Michel Roux Jr showcases the unique cuisine of Southern France. He sources incredible local ingredients, samples delicious dishes and shares his favourite recipes that are simple and easy to make.
影片描述一个3岁的小女孩和她的家人从希腊难民中心到乌普萨拉的漫长旅程。在一群穿越海岸线的难民中，一个穿着蓬松外套，背着背包的的女孩即将开始她的旅程。她是影片的主角，她和家人的目的地是她的祖父在瑞典的家。通过与小女孩一起生活、跋涉，我们能明白到叙利亚难民在寻求美好的生活的过程中必须拥有多么巨大的勇气。影片描写了叙利亚危机的各种因素，揭示了难民家庭每天必须面对的身体和情绪的挑战。虽然小女孩可能不能够完全明白她所经历的事情，但她的努力和乐观如此耀眼，给大家带来了希望和勇气。 On a path littered with lifejackets, in the middle of a crowd of people on the run, a 3-year-old girl slowly emerges. Full of a child's energy and curiosity, carrying her little "Frost" backpack on her back, she takes in her surroundings between hundreds of adult trouser legs. She understands the gravity of the situation she and her family find themselves in, but filled with childlike wonder she continues her journey. For every step she takes, she emanates a longed-for feeling of hope. To Lean, it's a step closer to her grandfather in Sweden.
法国奥弗涅地区的中心平原，山村的生活恬淡宁静，时间在这里仿佛变得缓慢而悠长。在这个小村庄里，有一座似乎穿越了时空、如古时私塾般的学校。一个老师，一个班级，几名不同年龄的孩子。乔治（Georges Lopez），村中唯一的老师，20年中送走一批批学生。这所学校如同与世隔绝一般，静静走过春夏秋冬，乔治和孩子们读书、学习、玩耍，用平淡的言语带他们认知眼前的繁华世界…… 本片荣获2003年凯撒电影节最佳剪辑奖、2002年欧洲电影节最佳纪录片奖、2003年法国电影评论协会奖影评人奖、2004年美国影评人协会奖最佳纪录片奖、2002年路易德吕克奖。
本片以“电竞入亚”为背景，揭秘亚运电竞首金诞生幕后故事，是中国首部亚运电竞夺金纪录电影。影片讲述22位王者荣耀职业电竞选手接到征召，平均年龄恰好22岁的他们进入训练营参加选拔，而最终只有6个人可以脱颖而出、代表中国电竞征战杭州亚运会；过程有遗憾，有不甘，也有收获。他们是一个个普通的少年，却又因为电竞变得不再普通。
解剖學發明以降，人體奧秘開始為世人所知所見。然而，大家習慣的始終是那副最表面的臭皮囊，或留戀或厭倦，或擁抱或憎惡。假如能深入體腔，即時觀察微肌細理，體液流動，可會了悟箇中奧妙，那欲肉不為肉所欲的真義？得到醫院前線及技術人員協助，韋蓮娜柏麗芙與路西安卡斯當泰來再現了內窺和微創手術的影像，輔以病人和醫護的生活點滴，讓作為關懷、痛苦、希望和被宰制場所的身體，成了光影景觀的主角。血肉不再模糊的結果，可會對人文多一份凝視？
《味道·天津》第二季，六集分别为“平凡味道”“粗茶淡饭”“津津有味”“秀色可餐”“谈笑风生”等主题，由柴米油盐的日常饮食，到乡野中不为人们所知的珍味，由操持居家的主妇，到声名远播的名厨，他们的故事中共同聚合着天津人的生活味道。
纪实故事集《籍籍无名》通过六个独立而完整的故事，用三年的制作周期，讲述了每个普通人，对于自身的“无可替代”与“独一无二”。我是谁，我不是谁，我身处何地，我能做什么，我又不能做什么。那一条条纵横交错的路径是大路还是小道？那些关于职业足球运动员、电影导演、月球陨石、世界金牌以及城市舒适生活的愿望，到底在哪一格？ 六个真实故事的主人公们有着大大小小的愿望，唯有为这些心愿努力过，他们才可能迈向普通人的生活。故事的结尾，他们依然籍籍无名，但他们眼里望出去的世界，已经与三年前不同。世界不是一个结论，那一条条纵横交错的路径正是每个人校准自我坐标的过程。
纪录片《上甘岭》聚焦抗美援朝战争中著名的上甘岭战役，共分为3集，每集约50分钟。该片以军事专业角度回顾上甘岭战役的三个阶段，通过战略战术、武器装备和英雄人物等三个维度还原一场以弱胜强的经典之战。摄制组以国际化的视角开启解密上甘岭战役的全球之旅，从韩国、美国、俄罗斯等地寻找到许多珍贵的文字和影像档案，大部分都是第一次在纪录片中呈现。同时遍访国内仍健在的上甘岭战役亲历者，抢救性采访口述史。纪录片立足当下，以更加年轻化的视角和语态讲述故事，结合动画、沙盘推演等丰富的表现手法，运用电影级的音效设计，创造全新的视听体验。70多年后，新一辈年轻人以青春致敬青春，缅怀先辈，弘扬不朽的“上甘岭精神”。
HBO Documentary Films拿下纪录片《The Cold Blue》的美国电视版权，聚焦二战期间美国第八空军执行多项致命任务的故事，将在纽约电影节放映，明年6月播出。 该片包含奥斯卡获奖导演威廉·惠勒拍摄的纪录片《孟菲斯美女号》的修复版4K和新的镜头，1943年他前往欧洲记录正在进行的空战，并在B-17轰炸机上执行实战任务，期间他的一名摄影师被杀。所有这些彩色原片都是最近在国家档案馆的储藏室里发现的。 第八空军鼎盛时期是世界上最强大的空军，在1945年初战争的高峰时期，第八空军可以同时派出2000名轰炸机和1000名战斗机，参与了二战的35万空军中有2.6万人壮烈牺牲。
肥胖、糖尿病和心脏病患者数量飙升，甚至已经有第一批孩子被诊断得了脂肪肝。制糖产业又一次被推到风口浪尖。人们不禁问道这些疾病是否和糖的大量生产和使用有关。制糖工业在近几十年以来一直采取和烟草公司类似的公关手段来转移公众对于健康问题的关注。他们会说“我们只是吃得太多”，而现在这种说法还能说服公众嘛？
继《中国新疆·反恐前沿》《幕后黑手——“东伊运”与新疆暴恐》《巍巍天山——中国新疆反恐记忆》之后，第四部涉疆反恐纪录片《暗流涌动——中国新疆反恐挑战》即将于近日推出。相比于前三部，本部纪录片将集中披露此前不为外界所知的反恐斗争案例，例如首次揭露新疆“两面人”个案事实，首次公布新疆少数民族语问题教材事件，以及首次介绍“东伊运”向中国境内传播暴恐音视频情况。中国现代国际关系研究院研究员、反恐问题专家李伟在接受《环球时报》采访时表示，中国新疆在打击“两面人”，挖出“毒教材”后，反恐与去极端化的工作才得以更加顺利展开，这是最大限度的保护民众的生命权。 第四部纪录片片长约56分钟，同前三部一样采用英文配音、中英双语字幕形式，并与前三部纪录片前后呼应。值得注意的是，西方长期以来针对中国新疆反恐去极端化措施的污蔑充斥着“反恐过度”“侵犯人权”“同化少数民族”等论述，而纪录片中“两面人”案例及“新疆少数民族问题教材”事件此前很少被媒体触及，此次公开披露在更深层次上彰显了反恐去极端化工作的正当性和必要性，对西方反华势力的上述污蔑无疑是一个有力的回击。
For over 50 years, Hayao Miyazaki has been enchanting the world with his films. Tonari no Totoro (My Neighbor Totoro), Mononoke-hime (Princess Mononoke), Sen to Chihiro no kamikakushi (Spirited Away), or his latest film Kimitachi wa dō ikiru ka (The Boy and the Heron), to name only a few of eleven feature films, ten short films, several manga, and also through Studio Ghibli, a museum and a theme park. They form a luminous body of work and characters that have become cult classics. Miyazaki’s films, often autobiographical, also reflect the state of the world and the turmoil of the twentieth and twenty-first centuries, made of wars and ecological disasters. He was born in Japan in 1941, during World War II. As a child, he immersed himself in drawing manga until he had a revelation upon discovering Hakuja den (The White Snake Enchantress), the first Japanese colour animated film by Taiji Yabushita. From then on, he decided to devote his life to animation, this magical art capable of overcoming the darkness that had always deeply inhabited him... Thanks to exceptional access granted by Studio Ghibli to numerous film excerpts and rare Japanese television archives, we discover the life of Miyazaki as well as a profoundly ecological body of work that questions our relationship with the natural world and living beings. Thinkers like anthropologist Philippe Descola or philosopher Timothy Morton, as well as close associates, his son and film director Gorō Miyazaki, and Toshio Suzuki, his longtime producer and friend, bring us closer to this tireless, obsessive, and mysterious artist.
故事讲述了一群妇女聚集在烟熏桑拿房中，清除羞愧和疼痛的身体上的污垢。该片被选为第 96 届奥斯卡金像奖最佳国际故事片的爱沙尼亚参赛作品。
