霞（梅小惠）与平（陈梅馨）为「飞星唱片公司」旗下之两玉女歌星，二人同时搭上男艺员宁（马德钟），闹出满天绯闻。后霞终看清宁在利用自己，遂与其分手，而平亦另结新欢，后更退出乐坛。两大金牌监制才（黎耀祥）及红（郭少芸）向不咬弦，为一决雌雄，遂打赌谁训练的新人能夺得来年的「最佳新人金奖」，谁便胜出，而两个无意入乐坛的新人培（林家栋）及珊（江欣燕），更阴差阳错成为被力捧的新秀，红极一时！时珊舅父明之酒吧生意日差，遂诱「三只乌蝇」表演歌舞吸引顾客，竟大受欢迎，珊有见及此，决带三人入行……
老警察布平安（夏雨）以擒凶破案为毕生乐事，无奈在恶妻李玉卿反对下提早退休，转营侦探社，其子布天文（李家声）是其得力助手，孤寒财主金创山发现有杀身危机，聘平安、文侦查落毒疑案，安发现宅中各人皆对山痛恨不已，长子国忠（黄天铎）为人优柔寡断，长年依附山之庇荫，敢怒不敢言，大媳妇于丽华（陈美琪）早年曾是安之旧爱，嫁入金家後一直被山视作眼中钉，事事被挑剔针对，次子国平（黎彼得）及其妻天娜（张凤妮）为人贪财势利，不甘长期蛰伏在山控制下。三女帼怡（梁佩玲）冷傲寡言，高深莫测，四子国生（曾航生）游手好闲，终日觊觎其父家财，更与二哥二嫂合谋骗取赎金，山小姨香咏璇（马海伦）阴沉神秘，常作疯言疯语，其姊因山而死，令璇一直耿耿於怀，伺机报复，神秘护士方连心（杨羚）原是山当年始乱终弃而遗下之私生女……千丝万缕，错综复杂的关系最终亦未能难倒安的过人机智，将落毒真凶及假绑票案逐一侦破，安本拟功成身退……谁料凶案竟然相继发生，而在侦查期间，安几乎身陷囹圄成为嫌凶，同时亦揭开了妻子隐瞒多年的身世秘密，究竟谁是真凶？
香港赌坛群雄逐鹿，烽烟四起。赌邪程逸风（任达华饰）本为赌坛公认的世界第一高手，却招来觊觎世界第一之位的蒋权（高雄饰）深深不忿。蒋权凭高超卓越的赌术，及手下方俊（江华饰）与其弟蒋伟（甄志强饰）的协助，战无不胜，誓要与程逸风一决高下。蒋权为逼程逸风出手，欲从其好友易天扬（汤镇业饰）入手。无意中，易天扬得知其妻郭静蓉（万绮雯饰）一直深爱着程逸风，又因妒恨作祟，遂与蒋权合谋陷害程逸风。程逸风不幸中计，被挑断手筋踢出赌坛。然而峰回路转，一场惊心动魄的绝处逢生由此展开。 香港亚洲电视于1993年制作的赌场风云大戏《胜者为王Ⅲ王者之战》，由任达华、汤镇业、高雄、江华等领衔主演。作为《胜者为王》系列的第三部剧集，本剧在前两部已创下的高收视率和良好口碑下，乘胜追击，耗资三千万港元，远赴法国及摩纳哥赌场实地拍摄。
故事围绕著一间护老院展开，新来的行政经理凭著他以往的行骗经验，意外地与院友打成一片。
明朝时期有一名女飞贼飞鹰（米雪 饰）劫富济贫，神捕陆战（元华 饰）也被她的风姿吸引，两人结合后生下一女，名叫陆拾义（周丽淇 饰），飞鹰也就此在江湖销声匿迹。长大后的拾义成为了一名女捕快，处处为百姓伸张正义，却被衙门中的男人看轻。刚好新上任的县令水东流整治官员中腐败现象，便与拾义联手破解了多宗奇案。 就在这个时候发生的一宗谋杀案，嫌疑犯锁定在飞鹰身上。母亲隐瞒多年的身份终于被拾义妹知道了。拾义妹为了帮飞鹰洗脱罪名，决定与水东流一起寻找真凶。
在民国初年，在偏僻落后的村落 — 平安谷内，男尊女卑的封建思想下，女人一直被男人欺压。一对受了西方思想熏陶的夫妻，返回平安谷，想改变、建设家乡，可惜遇到新旧思想的冲击，困难重重，还被卷入神秘的幽灵新娘杀人事件、绑架及凶杀案中，原来背后有一班被男权压迫、欺凌的女子，她们暗中结盟，进行复仇行动。
鱼至嚣（谢天华 饰）和鱼至赢（张智霖 饰）是同父异母的兄弟俩，和至赢的母亲江映月（吕有惠 饰）一起守着父亲——香港著名的饮食大亨，留下的日本寿司店“月泷纱”。至嚣的目标是成为顶级的寿司大师，一直在不断磨练自己的技艺，和至赢母子俩也相处的很融洽。平静的生活被父亲的原配夫人冷雍容（卢婉茵 饰）所打乱。遭到其打击的至嚣以月泷纱的名号向冷雍容发起挑战，有备而来的冷雍容利用其看护人赛思茏（杨怡 饰）作梗，思茏和至嚣也发生了一段似真似假的爱情，得知真相的至嚣颇为消沉。 另一边，至赢在去北海道寻找货源的飞机上邂逅了麻烦的千金小姐姜羌（胡杏儿 饰），二人在菜市场偶然遇到了号称“百目鱼神”的高手慕容澄（刘松仁 饰），而至赢的料理才能也被逐渐开发出来。在事业、爱情、家庭连遭冲击下，最终迎来的是兄弟二人的一决高下……
沉迷于药理研究，后来与所在研究所理念不合，自己单独开诊所的江东健（欧阳震华 饰）是个宅心仁厚，为病人着想的好人。但由于过于痴心于自己的研究，导致他迟迟未遇见合适的对象，直到看到来诊所看病的方小芳（杨怡 饰），东健对小芳可谓一见钟情，想要在合适的日子对小芳一表心意，而小芳阴差阳错的成为了东健诊所的护士。 在一次开车的过程中，东健和别的车相撞，在生命弥留之际，东健对梦中所见的恶魔求情，希望让他放过自己，让其完成未完成的事业和感情。再次睁开眼，东健奇迹的存活，再次诊病的他遇到了前来看病的人——居然就是事故的另一方邰风（林峰 饰）。最令人惊讶的是，邰风的各项生理特征表明他已死去，原来他和恶魔签订了契约，成为了死亡代理人，前来找东健复仇……
小巴司机祁逸升（黎耀祥 饰）与年过半百的妈妈和六岁大的儿子祁望（郑耀轩 饰）相依为命。望仔天生患有食物敏感症，逸升一直严格控制望仔的饮食。一日，逸升带望仔去超市购物，一位好心的阿姨误将敏感食物给望仔吃下，望仔病发被送往医院。几个月后，两人再次相遇。逸升得知她就是耀罡建材发展集团的女少东饶毅昕（苏玉华 饰），此时她已是耀罡的CEO。毅昕本准备好与男友前往新西兰过着无忧无虑的生活，然而饶父病重，毅昕担此重任，却引起饶家上下一场轩然大波。争权夺利的二妈和三妈使出浑身解数，欲将毅昕踢出局，推自己的儿子上位。因缘际会下，沉稳体贴的逸升成为了毅昕的私人司机。两个身份阶层迥然不同，生活轨迹南辕北辙的有情人，最终又能否走到一起，携手明天呢？
为人聪明圆滑的韦小宝（陈小春）因义气帮助“反清复明”组织天地会击退清兵后，稀里胡涂接受该组织命令潜入宫中做了未净身的假太监，准备伺机偷取藏有清朝秘密的四十二章经。偶然结识微服的康熙皇帝（马浚伟）后，两人成为莫逆之交。 宫廷之内，鳌拜欲篡位夺权，邪教组织神龙教将真正的太后软禁，并派人假扮起太后，目的也为伺机盗取四十二章经。韦小宝凭借聪明机智开始周旋于众人之间，一面帮着好兄弟康熙的忙，一面想着怎样为天地会做事。但在义和利之间取舍时，韦小宝没忘风流快活，先后有建宁、双儿、木剑平等七个女人投进他的怀抱，而她们吃起醋耍起泼来，也着实让他头疼不已。
故事发生在六十年代的香港，高浩云（刘松仁 饰）深受上司雷洛天（李子雄 饰）的赏识，为了平步青云，高浩云离开了爱人连少君（周海媚 饰），亦抛弃了儿子茅进（陶大宇 饰），之后，高浩云同雷洛天的妹妹雷家宝（麦家琪 饰）结婚，前途一片光明。 失去了高浩云的庇护，连少君和茅进的生活可想而知，长大成人的茅进加入了黑社会，他的心中一直无法原谅薄情寡义的父亲，深深埋下的复仇的种子开始发芽。茅进结识了高浩云的养女高学柔（杨恭如 饰），企图通过伤害她来实现自己的复仇。哪知道高浩云的儿子高学龙（谭耀文 饰）识破了茅进的诡计，一场明争暗斗在这对同父异母的兄弟之间展开。
故事发生在民国初年，潘家世代经营着永泰隆丝绸厂，在当地家大业大，根基稳固。潘家显（麦长青 饰）虽然身为长子，却因为能力不足个性软弱而无法承担家业，反而是妹妹潘巧儿（康华 饰）巾帼不让须眉，肩负着沉重的责任，将一切打理的井井有条。三子潘家扬（马浚伟 饰）深受父亲的喜爱，却一心沉迷于研究医学，早已离家。 冼碧云（邵美琪 饰）是潘巧儿手下的女工，亦和潘家显有着一段尘封的感情。只是最后，懦弱的潘家显选择顺从父母之命，迎娶了富家小姐杨艳桃（叶翠翠 饰）。某日，久无音信的潘家扬忽然现身，推动了潘家命运的齿轮，就在大家沉浸在潘家扬回归的喜悦之中时，等待着众人的却是潘巧儿冰冷的尸体。
忠厚老实的江海泉（欧阳震华 饰）经营一间婚姻介绍所，撮合无数对有情人，但自己却是单身之人。不久他遇到了自己理想中的情人缪铃（汤盈盈 饰），被多情浪子Ivan（黄浩然 饰）抛弃了。缪铃迅速与海泉恋上，不久两人闪电结婚。 但婚后由于海泉过分投入到事业上，被疏忽的缪铃极为不满。离开香港后的Ivan遇上车祸，此时他才发现自己最爱的人仍是缪铃，正欲回港与缪铃重修旧好。海泉开始怀疑自己的妻子，同时，他发现自己患上了男性疾病。面对婚姻危机与疾病的困扰，海泉与缪铃之间持续不断的发生了争执。 一个叫吾尔乌焦（梁靖琪 饰）的新疆女子在机缘巧合下恋上了香港小混混浩南（陈山聪 饰）。刚巧海泉正在为客人准备与大陆姑娘结合的事情，焦便借此机会来到了香港，怎料新郎拒婚。为了留在香港等待自己的情人，焦不惜欺骗海泉与自己发生了关系。 最终海泉还是与缪铃离婚了，而为了争夺大屋的拥有权，缪铃要继续住在大屋里。海泉决定与焦假结婚，形成了一屋两妻的局面，一系列的争斗也就此开展，但看着屋内的一切，让这对斗气夫妻想起了很多结婚前后的甜蜜生活,随之发现了自己内心深处的想法……
