每逢喜慶節日,愛熱鬧的家庭總是會親自下廚,在家大宴親朋,但構思菜單往往是最傷腦筋一環。想趕及於農曆新年前快速學識50道宴客菜?兩大「星廚」肥媽、「鼎爺」李家鼎會為觀眾示範一系列私房美饌,喜愛下廚的主持拍檔龔嘉欣當然要趁機偷師。多位城中名廚也集結「煮」場,拿出非一般獨門食譜,將一道道平平無奇的菜式昇華家常宴客佳餚,而且易學、易上手,不論是廚藝新手,還是一家之「煮」都可以速學速成,在家宴客無難度!
繼三輯《香港原味道》走訪本港的農場、果園、食品廠等美味源頭,細味當中的人情世故與飲食智慧後,「原味道」系列由譚玉瑛領軍衝出香港,與拍檔吳幸美、區永權、孔德賢、梁凱晴發掘台灣的在地好味道! 從台灣特有的養生及豐盛的桌菜文化等,探索美味之源。主持們細意品嚐堅持傳統柴燒的手工醬油、吃中藥長大的珍珠雞、賣相不佳卻醇厚回甘的有機茶等原味道,同時咀嚼每種食材、食品的背後故事。
承接上輯內容,Roger依然會以獨特手法,配合冷知識和冷笑話,繼續在曼谷BTS站附近尋找食、買、玩的旅遊新資訊,而且會加入更多地道草根元素,務求同時兼顧到喜愛豪遊或廉遊的朋友。他還會到訪華欣或清邁等省份,利用航拍技術,把當地最美麗的畫面帶給大家。
網絡世界流傳着大量影片,將全球一瞬間發生的各類珍貴片段捕捉過來。有些網片蘊藏鮮為人知的資訊與知識,有些為捕捉眼球不惜一切,延伸不少討論空間,也成了網絡熱話。節目由洪永城、區永權領銜主持,挑選出世界各地充滿話題性或關注熱度的片段,帶到觀眾眼前,並與各界專家連線,針對每條影片加以討論和分析,甚或加插測試與實驗,嘗試引證片段內容的真偽,讓大家進一步長知識。
游戏玩法 初赛 两队(每队5人)游戏,节目组事先准备问题询问100位民众。参赛者中,每队各派一人回答问题,决定该回合由哪组首先进行,如其中一队答中或两队答中下,分数较高的队伍可以决定自己或让对方进行该回合。 参赛者必须限时回答同样问题,逾时当答错,每条问题有三次机会,第三次答错就让对方补答。如果对方回答的答案在排名以内,便会获得该问题的累积分数,相反分数归自己队伍。 每集进行四个回合,第三回合积分乘二,第四回合乘三,其中一队累积够300分便能进入终极环节「终极开口中」。如果四个回合完成,仍然未有队伍达300分就会进入即时死亡,答对可获得该答案分数乘三。胜出队伍可获得总积分乘10倍,即该队赢得的奖金。 「即时死亡」 三倍积分,玩法与上述一样,但只有一个答案。胜出可进入「终极开口中」。 「终极开口中」 由初赛胜出队伍中的其中两人进行,主持人问5条同样由节目组事先询问100位民众的问题,第一位嘉宾有20秒作答。 第一位嘉宾完成后主持人再问第二位嘉宾5条同样问题,第二位嘉宾有25秒作答,但答案不能与第一位嘉宾重复。每位嘉宾完成问题后会显示答案和积分,同样地回答的问题排行越高,得到分数也越高。如果两位嘉宾的得分总和达200分就可以获得$50000奖金
1889 年,日本九州第一條鐵路開通,幾乎與香港同台灣在同一時期引入。全九州有大約400 個車站,覆蓋幾乎全島所有地區。作為交通樞紐的重要大站可能大家都有去過,部份為鄉民服務的隱世小站則人跡罕至。最舊的車站有百多年歷史,亦有不斷發展的新型車站。無論是JR、私鐵甚至已廢棄路線,由車站出發,到附近社區發掘有趣事物,讓鐵路帶觀眾去到更遠、更美麗的地方。
《医次搞定》由犀利女王小祯和幽默帅气中医师陈峙嘉,将从中西医与心理层面探讨各式健康的疑难杂症,轻松帮大家医次搞定创伤百病~
香港人玩音樂都係生活一部分,但係向全港觀眾 Show off 一次嘅機會就唔係人人都有。秉承「演奏1 TAKE 過」節目宗旨,製作組相信玩音樂嘅人用無數光陰去苦練一種樂器,背後都會有一個動人嘅故事,希望令每一個觀眾都欣賞自己最自豪、最自信、最厲害嘅一面。節目會公開招募最令人驚奇、最有故事嘅樂器表演者喺電視上向全港觀眾 Show off 一次。