曾志偉宣佈《中年好聲音》將拍第二季 有意招攬海外參賽者
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
所谓「辛苦搵来自在食」!日本人亦深明此道,所以日本有不少企业、餐厅都会为员工提供「福食」,以佳肴犒赏每日辛苦拼搏的员工。节目搜罗东京不同的公司、餐厅,如米芝莲级数的鸟烧专门店、由夫妇合力经营的Omakase店、香港点心师傅坐镇的中式餐厅、「人气」龙虾拉面店……了解员工的日常工作、与工作伙伴相处的真实状况;探索炮制特色员工餐的过程,看看「福食」文化如何体现日本的职人精神,发掘员工餐背后的人情故事。
迎接日本全新「令和」年代,周奕瑋再度起行,貼地又離地玩盡關西!春遊日本要賞櫻,奕瑋教路不用提早霸靚位的賞櫻大法!還來個動感刺激的水上花見活動。大阪夢幻之蟹「黃金蟹」有幾罕有,捕獲機會率只有千分之一?深入解構大熱「熟成魚」,反傳統將刺身定律重新定位!京都食蠔配牛肉,奕瑋親「口」測試,發掘鮮為人知的「豆知識」。京都穿和服變通行證,搜羅和服限定之着數優惠!奕瑋踏進京都特色住宿,另類視角細味古都風情畫。
異鄉人為圓夢離鄉別井,隻身來港打拼,箇中艱難絕非一般人能夠明白與體會。《尋找家香情》走訪多位著名的異鄉人,了解各人當初到港時,在全新環境下所遇到的挑戰。融入香港這個家的過程中,眾人又遇上甚麼好人好事?各人達成夢想之後,並沒忘記來港的初心,最終還選擇留在香港,和本地人攜手同心,並肩前行。除了為可愛香港貢獻自己引以為傲的一面之外,眾人也樂於將香港的美好事物傳揚,為這個新家作出回饋。
日本限定Super游 7月22日起 逢星期六晚 20:30 翡翠台 要当旅游节目主持人,除了丰富的外游经验,当然亦有独特的旅游视角。曾志伟、周奕玮、陈嘉慧、余思霆、邝洁楹前往众人游历过的独特地方,让观众感受非一般的旅行体验与文化风情。这趟旅程会飞赴日本,先到岩手的奥运级滑雪场地,亲身滑雪之余,顺道了解冬季运动员的训练日程;接着深入长野长寿村,探索当地民众的长寿谜团。也会踏足被指能医百病的草津温泉区,浸足几个温泉,尽情放松和享受!
吃到滋味的美食固然令人感動,食品背後卻還可能隱藏着廚師們的動人故事。節目由日本在地「美食達人」帶路,引領「日本通」周奕瑋與「旅遊節目新丁」王敏奕,到訪一些可能旅遊書未有介紹,或者是並不起眼的餐廳小店。除了發掘隱秘食店之外,美食達人還會帶來食物資訊,並分享品嚐美食的私心貼士。此外,每集還會圍繞「夢想」、「夫妻檔」等不同主題,道出食店的暖心故事。齊來踏上這趟感動味蕾之旅,嚐遍日本關西的百味。
鬼马搞怪的浩角翔起、莎莎及其他主持人,以轻松有趣、非一般的旅游方式,带你游遍世界各地!不管是奢侈豪华团或讲求经济的自助行,玩家们的独特玩法,绝对是你的最佳旅游指南!