为无名歌手、被遗忘的艺人及草根实力派提供“再次挑战”机会的音乐选秀节目，帮助需要“再来一次”机会的歌手重新站在大众面前，旨在发掘隐藏的音乐人才。
第2季场景从千叶县的海滨别墅，换到北海道阿寒湖壮丽冬季景色下的一栋民宿。 这次一样有10位男孩住在“绿色空间”共同经营咖啡车，且看他们的关系随着时间变得更深入、更真实、更强烈。 今年冬季，世界将再度坠入爱河。 当冰雪消融后，春季是否会萌生新的爱情呢？
《新西游记 6》中节目组表示《姜食堂2 》会在暖和的季节回归。
