每逢喜慶節日,愛熱鬧的家庭總是會親自下廚,在家大宴親朋,但構思菜單往往是最傷腦筋一環。想趕及於農曆新年前快速學識50道宴客菜?兩大「星廚」肥媽、「鼎爺」李家鼎會為觀眾示範一系列私房美饌,喜愛下廚的主持拍檔龔嘉欣當然要趁機偷師。多位城中名廚也集結「煮」場,拿出非一般獨門食譜,將一道道平平無奇的菜式昇華家常宴客佳餚,而且易學、易上手,不論是廚藝新手,還是一家之「煮」都可以速學速成,在家宴客無難度!
不少香港人為了賺錢、玩樂等不同原因而無心睡眠,「唔夠瞓」卻容易影響一個人的專注力、判斷力等,能否靠意志力戰勝一切?《我要瞓鬥》是一個以睡眠為主題的馬拉松式競技比賽節目,參賽者要努力對抗「睡魔」, 盡力保持最佳的精神狀態,完成不同的遊戲關卡, 避免被淘汰,最終勝出者將可獲得豐富的獎金及獎品。透過節目內容,也希望讓觀眾可從中了解到睡眠的重要,並提高大眾對睡眠與健康的關注。
(每周一至三更新) 香港是美食天堂,當中不乏地道的美味佳餚,如點心、燒味、小炒、火鍋等,皆是港人「滿足的味道」!主持黎諾懿因應每集主題,帶領大家尋訪具代表性的食店,感受各款招牌美食背後的情懷。從食物的選料、準備功夫、烹調方法,深入了解一道道港式美饌,如何蘊含着大廚的心思與執着。此外,節目請來本地著名美食家,娓娓道來「港味」盛載的獨特情感,呈現屬於你和我的香港之味。
「潮什麼」系列繼續極地探險,帶領觀眾向北極出發,遊走挪威、格陵蘭、加拿大的北極圈,見識地球北端的奇妙風光。探索屬於世界文化遺產的冰川、冰峽灣,細賞「一生人必看一次」的北極光,梁芷珮(Christy)還一圓心願,親眼目睹北極熊的身影。零下氣溫挑戰冰水體驗,躍進北冰洋的懷抱。西北航道是昔日無數探險家夢想穿過的航海路線,箇中蘊藏甚麼歷史故事?北極圈地帶偏僻嚴寒,芷珮認識因紐特人的生活文化,探探格陵蘭狗。
曾志偉表示準備搞第3季《中年好聲音》,可能是大灣區版,讓大家有更多選擇,也有更多機會聽不同人說故事。