性一面！
　　第2集 - Secrets of the Deep 深海的奥秘
　　海洋世界是夏威夷的重要生态环境，最后一集《狂野夏威夷》将会深入介绍水中的夏威夷。节目首先到夏威夷最西面的燕鸥岛（tern island），认识一班雀鸟如何在岛上成长；又解释火山爆发出的熔岩如何在水底继续膨胀，形成夏威夷的岛屿。节目深入海底，介绍会隐形的夏威夷八爪鱼和视力惊人的孔雀螳螂虾，亦会与一班保育学家寻找濒临绝种的海豹，并捕捉珍贵的鲸生活片段。

　　英国著名物理学家史蒂芬•霍金近日发出警告，称外星生物可能真的存在，但是人类与他们接触可能会带来毁灭性的后果。在“探索”频道新近推出的纪录片《与霍金一起了解宇宙》中，霍金指出外星生物在消耗尽自己星球上的资源后便会乘坐大型飞船到他们能够到达的星球掠夺资源，并将那里开拓成为他们的殖民地；如果有外星生物到访地球，那将会像当年意大利航海家哥伦布登陆美洲大陆一样，最后给人类带来毁灭性的灾难。
　　68岁的霍金在片中谈论了他对宇宙外星生命问题的最新思考。他认为外星生命几乎肯定存在於宇宙的许多其他地方——不仅是活在行星之上，甚至还可能存在於恒星中心，甚或是漂浮於行星间的广阔宇宙。
　　霍金认为外星人存在的理论依据，超乎寻常的「简单」。他指出，宇宙有1000亿个银河系，每个都包含上亿计恒星，在这样一个庞大空间裏，地球不大可能是唯一演化出生命的行星。「我觉得，纯粹出於数学脑筋去想，单是如此巨大的数字，就足已令『外星人存在』的想法显得完全合理。真正的挑战是，去发现外星人到底是什么样子。」
　　《与霍金一起了解宇宙》这纪录片耗3年多制作，期间霍金曾多次坚持对剧本作大幅修改。Discovery执行制作人史密森（John Smithson）说：「他希望能制作一个既能娱乐大众、又能娱乐科学界的节目，考虑到其复杂性，这是一项很难的工作。」(简介转自Dexter)

　　肥胖已成为地球上最大的健康危机。《胖自何方？》针对传统健康谘询的重复考察科学，以及我们面临的健康隐患所出现的新证据进行深入研究。由擅长预防超重与肥胖的专业厨师Simon Gault 与世界各地的专家进行访谈，他将自己当作人类试验品，试图改善其健康。

　　极速前进（The Amazing Race），是一个真人秀节目，一群人环游世界进行竞速比赛。CBS从2001年开始按季播出。比赛从**开始，也在**结束。各队必须按照信息提示周游世界。最先到达终点的队伍将赢得100万美元大奖。

　　全副武装的德爷参与了Discovery UK的新节目“left for dead” 9.14日播出。