街头绝味：拉丁美洲

　　Sam Calagione, the founder and head of Dogfish Head Brewery in Milton, Delaware, and his staff as they searched the world for new, ancient, and imaginative inspirations for beers.

　　弩哥和好友们一起骑着摩托穿越不同的城市，去当地的酒吧、纹身店等感受不同文化习俗。好友都是艺人。制作人称没人比弩哥更热爱摩托，整个行程会非常有趣。

　　本部纪录片是英国BBC在2009年推出的一档纪录片中的第二季。在第一季中，我们领略了吉米•多尔蒂天马行空的想象力，跟随他一起走进他的仓库食品工厂，看他如何用自己的方法制作出超市般的食物。
　　第二季中吉米则为我们揭秘超市食品背后的不为人知的“秘密”，劲暴来袭。第一集酒吧小食品，第二集速食食品，第三集轻便早餐，第四集爱恨交加的发酵食品，第五集盒装午餐，第六集烧烤大餐，第七集冰火两重天，第八集儿童大会餐。疯狂的吉米此次更是让你跌破眼镜、完爆想象力：网球拍“拍”出香脆薯条，轮胎“磨”出汉堡肉，花盆“压”制出花生酱……超市食品再不是寻常的吃食，而是一个奇妙的冒险世界！

罗伯·巴拉德是全球著名的深海探险家，他曾于一九八五年运用深海摄影小艇拍摄铁达尼号在海底的情形；他曾参与百余次深海远征。黑海幽魂有一座海洋比世上所有海洋更加神祕，历史在此扬帆启航，却从未靠岸抵达，完美保存至数百年后的现在。黑海是沉船宝库，这些古船冻结在时间中，海洋考古学家仍难以深入海底探索。因此海洋地质学家罗伯巴拉德再度造访黑海，想瞭解为何1500年前的沉船仍保持完好，彷佛昨天才沉没海底。而这艘船又藏有什么祕密？铁达尼号的核子祕密史上最大的远洋轮，却成为20世纪一场神祕大海难的......

　　我们就爱看人把事情搞得一团糟，尤其是场面还很浩大。本节目透过科学专家来揭晓，为何冒险会变成灾祸。

　　Series looking at the machines created for lunar landings and the engineers behind them.

　　这是一部关于世界上最有标志性的三座热带岛屿的终极指南。
　　三座非常有标志性的岛屿，与大陆隔绝，生态系统自成一体。对与世隔绝的人以及岛上的野生生物而言，这些岛屿是如同天堂一般的存在，但是进入桃花源记中的理想世界是需要付出代价的。
　　世界上五分之四记录在案的灭绝都发生在岛屿之上，在这个快速改变的世界，岛屿可用来评估这颗星球的健康程度。在这部纪录片中，我们可以跟随镜头一起探索在这些岛屿上的野生动物、历史以及文化。

　　十二位大厨变身食物科学家，重现经典零食，发明独家原创点心，争夺5万美元大奖。