秉持原创精神进行一年的田野调查，意识到社会上许多贫富差距及偏乡老化、导致年轻人外流的问题产生，进而邀请艺人以娱乐化的方式及时下年轻人最爱的露营区经营模式进行渔村改造，让社会更加重视这样的议题，拍摄主场景员贝屿身处在澎湖离岛，环岛徒步只需20分钟，藉由员贝屿四面环海特色，同步延伸到全世界都关注的海洋环保，以种植珊瑚、海废再生，同步结合澎湖特有文化艺术，四大面相呈现真人实境秀内容。
每個人的生活，或許會在百轉千回中創造出跌宕起伏的劇情，亦或會在平凡歲月中譜寫出無心插柳的驚奇。每一天在這片土地上所發生的一切，既是我們每個人的人生經歷，也是屬於這座城市的光輝歷史。 《我的香港故事》是鳳凰衛視中文台2022年全新推出的人物紀實專題欄目。欄目每期以一位土生土長的香港人，或自身故事與香港頗有聯結的人物作為主人公，邀請她/他用自己的方式和語言，親身講述在香港這座城市所創造出的動人故事。以每集13分鐘小而美的篇幅，細緻且富於紀實感的鏡頭語言，為身處全球的華語觀眾帶去觀察香港的新視角，讓大家更立體、深入地了解香港，和生活在這裡的人們。
香港被譽為美食天堂，菜式選擇豐富，不論是平民美食、充滿鑊氣的風味小炒，還是精緻的筵席菜餚，皆可找到。好客的港人如想宴請蒞臨香江的朋友，想必也會為挑選甚麼宴客美饌而煩惱。主持黎耀祥，聯同李家鼎、黃亞保、周世韜三位廚藝高手，走訪全港多間食店，尋覓不同的宴客好介紹。主持們還會闖入廚房重地，向各路大廚取經，了解這些佳餚美饌的烹調技巧。此外，保哥還會帶來「請客住家菜」的烹飪示範，讓觀眾學師煮幾味。
粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的順德與潮汕，探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食；又會在香港「行街市」，尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」，鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品，務求讓觀眾「粵食越好味」！
《財經透視》緊貼大市，回顧每周港股走勢外，並關注樓市狀況，透過業界人士專訪、市場分析等，深入淺出探討本港、國際財經金融熱門話題，更以專題形式報道不同行業發展面對的問題。
