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　　督察江子山（陈锦鸿 饰）头脑冷静，思想慎密，做事客观，虽与独断独行的沙展徐飞（古天乐 饰）合作，但仍能以柔制刚，充份利用对方敏锐的直觉和丰富的经验，屡破奇案。在江子山的帮助下，徐飞也立下不少大功，事业亦见起色，性格迥异的二人成为了好搭档和好朋友。
　　生活中，他们二人都纠缠 于两段解不开的感情。
　　江子山和女朋友文婉兰（佘诗曼 饰）相恋多年，感情稳定，文婉兰的好朋友唐心如（李珊珊 饰）却对江子山一见钟情，文婉兰因为父亲的案件入狱后，江子山和唐心如的慢慢有所发展，但是随着文婉兰的出狱，二人感情开始动摇。
　　徐飞对失踪多年的女朋友梁芊芊（向海岚 饰）一直无法忘情，直到遇上警队的心理专家武俏君（宣萱 饰），二人擦出火花，并准备结婚。此时，徐飞突然收到梁芊芊的消息，新欢旧爱之间，面临艰难的抉择。

　　故事发生在战火纷飞的一九四一年，莫笑侬（商天娥 饰）的双亲在战争中不幸去世，无奈之下，莫笑侬只得投靠姑姐唐瑛（关菊英 饰），莫笑侬和唐瑛之间并没有真正的亲情，两人不过是相互利用。很快，漂亮热情的莫笑侬成为了娱乐圈人人争相追捧的交际花，与此同时，她结识了名叫詹姆士（张国荣 饰）的英俊男子。
　　莫笑侬被詹姆士的风流倜傥所吸引，之后两人成婚，不幸的是，婚后的生活并不幸福。秦小曼（周秀兰 饰）是莫笑侬的同学，她的父亲秦简夫（刘兆铭 饰）和唐瑛之间产生了真挚的感情，一直对唐瑛怀恨在心的莫笑侬决定不惜一切手段，拆散二人。

　　香港赌坛群雄逐鹿，烽烟四起。赌邪程逸风（任达华饰）本为赌坛公认的世界第一高手，却招来觊觎世界第一之位的蒋权（高雄饰）深深不忿。蒋权凭高超卓越的赌术，及手下方俊（江华饰）与其弟蒋伟（甄志强饰）的协助，战无不胜，誓要与程逸风一决高下。蒋权为逼程逸风出手，欲从其好友易天扬（汤镇业饰）入手。无意中，易天扬得知其妻郭静蓉（万绮雯饰）一直深爱着程逸风，又因妒恨作祟，遂与蒋权合谋陷害程逸风。程逸风不幸中计，被挑断手筋踢出赌坛。然而峰回路转，一场惊心动魄的绝处逢生由此展开。
　　香港亚洲电视于1993年制作的赌场风云大戏《胜者为王Ⅲ王者之战》，由任达华、汤镇业、高雄、江华等领衔主演。作为《胜者为王》系列的第三部剧集，本剧在前两部已创下的高收视率和良好口碑下，乘胜追击，耗资三千万港元，远赴法国及摩纳哥赌场实地拍摄。

　　貂蝉、吕布和董卓的故事在中国可谓是家喻户晓，“人中吕布，马中赤兔”，极言吕布之勇猛，吕布武功非凡，“有万夫不挡之勇”，“三英战吕布”仅打了个平 手，可见吕布为千古第一猛将！名将爱好马，当年董卓以赤兔马相赠，诱使吕布杀了义父丁原；但“自古英雄难过美人关”，王允又以美女貂蝉离间董卓、吕布二 人，导致父子反目，吕布奋而将董卓杀死。但吕布也付出了沉重代价，当他被心腹爱将出卖，最终落入一代奸雄曹操之手时，因接连杀死两任义父的关系，曹操虽爱 其才，但又怕受其害，最终将吕布斩杀。貂蝉在吕布杀董卓的事件中扮演了极其重要的角色，而本剧就围绕此故事展开。人们一般认为，貂蝉是爱吕布的，但潘迎紫 版的貂蝉却在吕布和董卓间徘徊不定，最终发现董卓才是自己的至爱，最后貂蝉更不顾一切的去救董卓，董卓临死时对貂蝉还是眷恋难忘……“幽幽绽放的花蕊，轻 轻地苦涩低回，多少梦幻岁月，仿佛江河里冰冷的水，一去不回，笑容在隐瞒伤悲，胭脂偷藏住热泪，让我随风飘坠，所有的狂爱都化灰，能留给谁，难道我的容 颜，是一种不被祝福的美，要我生生世世为它心碎”。这首由当时红透台湾的金佩珊演唱的《貂蝉》片尾曲，极尽哀婉，诉说了一代美人貂蝉的悲剧人生

　　张大光和张耀祖两父子，在港经营的山寨厂出现困难，遂决定回乡设厂，岂料被骗，幸得大陆女工李彤相助才能逃回香港。后耀祖再次觅得机会到深圳特区设厂，并邀李彤帮忙管理工厂，自此二人感情一日千里，最后更冲破中港障碍结成夫妇。岂料婚后，耀祖在港邂逅姚昭然，二人互相吸引，耀祖在李彤与昭然之间，难以取舍…
　　另一方面耀祖的好友兼姐夫陈荣昌得上司赏识到深圳的工厂当经理，却与秘书有染，其妻张美华得知后因而大受刺激，竟想到要毒杀全家…

　　杜仲（郭晋安 饰）是京城内的一位名医，因为医好慈禧太后（罗兰 饰）久治不愈的疑难杂症而被破格升职为御医，迁入了紫禁城之内。成为御医之后，杜仲凭借着他聪慧的才智和高超的医术闻名于红墙之内，深得皇上和太后的信任。然而，杜仲却在被囚的光绪身上看到了夺目的帝王之气，并因此而被卷入了残酷的政治斗争之中。
　　杜仲家中有一妻洪百合（贾晓晨 饰），因其不能生育，又纳了茯苓（杨怡 饰）为妾。哪知道茯苓侠肝义胆，竟在洞房花烛之夜和人私奔，杜仲为了成全这段郎情妾意，写下了休书成全他们两人。哪知道数年后，被情人抛弃的茯苓和杜仲重逢并成为了好友，两人合作天衣无缝屡破奇案，时间久了，居然真的生出了情愫。

　　十四岁那一年，武则天（冯宝宝 饰）被唐太宗（江汉 饰）招进了宫，成为了才人。好日子没过几天，唐太宗就去世了，失去了这一靠山，武则天被迫面临着出家为尼的悲惨命运。唐太宗之后，唐高宗（鲁振顺 饰）继承了皇位，他十分钦慕武则天的容貌和个性，尽管大臣们极力的反对，唐高宗还是将武则天从尼姑庵中救了出来，留在了身边，封为昭仪。
　　就这样，武则天开始了在权利塔上的攀登之旅，其中最为难缠的敌手，要属善妒多疑的王皇后（斑斑 饰）。最终，武则天还是凭借着诡计和手段扳倒了王皇后，控制了唐高宗，掌控了朝中大权。唐高宗死后，武则天自封为王，开始了她长达六十三年的统治。

　　唐小顺（张卫健 饰）虽然患有精神恍惚症，但却是一名武林高手，自幼跟姐姐大顺（吴君如 饰）学习谭腿，已到了炉火纯青的境界。唐小顺做梦也没想到，他的武功有一天竟然派上了大用场。这天，前著名足球运动员林中虎（黄秋生 饰）无意中看到了小顺和姐姐在较量，谭腿里的一招一式竟然让他联想到了踢球的动作，于是一个前所未有的想法诞生了，中虎决定遍寻民间高手，组成一支功夫足球队，这样定能将中国足球发扬光大。
　　于是，中虎开始游说大顺让小顺加入他的足球队，一起发扬中国足球。经过一番死缠烂打，中虎终于成功说服大顺。中虎再接再厉，继续四出找寻埋没人间的武林高手，经过一番努力，终于组建起一支功夫足球队。然而，各种困难与打击也接踵而来。

　　富商陈牛（刘兆铭 饰）曾经为了谋取利益不择手段，杀害了罗祥一家人，虽然最终将罪行隐瞒的滴水不漏，但陈牛的内心里始终遭受着谴责。一晃眼多年过去，陈牛的儿子家博（刘锡明 饰）在国外学成归来返回家乡，哪知道当年父亲加害的冤魂如今打算在他的身上复仇，种种灵异事件接连出现，让牛家上下都不得安宁。
　　古兆天（楼南光 饰）是灵异杂志社的社长，一直觉得发生在家博身上的事件非常的奇怪。家博爱上了名为姚美琪（郭可盈 饰）的美丽少女，哪知道姚美琪在一场意外中不幸丧生。然而家博和姚美琪之间的缘分并没有就此了断，而是展开了一段浩荡的人鬼之恋。

　　因为儿子何家宝（黄浩然 饰）在一场意外车祸中致人死亡，肩负着整个家庭压力的何球（郑则仕 饰）不得不重新回到了出租车司机的岗位上。何家宝出狱后成为了父亲的搭档，没想到，又一场车祸让父子两人刚刚建立起的亲情和信任毁于一旦，并且，何球在车祸中身受重伤，追悔莫及的何家宝陷入了自责的情绪中无法自拔。
　　之后，何家宝成为了一个遵纪守法的好司机，可是，名叫高丽芯（徐子珊 饰）的女交警却常常抓住各种机会找他的碴，一来二去之中，两人之间产生了真挚又纯洁的爱情。可是，就在这个节骨眼上，何家宝的前女友张晓雯（郭羡妮 饰）插足到了何家宝和高丽芯的恋情之中，同时，高丽芯的祖母高淑贞（李香琴 饰）亦对高丽芯的恋情采取了强烈反对的态度，在重重的困难之间，一对有情人能否终成眷属呢？

　　澳洲华人黑帮「解决师」K（王浩信饰），欲远离黑道，挚爱Chloe（张曦雯饰）意外身亡且被嫁祸追杀。K到香港成为中学体育老师O Sir，展开第二人生。5E班新任班主任Jovy（唐诗咏饰），实为黑帮龙头千金，父亲金盆洗手令黑白两道掀起巨浪，且殃及校园，O再以解决师身份保护身边的人。督察Man Sir（张颖康饰）矢志铲除黑势力，一个真相令其道德观崩溃，踏上成魔之路！Jovy父被暗杀，为制衡乱局接管龙头之位，O协助保护。正邪世界重新定位，谁能拨乱反正？

　　故事发生在清朝末年，将军霍刚遭奸人陷害满门抄斩，其女霍小雪（俞小凡 饰）因未满月而被奶娘救下，成为了霍家血脉最后的传人，霍小雪心中因此埋下了仇恨的种子，发誓终有一天要为父报仇。童大人是霍刚的好友，因为无法挽救霍刚一家人的性命，内心一直十分愧疚。
　　某日，童大人一家遭到大盗胡笑天一伙人的伏击，家中四个孩子，除了小儿子童玉官（唐志伟 饰）外，其余三人皆不幸失散，他们四人身上分别佩戴了一块和田玉，这四块玉石成为了辨认四人的唯一证据。一晃眼二十年过去，童家四个孩子在机缘巧合之下重逢了，而曾经的单纯女孩霍小雪，此时已经成为了京城名妓，化名殷小钗。